寒蟬國人還是認輸了，還沒有比試完畢就匆忙離開，他們的離開，也讓那些做為評審的寒蟬國人十分失望。
可李雲卻認為，他們的離開是為了盡快複刻出這道寶塔扣肉，好讓寒國人的廚師界有一道拿得出手的高難度菜肴。
他張英炫也能成為寒蟬國餐飲界的領軍人物。
“希望他能成功吧，祝福他。”
李雲“真心”地為張英炫送上了最真摯的祝福。
寒蟬國主動發起，杭城市也有意打造新的城市名片，聯合起來的節目如果現在就結束，未免讓人覺得虎頭蛇尾。
節目組經過緊急商討，還是決定請李雲再做一道美食，並且把之前的所謂的滿漢全席給大家講解一下。畢竟李雲之前所說的，他們也是聞所未聞。
這個世界上，到底有沒有滿漢全席，也沒有人做過此類的匯總分類。李雲情緒激動之下一時間沒有控製住，將記憶裏的事都給說了出來。
現在，無論如何也得給這件事給圓迴來，要是真的胡說八道，反而沒有什麽心理壓力，偏偏自己說的有理有據，別人糊弄過去也就算了，要是楊老、學校等詢問起來，自己真的無法交待。
怎麽也不能說我是瞎編的，楊老和學校的人也不能信啊。
沒有辦法，李雲隻好一邊製作美食，一邊心裏想著對策。
最後一道菜，李雲選擇的是撥絲白果，這是一道魯菜，但卻成名於東北地區。並發展成了拔絲地瓜、拔絲蘋果還有拔絲雞蛋等等菜品，尤其是拔絲地瓜，更是各種民間宴席上不可或缺的重要菜品。
一道拔絲白果，絲長如臂，晶瑩剔透，香甜酥脆。深受那些女性評審員的喜愛。
一個華夏的女生，先將一道葵花大斬肉各個角度拍成了照片，發到了朋友圈，並配文道：“這是一道失傳許久的華夏名菜，叫做葵花大斬肉，有幸和朋友前來美味觀小聚，碰巧遇見李雲歐巴也在這裏，你們不知道的是，這道菜是他親手燒製的。好好吃！”
隨後便是寶塔扣肉，拔絲白果，每一道菜都是各個角度的特寫，最後，還與穿著廚師裝的李雲來了一張合影。
照片中，女孩明顯是自拍，嘟著嘴，右手成剪刀手放在嘴旁，李雲為了就合她的身高，側著頭，在女孩身後微笑。
她的朋友圈火了，數百個“好友”紛紛點讚，評論。
現場所有人都開始與李雲合影，然後發送到自己的朋友圈，視頻號，美味觀的老板還與李雲合影，並打算將合影洗出來掛在牆上。
這一刻，李雲在餐飲界的份量瞬間就超過了在娛樂圈的地位。
娛樂圈，李雲是個剛剛躥紅的明星。受眾群體主要為年輕人，在餐飲界，就憑這三道菜，外加一道一品豆腐，就足以在圈內人人聞名。更不要說這家夥說出的什麽南北大菜，滿漢全席，八大菜係等等讓餐飲界為之一震的牛逼事件了。
合影人雖然多，但還是逃不過電視台讓其講講南北大菜，滿漢全席什麽的。擇日不如撞日，就此征用了美味觀的貴賓室，給李雲做了一次專訪。
專訪采用聊天的方式，一人一杯清茶，與記者相對而坐。
“恭喜李雲先生，不鳴剛已，一鳴驚人，您的出手，我是不是可以說改變了咱們華夏餐飲界的格局，甚至改變了咱們華夏人的飲食習慣呢？”
主持人叫做鳳鳴，聽起來像是藝名，人很漂亮，有著江南女子特有的溫婉，但談起話來，卻用最溫柔的語氣，聊了一個最大的話題。
“人道眾口難調，沒有任何人敢於說自己能夠改變全華夏人的飲食習慣。也沒有任何一道菜讓每個人都喜歡。做為一個吃貨，我隻能做到自己盡量專業，在色香味型四個方麵下了功夫，隻有自己喜歡吃了，才好意思推薦給別人，實在擔不起改變餐飲界或者整個華夏飲食習慣的說法。”
李雲不傻，人家捧著你聊，你就順杆爬，你信不信真要是這麽聊下去，馬上就會有視頻吐槽菜難吃的要死。
就算比試之前，李雲還特意看了一眼人數和人員構成，盡量不做那些有刺激味道的菜品或者放香菜之類配料。更不敢嚐試做一道皮蛋豆腐折耳根等菜肴，怕的就是起爭端。
