再往外，是一層傳統蛋黃酥沒有的奶冰皮，晶瑩剔透的奶皮很有彈性，吃起來會略有些粘牙，卻可以提升蛋黃酥的口感。
最外麵當然就是酥皮了。
小小一顆蛋黃酥，裏裏外外有四層，做起來異常費事。
姚珍珠在小廚房一忙就是一上午，還把冰糖綠豆糕做了甜和不甜兩種口味，這才算忙完。
重頭戲是麻辣牛肉幹。
這道牛肉幹選了最好的牛裏脊，勁道有彈性，又不會過分硬，讓人不好咬。
等到牛肉幹都煸炒出水分，再加入調好的料。
這道菜姚珍珠也做了兩種，一種是幹料，在牛肉幹外麵裹上一層辣椒、孜然、芝麻、豆蔻等香料粉，在鍋中翻炒出香味，便可出鍋存放。
平日裏拿來當零嘴，最是得宜不過。
另一種就是冷吃牛肉。
這道菜不怕帶，冷熱都能吃，味道同麻辣牛肉幹略有不同，卻都很香。
姚珍珠這緊趕慢趕，才做好了全部食材。
她想了想，叫了吳魚羊過來問：「吳大廚，貴妃娘娘還喜歡吃什麽？」
吳魚羊以前也伺候過貴妃，多少知道一些她的口味，想了想便道：「小主準備得已經很好，娘娘喜辣，可謂是無辣不歡。」
邊疆苦寒，風沙漫天，白日裏曬得人腦子發昏，晚上卻又寒冷刺骨。
多吃辣可多發汗，讓人身體可以抵禦邊疆多變的天氣。
姚珍珠道知道了，又仔細迴憶起來。
師父教給她的菜太多了，有時候她要想好久才能想到要做什麽。
不過，大多菜品一冷就不好吃了，即便再熱，也失去了本味。
姚珍珠突然想起自己過年時存了一罐泡椒鳳爪。
她眼睛一亮，讓喜桂搬出鳳爪。
這一個月她都不在，小灶房一直關著門未開火，同冰窖也沒什麽不同，這一罐泡椒鳳爪依舊完好無損。
隻是更辣了。
泡椒在湯汁裏激發出了所有的辣味，剛一打開蓋子，姚珍珠就覺得鼻頭一酸，差點打了個噴嚏。
醃製一個月，鳳爪已經入味。
姚珍珠取了一雙幹淨筷子，夾出一小塊鳳爪，放入口中咬了一下。
酸辣的汁水順著舌尖往下流淌，姚珍珠眉頭一擰：「哎呀，帶勁兒。」
有酸有辣的鳳爪，可以瞬間激發出最強的食慾。
姚珍珠差點被辣出眼淚，卻還是堅持吃完了那一小塊鳳爪，最後依依不捨吸了一下骨頭。
嘶，更辣了。
她臉紅得跟蘋果似的，額頭冒了一層汗，可眼睛就盯著這這一大壇鳳爪，想要再來一根。
這簡直上癮。
姚珍珠又取了一小塊給吳魚羊嚐，吳魚羊根本就不敢咬，隻是小心翼翼舔了一下，立即說：「娘娘應當會喜歡。」
吳魚羊感覺舌尖都麻了，想到以前加多少辣椒都被貴妃娘娘說寡淡，對這一壇泡椒鳳爪心生期許。
希望娘娘能喜歡。
姚珍珠心中一喜，道：「那就都給娘娘帶去，皇覺寺不比宮中，飲食肯定以素食為主。」
貴妃說是在皇覺寺祈福，但李宿跟姚珍珠說過，貴妃娘娘實際上並未住在寺中，而是住在寺後的別苑中。
倒是不用顧忌清規戒律。
姚珍珠把所有美食都備好，這才鬆了口氣。
次日清晨，姚珍珠早早便醒來。
聽瀾在帳幔外問：「小主可要起了？」
姚珍珠叫了起，坐在床邊打哈欠。
