第164章 教授釀酒技藝
修仙從撿到一隻鬆鼠開始 作者：穀竹子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看著孔小路對釀酒每一個步驟細節的嚴格把控，劉書到這時終於徹底放下了心來。
隻要有他的這種工匠精神，還怕釀不出好酒嗎？
米粉處理好後，沈三趕緊跑到房間裏將剩下的酒曲全部拿了出來。
孔小路一邊操作，一邊對楊沈二人詳細講解道：“米粉、藥粉和酒曲粉，按照一定的比例混合後加入一定量的水將其拌均勻，混合粉剛剛能捏成團不能有濕的感覺。團子必須捏緊實了，不能一動就散開。團子捏好後，再將曲母末沾滿團子的表麵。將處理好的團子將在幹稻草上，最後再用幹稻草將其覆蓋上。等到團子上出現白衣，揭去上麵的覆蓋的稻草。再等五到七天，取出嗮幹，這樣新的酒曲就做好了。”
在孔小路的現場教學和指導下，楊沈二人迅速掌握了製作酒曲的全部步驟。
看到剩餘的老酒曲，劉書再次請求孔小路傳授他們如何發酵酒胚。
此時，孔小路有些羞澀地說：“哥，我餓了，嘿嘿……”
劉書這才意識到，孔小路目前的修為與凡人無異，需要通過進食來補充能量。
於是他吩咐三尾紅耳靈鼠：“三毛，抓一隻衰老的七彩馬鹿迴來，等會兒我們好享用美味的燉馬鹿肉。”
然而，三尾紅耳靈鼠卻建議道：“吱吱，主人，要不選擇小馬鹿吧，它們的肉質更為鮮嫩呢！”
劉書嚴厲地瞪了它一眼，教導道：“不行，小馬鹿是整個族群的未來，絕不能食用。而老馬鹿的營養價值更高，所以還是吃老馬鹿吧。”
三尾紅耳靈鼠隻好無奈地癟了癟嘴，發出幾聲吱吱叫聲。
轉眼間，一隻年邁體弱、行動遲緩的馬鹿出現在院子中央。
還在馬鹿愣神的時候，楊天龍一個飛躍，將其斃於了掌下。
“沈三，快去哪一個裝血的東西來，一會兒把馬鹿的血接起來，這可是好東西。”劉書對沈三吩咐道。
等沈三離開的時候，劉書運用五行術，在院子的一角弄了一個方便放血的岩石平台。
“公子，我拿了一個酒壇，你看可不可以？”沈三抱著一個五斤的酒壇，快步來到劉書身旁。
“足夠了。”劉書看了看酒壇，繼續道：“大家一起，把七彩馬鹿抬到石台上，將其血液給放了。”
劉書看著石台上的七彩馬鹿，又看了看手中的追魂，似乎短了一點。
他用神識探入七彩馬鹿的體內，找到心髒的位置，一縷元氣注入到追魂中，追魂噴吐著一縷劍氣，將追魂的劍刃向前延長了不少。
在劍氣的加持下，劉書不費吹灰之力，便將七彩馬鹿的心髒刺破，一股溫熱的血液沿著傷口噴了出來。
沈三見狀，立刻拿起酒壇接住了噴出來的鹿血。
鹿皮、鹿角和內髒被單獨分離出來，放在了一邊。用讓三尾紅耳靈鼠搬來一箱玻璃酒瓶，清洗後將鹿血分裝在了五個玻璃酒瓶中。
不多時，在幾人的同心協力下，一鍋七彩馬鹿肉已經燉在了鍋裏。
早已餓了的孔小路，拿著西瓜就是一陣猛啃。
看著這的劉書，笑著搖搖頭道：“小路，吃這麽猛幹嘛，一會兒還有美味無比又滋補的燉七彩馬鹿肉哦。現在要是裝了一肚子西瓜，等會兒隻能眼巴巴地看著大家吃，而你自己隻能在一旁流口水，哈哈……”
想到一會兒吃鹿肉沒有什麽調料，招唿三尾紅耳靈鼠一起迴到了三進院。
劉書迴到臥室從自己的儲物戒裏取出生抽、香醋、白糖、小米椒、大蒜和鹽巴等調料，騰空自己的背包，將這些調料放了進去。想了想，又取出了幾套碗筷和一柄劍放進了背包。
片刻後，一人一鼠又出現在楊天龍他們的院子裏。
“哥，你去哪裏了？鹿肉都快好了。”孔小路疑惑地問道。
“我啊，想到得給你弄一點蘸水，這不就跑迴去給你準備調料了啊。”劉書笑著迴答道。
