大姐剛說完,兩個服務員就端著銅鍋和材料進來了。


    鍋茶是現場製作的,銅鍋燒熱加入黃油,然後放入炒米翻炒,再依次加入奶豆腐、奶皮和牛肉幹,香味一下子就出來了。


    小公主聞著鍋裏的香味有點流口水了,“好香鴨~可以吃了嗎~”


    做鍋茶的小姐姐笑道:“現在還不能吃,還要把奶茶倒進去煮一下,三四分鍾就好,很快的。”


    小姐姐說著把奶茶倒進鍋裏,“等會兒就可以喝啦!小心燙哦!”


    “謝謝!”


    鍋茶還沒煮好,手抓肉就端上來了。


    “哇~肉肉肉肉~”小公主看著大盤子裏的手抓肉口水都流出來了。


    “兕子,收斂收斂。”李麗質淺淺的提醒了一下。


    “哈哈哈!看樣子小寶貝兒喜歡吃肉。”大姐笑道。


    “對!我這個妹妹典型的無肉不歡。”江南說著拿了一根羊排遞給小公主,“慢慢吃!”


    “嗯呐嗯呐~”


    “城陽,你的,小心燙!”江南又給城陽公主拿了一根。


    “謝謝哥哥!”


    這種手抓肉看著像清水煮的一樣,實際上又嫩又香,而且一點都不膻。


    小公主兩隻小手抱著一根羊排,開始大快朵頤起來,小嘴巴裏塞的滿滿當當。


    李泰把肉撕下來蘸了一點韭花醬,一臉享受的塞進嘴裏,“嗯!這個味道簡直絕了,比咱們在家裏吃的羊肉好吃多了。”


    李麗質雖然吃的很優雅,但也不得不承認這裏的肉是真好吃。


    吃著手抓肉,鍋茶也煮好了。


    小公主一隻手抓著羊肉,一隻手拿著小勺子喝鍋茶,“哥哥這個好香鴨~太好喝啦~”


    城陽公主指了指碗裏的奶茶,“我覺得這裏麵的東西很好吃。”


    李麗質端著奶茶碗點了點頭,“我也覺得這個也很好喝,雖然一開始有點不習慣,總感覺奶茶應該是甜的,但是這個越往後越香。”


    “是吧?這個都是真材實料,習慣了就好了。”大姐笑道。


    手抓肉還沒吃完,烤牛排,肚包肉依次端上桌。


    這些菜對於喜歡吃肉的小公主和李泰來說簡直不要太合口味,兩個人看著烤牛排和肚包肉兩眼放光。


    烤牛排肥瘦相間、外焦裏嫩,香味撲鼻。


    本以為烤牛排會很費牙,沒想到也是那種軟軟爛爛的口感,醃製的很入味兒。


    小公主一手羊排,一手牛排,都不知道先咬哪一邊好了。


    江南問小公主,“明達覺得哪個好吃?”


    小公主嘴裏塞的滿滿當當,嘟囔了一句,“#%~¥~”


    肚包肉的口感是最好的,外麵的羊肚有點qq彈彈的感覺,裏麵的羊肉又是軟嫩多汁的,所以一口下去特別滿足。


    李泰吃肚包肉蘸點韭花醬基本上就是一口一個。


    如果用一個詞形容這裏的肉食,就是鮮嫩,而且牛羊肉都沒有膻味。


    江南看著盤子裏的肚包肉想到了一個問題。


    “大姐!您是蒙古族嗎?”


    大姐點了點頭,“對!”


    江南接著問道:“聽說肚包肉不是蒙古族的傳統美食,是最近幾年在網絡上興起的一種噱頭型的菜品,是不是真的?”


    大姐笑著搖了搖頭,“這個確實是有爭議,怎麽說呢?肚包肉在我小時候就有,本著不浪費食物的優良傳統,羊肚我們也是不會扔的,作為容器烹飪肉食的習慣一直都有,但是當時整個羊肚包起來的,比較大,也算是現在肚包肉的雛形吧?”


    大姐指了指盤子裏的肚包肉接著說道:“這種小的肚包肉應該算是一種改良菜品,雖然最近幾年它是靠著網絡廣泛流行和提高知名度的,但是它確實有我們內蒙遊牧民族的飲食文化背景,說是傳統美食也沒錯。”


    作為一個導遊,大姐口才很好,說的頭頭是道,幾個人一邊吃一邊聽著大姐解說。


    一桌地道的牛羊肉,加上幾個解膩的小涼菜,一頓飯吃的心滿意足。


    吃飽了就不想動,幾個人先去了酒店。


    打算休息一下再出去玩。


    躺在酒店房間的沙發上,小公主打著飽嗝說道:“哥哥我們晚上迴去嗎~”


    “當然了!不過你要想在這裏住的話,我們可以接完阿爺和阿兄之後再迴來。”


    小公主點了點頭,“我想讓阿娘嚐一嚐我們剛才吃的肉肉~太好吃啦~”


    江南表情微微一怔,沒想到小公主還能想著長孫皇後,隨即答應道:“沒問題!今天晚上我們買了帶迴去吃!”


    “嗯呐嗯呐~謝謝哥哥~”


    小公主雖然是個小吃貨,但是絕對有孝心,每次吃到很好吃的東西都會想到自己的阿娘。


    市區內沒有什麽太好玩的地方,向導大姐建議幾個人下午去當地民族博物館和反法西斯紀念館看看,江南覺得兩個小公主應該對這個沒有興趣,就沒有去。


    除了這兩個地方還有海拉爾國家森林公園。


    大姐說公園裏麵跟別的城市裏的公園區別不大,可以去看看,但是沒有太特別的東西。


    對於這種公園式的景點,江南也不太感冒,覺得沒什麽特色。


    還有一個地方就是唿倫貝爾古城。


    現在各個城市的古城都是些仿古建築,而且商業化特別嚴重,也沒什麽意思。


    但是聽說這裏的古城也是當地的夜市。


    這就不得不去溜達溜達了。


    夜市上的煙火氣才是感受一個地方生活氛圍人文文化的所在。


    當然,夜市上的除了烤腸,臭豆腐除外!


    在酒店休息了一會兒,下午4點幾個人才開始出門溜達。


    雖然太陽依然還很高,但是一點都沒有內陸城市的悶熱感,偶爾有風吹過,顯得很涼爽。


    天空是一種很清澈的藍,白雲低垂,仿佛觸手可得。


    江南所在的城市是一座沿海城市,雖然空氣質量也不錯,天氣晴朗的時候天空也很藍,但是唿倫貝爾的天空更加通透高遠。


    長安城的天空也沒有汙染,天也很藍,但是也沒有這個感覺。


    幾個人沒用大姐開車送,去酒店休息的時候江南就讓大姐下班了。

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