明明每日都睡得足，早晨還是想要懶床。
所幸毓慶宮裏沒人管她，她也不用給任何人請安，想躺多久躺多久，舒服得很。
如此想來，她現在過的當真是神仙日子。
姚珍珠坐在床邊，自己美滋滋笑起來。
聽瀾以為她是因為要出宮，所以才高興，便道：「皇覺寺風景極好，若是今日得空，小主可去皇覺寺後山逛逛，聽聞梅花林花開正艷。」
姚珍珠點頭：「好。」
聽瀾跟湯圓一通忙活，聽瀾伺候她穿上藕荷色的中衣，又細心給立領加了兩顆珍珠盤口。
姚珍珠對著鏡子看了看，低頭瞧見中衣的掐腰有些寬鬆，道：「這是過年時新做的？」
聽瀾不由有些心疼：「小主出去這一趟，迴來後雖好好養著，到底還是瘦了些，湯湯水水下去，也隻臉上有了血色，身上依舊還是清瘦的。」
湯圓也說：「按說小主食量也不算小，怎麽就是輕輕瘦瘦的，看奴婢……」
她低頭看了一眼自己略有些緊的腰身，委屈說：「奴婢喝涼水都要長肉。」
姚珍珠眉眼彎彎，輕輕拍了拍湯圓的頭：「能胖才是福氣。」
聽瀾取來外麵的紫紅輕薄夾襖，給她穿在外麵，下裳則配同色的菱紋馬麵裙。
說是紫紅色，但顏色其實很淺淡，用了上好的錦絲織成的繁花緞，在顏色之上有一層氤氳的珠光。
陽光一照，自是流光溢彩。
姚珍珠剛從月亮門跨入前庭，就感受到一道略顯熾熱的目光。
她抬起頭，鬢髮間的步搖搖曳生輝。
「殿下，好看嗎？」姚珍珠沖李宿笑。
月亮門中，迎春悄然綻放。
一片繽紛顏色裏，佳人窈窕，紅唇淺笑。
自是極美的。
最外麵當然就是酥皮了。
小小一顆蛋黃酥，裏裏外外有四層，做起來異常費事。
姚珍珠在小廚房一忙就是一上午，還把冰糖綠豆糕做了甜和不甜兩種口味，這才算忙完。
重頭戲是麻辣牛肉幹。
這道牛肉幹選了最好的牛裏脊，勁道有彈性，又不會過分硬，讓人不好咬。
等到牛肉幹都煸炒出水分，再加入調好的料。
這道菜姚珍珠也做了兩種，一種是幹料，在牛肉幹外麵裹上一層辣椒、孜然、芝麻、豆蔻等香料粉，在鍋中翻炒出香味，便可出鍋存放。
平日裏拿來當零嘴，最是得宜不過。
另一種就是冷吃牛肉。
這道菜不怕帶，冷熱都能吃，味道同麻辣牛肉幹略有不同，卻都很香。
姚珍珠這緊趕慢趕，才做好了全部食材。
她想了想，叫了吳魚羊過來問：「吳大廚，貴妃娘娘還喜歡吃什麽？」
吳魚羊以前也伺候過貴妃，多少知道一些她的口味，想了想便道：「小主準備得已經很好，娘娘喜辣，可謂是無辣不歡。」
邊疆苦寒，風沙漫天，白日裏曬得人腦子發昏，晚上卻又寒冷刺骨。
多吃辣可多發汗，讓人身體可以抵禦邊疆多變的天氣。
姚珍珠道知道了，又仔細迴憶起來。
師父教給她的菜太多了，有時候她要想好久才能想到要做什麽。
不過，大多菜品一冷就不好吃了，即便再熱，也失去了本味。
姚珍珠突然想起自己過年時存了一罐泡椒鳳爪。
她眼睛一亮，讓喜桂搬出鳳爪。