說罷，他走進廚房，不多時，一大碗香氣撲鼻的蘸水就被調配了出來。
院子裏，石桌旁，四人一鼠圍坐在一起，正享受著美味的食物。
“哇，這也太好吃了吧？”
“是啊，真香！”
大家一邊吃著，嘴裏還不時發出驚歎聲。
一炷香後，劉書看著吃得滿臉通紅、打著飽嗝的孔小路，忍不住笑了起來。
“小路，這下可以開始教他們發酵原液了吧？”他調侃地問。
“嗝……哥，這就開始。”孔小路不好意思地撓撓頭。
於是，孔小路開始認真地向大家講解了如何釀造各種美酒。
“小路，鳳膽果、蜜桃、西瓜這些都要釀成果酒，你先把這三種，一樣發酵一些。在教他們的時候，我們也嚐試一些新的酒種。”劉書提出建議。
“好的，哥。”孔小路點頭答應。
接下來的時間，孔小路仔細地指導大家每一個步驟和細節，確保每個人都能掌握要領。
而劉書則在一旁觀察，偶爾提出一些問題，讓學習氛圍更加濃厚。
就這樣，孔小路的現場教學順利展開，大家都全神貫注地投入其中。
半天後，九大缸的發酵好酒胚呈一字擺放在倉庫裏。
孔小路又對兩人交代了接下來每天要注意的事項，在兩人完全掌握後才與劉書和三尾紅耳靈鼠返迴到三進院。
劉書來到庭院，抬頭看了看天色。
“小路，你先迴去，把蒸餾設備檢查一下，午飯後就開始蒸餾酒。”
“哥，不是剛剛才開始發酵嗎？”孔小路疑惑地問道。
“那是因為時間流速不一樣，我們這裏一個時辰，那裏麵就是半個月。吃完午飯後開始，時間基本上差不多。”劉書耐心地解釋道。
讓孔小路帶著七彩馬鹿的內髒和一個後腿，迴去外院找袁雅君將其收拾出來，準備晚上一起燙火鍋。
劉書迴到自己的臥室，將玉華鐲、儲物戒戴在了手上，又拿起自己的儲物袋係在了腰間。
又將床上的空儲物袋和那枚空儲物戒收到了背包內，將其放進了衣櫥中。
來到桌子旁，劉書讓三尾紅耳靈鼠將之前煉製的丹藥和符籙全部從戒指空間裏取了出來。
他按照之前的約定，將要交給姚家的丹藥和符籙分了出來，裝進了之前姚飛燕拿來的儲物袋。
隻要有他的這種工匠精神，還怕釀不出好酒嗎？
米粉處理好後，沈三趕緊跑到房間裏將剩下的酒曲全部拿了出來。
孔小路一邊操作，一邊對楊沈二人詳細講解道：“米粉、藥粉和酒曲粉，按照一定的比例混合後加入一定量的水將其拌均勻，混合粉剛剛能捏成團不能有濕的感覺。團子必須捏緊實了，不能一動就散開。團子捏好後，再將曲母末沾滿團子的表麵。將處理好的團子將在幹稻草上，最後再用幹稻草將其覆蓋上。等到團子上出現白衣，揭去上麵的覆蓋的稻草。再等五到七天，取出嗮幹，這樣新的酒曲就做好了。”
在孔小路的現場教學和指導下，楊沈二人迅速掌握了製作酒曲的全部步驟。
看到剩餘的老酒曲，劉書再次請求孔小路傳授他們如何發酵酒胚。
此時，孔小路有些羞澀地說：“哥，我餓了，嘿嘿……”
劉書這才意識到，孔小路目前的修為與凡人無異，需要通過進食來補充能量。
於是他吩咐三尾紅耳靈鼠：“三毛，抓一隻衰老的七彩馬鹿迴來，等會兒我們好享用美味的燉馬鹿肉。”
然而，三尾紅耳靈鼠卻建議道：“吱吱，主人，要不選擇小馬鹿吧，它們的肉質更為鮮嫩呢！”
劉書嚴厲地瞪了它一眼，教導道：“不行，小馬鹿是整個族群的未來，絕不能食用。而老馬鹿的營養價值更高，所以還是吃老馬鹿吧。”
三尾紅耳靈鼠隻好無奈地癟了癟嘴，發出幾聲吱吱叫聲。
轉眼間，一隻年邁體弱、行動遲緩的馬鹿出現在院子中央。
還在馬鹿愣神的時候，楊天龍一個飛躍，將其斃於了掌下。
“沈三，快去哪一個裝血的東西來，一會兒把馬鹿的血接起來，這可是好東西。”劉書對沈三吩咐道。
等沈三離開的時候，劉書運用五行術，在院子的一角弄了一個方便放血的岩石平台。
