晚上傻柱就充分的發揮他的廚藝,做上一豐盛的晚餐。


    老太太感覺最近這生活水平有點高了,需要控製一下。


    她都變成了跟賈張氏一樣的油膩老太太了,這可不行吃完飯老太太就進空間開始勞動。


    還不忘記拉著胖橘一起,這隻貓也是越發的肥碩了。


    老太太抱著它感覺很是費勁了,貓咪也需要控製一下飲食了。


    老太太是個相當自律的人,早上晚上就少吃一點。


    中午出去吃各種好吃的,就多吃一些。


    老太太這些日子可以說是吃遍京城美食,就是可惜了不能拿著手機錄視頻。


    還不會忘記給王棟打包一些,王棟很是喜歡吃獨一處的燒麥。


    王棟為了對比60年代和現在有什麽區別還特意去了京市一趟,做一下對比順便給王梔送點水果過去。


    有錢之後,很多煩惱都沒了。


    時間也充裕了,王棟也養成了一定的消費觀了。


    就是一句話,這知道咋花錢了。


    老太太也吃到了23年的燒麥,對比了一下她是沒發現有什麽區別在餡料上。


    老太太想著吃播他也不是這麽好當的,這差距她都嚐不出來。


    拿出來讓傻柱一嚐,他就知道不是一個廚子做的。


    術業有專攻,傻柱還進行了一番評價。


    各有千秋,60年代的餡料用的肉相當紮實。


    這期間許大茂是吃了很多藥,但是依然沒什麽起色。


    許大茂都有點自閉了,但是還是抱有一線希望繼續吃著醫生開著的藥。


    整個人的臉色都不好看了,同時也越發的陰鬱感覺跟中院的易中海有的一拚。


    這是老絕戶遇到了小絕戶,院裏的氣壓一直很低。


    就連在中院洗衣服八卦的大媽聲音都小了,賈張氏還是一如既往的大嗓門但是她在院子的時間短了。


    她也融不進人家大媽群,這才是關鍵。


    可以說是賈張氏還有秦淮茹都是在四合院裏麵讓大家看不起的存在,大媽們平時都不和她們交流。


    人性就是這樣趨炎附勢,踩低捧高。


    窮在鬧市無人問,富在深山有遠親。


    老太太現在雖然在這邊一個人,但是架不住她手上有錢有人脈。


    要是她手上一點東西沒有,傻柱一家還會照顧她。


    毫無疑問,這事是否定的。


    這天老太太中午在外麵的飯館吃飯,就碰上了她大侄子譚玉浩。


    譚玉浩是自己一個人坐在桌上,點了三個菜兩葷一素。


    老太太想著,自家大侄子咋跑這邊來吃飯了。


    這譚家菜是不能吃啊,跑這邊來了很是不解關鍵是現在正是上客的時候。


    要知道這次老太太在的是豐澤園,這飯莊的主廚就是何大清的師兄田師傅。


    老太太就愛上這邊來吃燒雞還有紅燒肉,這時候譚玉浩也看到了老太太索性兩人就拚了個桌。


    老太太:“浩子,你咋上這邊來吃飯了?”


    譚玉浩:“這不是找不到好的食材,上這邊來打聽一下消息。”


    老太太:“缺的是高端的食材,還是常規的食材?”


    譚玉浩:“一般的食材,高端食材都缺。”


    老太太想了一下,可以給自己侄子提供一些比較常規的食材解一下燃眉之急。


    老太太:“高端食材我沒辦法,比較常規的食材麵粉和蔬菜我這邊有辦法幫你搞到。”


    譚玉浩:“要是麻煩就算了,您這麽大歲數了就不要為我們這些小輩操心了。主要飯莊現在不是咱們家的,我說不定什麽時候就被擼下去了。”


    老太太:“既然這樣,為什麽不早點帶著資產南下。”


    譚玉浩:“咱們家的基業可是清朝同治年間打下的,房子還有那麽多的金銀珠寶都不好帶走。”


    老太太這會才意識到,譚玉浩必須得走而且還得早做準備。


    家裏的資產可是不少,能變賣的必須的變賣了早早的找條靠譜的船南下才是正事。


    老太太低聲說:“我知道你舍不得祖業,可是婁家這種資本家都跑了。馬上就會輪到你們了,現在隻是時機未到。你就沒發現現在去譚記吃飯的熟客都變少了,可不就是都跑了你仔細打聽一下就知道了。”


    譚玉浩:“我也觀察過,能跑的都跑了留下的就是一些年紀大的老人了。可是我這邊需要聯係一整艘船,還有從四九城運到港口也需要一輛大車才行。”


    老太太:“把房契留著帶到那邊,把銀子這種不值錢的想辦法換成黃金。大車我沒辦法幫你,船可以聯係你弟弟他有船。”


    譚玉浩:“我弟弟妹妹在那邊咋樣?”


    老太太:“帶走那麽多黃金加上下人,到了那邊早早的就站穩了腳跟。你到了那邊兩家還可以互相照應一下,自己在那邊買個地皮蓋個超大的譚記酒店肯定會很火。你也不用擔心食材受限了,到時候要什麽食材沒有。”


    譚玉浩:“我迴去就開始籌備,到時候帶不走的家具之類的隻能讓您收著了。”


    譚家一直很是講究,家具都是可以傳家的那種。


    老太太:“行,你帶不走的就便宜我。估個價,到時候我給你換成黃金到那邊黃金是硬通貨。”


    還好譚玉浩雖然是私房經理,但是他已經很久不做菜了。


    他的離開對譚記沒有什麽影響,他離開豐澤園迴到譚記就開始準備南下事宜了。


    他是私方經理,雖然手裏握著這邊的房契還有菜譜但是大事得聽人家公方的。


    房契他還是舍不得上交,以後說不定迴來還能讓自己的孩子要迴來。


    著手變賣家裏的資產,尤其是一些書籍字畫的還有家具這些都沒辦法帶走。


    隻能是整理出來,到時候讓老太太這邊收著了。


    本身家裏就存了不少的黃金,加上把白銀也換成了黃金譚玉浩這下才踏實一些。


    萬事俱備隻欠東風,也就是等著船到了就馬上出發。


    黃金這些貴重的東西,就是譚玉浩帶著兩個兒子一個徒弟人工坐著火車背過去的。


    連著運了好幾趟,這才消停下來。


    最後就是兩個兒子加上徒弟在津市守著等船,他迴四九城把還其餘的家人帶過來。


    最後就是把家裏的鑰匙交給傻柱,讓他幫著交給老太太。


    這時候查的還不是很嚴,譚玉浩還能順利的坐上船離開津市。

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