這一個月她都不在，小灶房一直關著門未開火，同冰窖也沒什麽不同，這一罐泡椒鳳爪依舊完好無損。
隻是更辣了。
泡椒在湯汁裏激發出了所有的辣味，剛一打開蓋子，姚珍珠就覺得鼻頭一酸，差點打了個噴嚏。
醃製一個月，鳳爪已經入味。
姚珍珠取了一雙幹淨筷子，夾出一小塊鳳爪，放入口中咬了一下。
酸辣的汁水順著舌尖往下流淌，姚珍珠眉頭一擰：「哎呀，帶勁兒。」
有酸有辣的鳳爪，可以瞬間激發出最強的食慾。
姚珍珠差點被辣出眼淚，卻還是堅持吃完了那一小塊鳳爪，最後依依不捨吸了一下骨頭。
嘶，更辣了。
她臉紅得跟蘋果似的，額頭冒了一層汗，可眼睛就盯著這這一大壇鳳爪，想要再來一根。
這簡直上癮。
姚珍珠又取了一小塊給吳魚羊嚐，吳魚羊根本就不敢咬，隻是小心翼翼舔了一下，立即說：「娘娘應當會喜歡。」
吳魚羊感覺舌尖都麻了，想到以前加多少辣椒都被貴妃娘娘說寡淡，對這一壇泡椒鳳爪心生期許。
希望娘娘能喜歡。
姚珍珠心中一喜，道：「那就都給娘娘帶去，皇覺寺不比宮中，飲食肯定以素食為主。」
貴妃說是在皇覺寺祈福，但李宿跟姚珍珠說過，貴妃娘娘實際上並未住在寺中，而是住在寺後的別苑中。
倒是不用顧忌清規戒律。
姚珍珠把所有美食都備好，這才鬆了口氣。
次日清晨，姚珍珠早早便醒來。
聽瀾在帳幔外問：「小主可要起了？」
姚珍珠叫了起，坐在床邊打哈欠。
明明每日都睡得足，早晨還是想要懶床。
所幸毓慶宮裏沒人管她，她也不用給任何人請安，想躺多久躺多久，舒服得很。
如此想來，她現在過的當真是神仙日子。
姚珍珠坐在床邊，自己美滋滋笑起來。
聽瀾以為她是因為要出宮，所以才高興，便道：「皇覺寺風景極好，若是今日得空，小主可去皇覺寺後山逛逛，聽聞梅花林花開正艷。」
姚珍珠點頭：「好。」
聽瀾跟湯圓一通忙活，聽瀾伺候她穿上藕荷色的中衣，又細心給立領加了兩顆珍珠盤口。
姚珍珠對著鏡子看了看，低頭瞧見中衣的掐腰有些寬鬆，道：「這是過年時新做的？」
聽瀾不由有些心疼：「小主出去這一趟，迴來後雖好好養著，到底還是瘦了些，湯湯水水下去，也隻臉上有了血色，身上依舊還是清瘦的。」
湯圓也說：「按說小主食量也不算小，怎麽就是輕輕瘦瘦的，看奴婢……」
她低頭看了一眼自己略有些緊的腰身，委屈說：「奴婢喝涼水都要長肉。」
姚珍珠眉眼彎彎，輕輕拍了拍湯圓的頭：「能胖才是福氣。」
聽瀾取來外麵的紫紅輕薄夾襖，給她穿在外麵，下裳則配同色的菱紋馬麵裙。
說是紫紅色，但顏色其實很淺淡，用了上好的錦絲織成的繁花緞，在顏色之上有一層氤氳的珠光。
陽光一照，自是流光溢彩。
姚珍珠剛從月亮門跨入前庭，就感受到一道略顯熾熱的目光。
她抬起頭，鬢髮間的步搖搖曳生輝。
「殿下，好看嗎？」姚珍珠沖李宿笑。
月亮門中，迎春悄然綻放。
一片繽紛顏色裏，佳人窈窕，紅唇淺笑。
自是極美的。