“您很謙虛，至少我看了您的菜品後，覺得生活不應該是原來的樣子，柴米油鹽醬醋茶才是生活的本質，您還是一個大學生，還是一名娛樂圈當紅的明星，平時應該很忙，您是怎麽做到每個方麵都做得這麽優秀的呢？”
“談不上優秀，隻是機會好，其實還有很多人比我還優秀，隻是缺少一些機會而已，如果給他們一個機會，我相信會有更多比我優秀的人出現。我沒上過專業的院校學習過音樂，也沒有上過專門的烹飪學校學習餐飲，隻是熱愛，然後你們給了這麽一個機會，僅此而已。”
李雲一如繼往地保持低調，無論在什麽行業，無論取得什麽樣的成就，如果十分高調就會被人討厭，有一點失誤，就會被人當做致命弱點，玩命攻擊。不死不休的那種。
“您在與寒蟬國廚師隊伍比試的時候，曾經說過南北大菜，滿漢全席什麽的，能不能給我們詳細地說一說，我想觀眾朋友們也和我一樣，對這些十分好奇。”
鳳鳴終於談到了正題。
李雲輕咳了一聲後緩緩說道：
“這些事情呢，說起來有點長，我簡短的跟大家說一下吧。我是一名文學生，一些文學創作是需要了解相關朝代的一些曆史典故。而史書上，總有一些蛛絲馬跡介紹當時朝代的飲食與起居，但由於曆史原因，這些東西並沒有被統計出來 ，曆史學家們也重點關注當時的政治，軍事、山川環境等等，對於隻言片語的飲食，古人一筆帶過，今人一眼帶過，而我卻獨獨對這方麵感興趣，而所謂的南北大菜，滿漢全席記載最全的卻是一門已經失傳的古老藝術記載的。當然也不全麵，是我後來翻閱了大量的書籍，才一點點還原迴來的，這些東西如果大家感興趣，可以去看看清朝史或者清朝遺留下來的一些話本，雜記，尤其是那些話本，雜記，侵略者不識貨，搶奪的燒毀的大多是文學巨著。我們也沒人把這些東西當成重要東西，漸漸就遺棄了，如果大家不想去翻閱，我也打算抽個時間，把這些東西形成一本書，看看能不能把這些菜品重現。”
李雲實在也沒有好的解釋方法，隻能推脫自己是從各類雜書或正史中推斷出來的，至於清朝史，裏邊確實記載了各種宴會名目，但也隻是一代而過，曆史學家們得出的結論更多偏向於政治，但這些名目就足夠給李雲背書。
可以證實李雲說的是真的，至於怎麽研究出的作法，李雲不是說了嗎，各種雜記推斷複刻，至於哪本雜記記載，那麽多書，李雲怎麽記得過來？
可李雲卻認為，他們的離開是為了盡快複刻出這道寶塔扣肉，好讓寒國人的廚師界有一道拿得出手的高難度菜肴。
他張英炫也能成為寒蟬國餐飲界的領軍人物。
“希望他能成功吧，祝福他。”
李雲“真心”地為張英炫送上了最真摯的祝福。
寒蟬國主動發起，杭城市也有意打造新的城市名片，聯合起來的節目如果現在就結束，未免讓人覺得虎頭蛇尾。
節目組經過緊急商討，還是決定請李雲再做一道美食，並且把之前的所謂的滿漢全席給大家講解一下。畢竟李雲之前所說的，他們也是聞所未聞。
這個世界上，到底有沒有滿漢全席，也沒有人做過此類的匯總分類。李雲情緒激動之下一時間沒有控製住，將記憶裏的事都給說了出來。
現在，無論如何也得給這件事給圓迴來，要是真的胡說八道，反而沒有什麽心理壓力，偏偏自己說的有理有據，別人糊弄過去也就算了，要是楊老、學校等詢問起來，自己真的無法交待。
怎麽也不能說我是瞎編的，楊老和學校的人也不能信啊。
沒有辦法，李雲隻好一邊製作美食，一邊心裏想著對策。
最後一道菜，李雲選擇的是撥絲白果，這是一道魯菜，但卻成名於東北地區。並發展成了拔絲地瓜、拔絲蘋果還有拔絲雞蛋等等菜品，尤其是拔絲地瓜，更是各種民間宴席上不可或缺的重要菜品。
一道拔絲白果，絲長如臂，晶瑩剔透，香甜酥脆。深受那些女性評審員的喜愛。