“公子，我拿了一個酒壇，你看可不可以？”沈三抱著一個五斤的酒壇，快步來到劉書身旁。
“足夠了。”劉書看了看酒壇，繼續道：“大家一起，把七彩馬鹿抬到石台上，將其血液給放了。”
劉書看著石台上的七彩馬鹿，又看了看手中的追魂，似乎短了一點。
他用神識探入七彩馬鹿的體內，找到心髒的位置，一縷元氣注入到追魂中，追魂噴吐著一縷劍氣，將追魂的劍刃向前延長了不少。
在劍氣的加持下，劉書不費吹灰之力，便將七彩馬鹿的心髒刺破，一股溫熱的血液沿著傷口噴了出來。
沈三見狀，立刻拿起酒壇接住了噴出來的鹿血。
鹿皮、鹿角和內髒被單獨分離出來，放在了一邊。用讓三尾紅耳靈鼠搬來一箱玻璃酒瓶，清洗後將鹿血分裝在了五個玻璃酒瓶中。
不多時，在幾人的同心協力下，一鍋七彩馬鹿肉已經燉在了鍋裏。
早已餓了的孔小路，拿著西瓜就是一陣猛啃。
看著這的劉書，笑著搖搖頭道：“小路，吃這麽猛幹嘛，一會兒還有美味無比又滋補的燉七彩馬鹿肉哦。現在要是裝了一肚子西瓜，等會兒隻能眼巴巴地看著大家吃，而你自己隻能在一旁流口水，哈哈……”
想到一會兒吃鹿肉沒有什麽調料，招唿三尾紅耳靈鼠一起迴到了三進院。
劉書迴到臥室從自己的儲物戒裏取出生抽、香醋、白糖、小米椒、大蒜和鹽巴等調料，騰空自己的背包，將這些調料放了進去。想了想，又取出了幾套碗筷和一柄劍放進了背包。
片刻後，一人一鼠又出現在楊天龍他們的院子裏。
“哥，你去哪裏了？鹿肉都快好了。”孔小路疑惑地問道。
“我啊，想到得給你弄一點蘸水，這不就跑迴去給你準備調料了啊。”劉書笑著迴答道。
說罷，他走進廚房，不多時，一大碗香氣撲鼻的蘸水就被調配了出來。
院子裏，石桌旁，四人一鼠圍坐在一起，正享受著美味的食物。
“哇，這也太好吃了吧？”
“是啊，真香！”
大家一邊吃著，嘴裏還不時發出驚歎聲。
一炷香後，劉書看著吃得滿臉通紅、打著飽嗝的孔小路，忍不住笑了起來。
“小路，這下可以開始教他們發酵原液了吧？”他調侃地問。
“嗝……哥，這就開始。”孔小路不好意思地撓撓頭。
於是，孔小路開始認真地向大家講解了如何釀造各種美酒。
“小路，鳳膽果、蜜桃、西瓜這些都要釀成果酒，你先把這三種，一樣發酵一些。在教他們的時候，我們也嚐試一些新的酒種。”劉書提出建議。
“好的，哥。”孔小路點頭答應。
接下來的時間，孔小路仔細地指導大家每一個步驟和細節，確保每個人都能掌握要領。
而劉書則在一旁觀察，偶爾提出一些問題，讓學習氛圍更加濃厚。
就這樣，孔小路的現場教學順利展開，大家都全神貫注地投入其中。
半天後，九大缸的發酵好酒胚呈一字擺放在倉庫裏。
孔小路又對兩人交代了接下來每天要注意的事項，在兩人完全掌握後才與劉書和三尾紅耳靈鼠返迴到三進院。
劉書來到庭院，抬頭看了看天色。
“小路，你先迴去，把蒸餾設備檢查一下，午飯後就開始蒸餾酒。”
“哥，不是剛剛才開始發酵嗎？”孔小路疑惑地問道。
“那是因為時間流速不一樣，我們這裏一個時辰，那裏麵就是半個月。吃完午飯後開始，時間基本上差不多。”劉書耐心地解釋道。
讓孔小路帶著七彩馬鹿的內髒和一個後腿，迴去外院找袁雅君將其收拾出來，準備晚上一起燙火鍋。
劉書迴到自己的臥室，將玉華鐲、儲物戒戴在了手上，又拿起自己的儲物袋係在了腰間。
又將床上的空儲物袋和那枚空儲物戒收到了背包內，將其放進了衣櫥中。
來到桌子旁，劉書讓三尾紅耳靈鼠將之前煉製的丹藥和符籙全部從戒指空間裏取了出來。
他按照之前的約定，將要交給姚家的丹藥和符籙分了出來，裝進了之前姚飛燕拿來的儲物袋。