一個華夏的女生，先將一道葵花大斬肉各個角度拍成了照片，發到了朋友圈，並配文道：“這是一道失傳許久的華夏名菜，叫做葵花大斬肉，有幸和朋友前來美味觀小聚，碰巧遇見李雲歐巴也在這裏，你們不知道的是，這道菜是他親手燒製的。好好吃！”
隨後便是寶塔扣肉，拔絲白果，每一道菜都是各個角度的特寫，最後，還與穿著廚師裝的李雲來了一張合影。
照片中，女孩明顯是自拍，嘟著嘴，右手成剪刀手放在嘴旁，李雲為了就合她的身高，側著頭，在女孩身後微笑。
她的朋友圈火了，數百個“好友”紛紛點讚，評論。
現場所有人都開始與李雲合影，然後發送到自己的朋友圈，視頻號，美味觀的老板還與李雲合影，並打算將合影洗出來掛在牆上。
這一刻，李雲在餐飲界的份量瞬間就超過了在娛樂圈的地位。
娛樂圈，李雲是個剛剛躥紅的明星。受眾群體主要為年輕人，在餐飲界，就憑這三道菜，外加一道一品豆腐，就足以在圈內人人聞名。更不要說這家夥說出的什麽南北大菜，滿漢全席，八大菜係等等讓餐飲界為之一震的牛逼事件了。
合影人雖然多，但還是逃不過電視台讓其講講南北大菜，滿漢全席什麽的。擇日不如撞日，就此征用了美味觀的貴賓室，給李雲做了一次專訪。
專訪采用聊天的方式，一人一杯清茶，與記者相對而坐。
“恭喜李雲先生，不鳴剛已，一鳴驚人，您的出手，我是不是可以說改變了咱們華夏餐飲界的格局，甚至改變了咱們華夏人的飲食習慣呢？”
主持人叫做鳳鳴，聽起來像是藝名，人很漂亮，有著江南女子特有的溫婉，但談起話來，卻用最溫柔的語氣，聊了一個最大的話題。
“人道眾口難調，沒有任何人敢於說自己能夠改變全華夏人的飲食習慣。也沒有任何一道菜讓每個人都喜歡。做為一個吃貨，我隻能做到自己盡量專業，在色香味型四個方麵下了功夫，隻有自己喜歡吃了，才好意思推薦給別人，實在擔不起改變餐飲界或者整個華夏飲食習慣的說法。”
李雲不傻，人家捧著你聊，你就順杆爬，你信不信真要是這麽聊下去，馬上就會有視頻吐槽菜難吃的要死。
就算比試之前，李雲還特意看了一眼人數和人員構成，盡量不做那些有刺激味道的菜品或者放香菜之類配料。更不敢嚐試做一道皮蛋豆腐折耳根等菜肴，怕的就是起爭端。
“您很謙虛，至少我看了您的菜品後，覺得生活不應該是原來的樣子，柴米油鹽醬醋茶才是生活的本質，您還是一個大學生，還是一名娛樂圈當紅的明星，平時應該很忙，您是怎麽做到每個方麵都做得這麽優秀的呢？”
“談不上優秀，隻是機會好，其實還有很多人比我還優秀，隻是缺少一些機會而已，如果給他們一個機會，我相信會有更多比我優秀的人出現。我沒上過專業的院校學習過音樂，也沒有上過專門的烹飪學校學習餐飲，隻是熱愛，然後你們給了這麽一個機會，僅此而已。”
李雲一如繼往地保持低調，無論在什麽行業，無論取得什麽樣的成就，如果十分高調就會被人討厭，有一點失誤，就會被人當做致命弱點，玩命攻擊。不死不休的那種。
“您在與寒蟬國廚師隊伍比試的時候，曾經說過南北大菜，滿漢全席什麽的，能不能給我們詳細地說一說，我想觀眾朋友們也和我一樣，對這些十分好奇。”
鳳鳴終於談到了正題。
李雲輕咳了一聲後緩緩說道：
“這些事情呢，說起來有點長，我簡短的跟大家說一下吧。我是一名文學生，一些文學創作是需要了解相關朝代的一些曆史典故。而史書上，總有一些蛛絲馬跡介紹當時朝代的飲食與起居，但由於曆史原因，這些東西並沒有被統計出來 ，曆史學家們也重點關注當時的政治，軍事、山川環境等等，對於隻言片語的飲食，古人一筆帶過，今人一眼帶過，而我卻獨獨對這方麵感興趣，而所謂的南北大菜，滿漢全席記載最全的卻是一門已經失傳的古老藝術記載的。當然也不全麵，是我後來翻閱了大量的書籍，才一點點還原迴來的，這些東西如果大家感興趣，可以去看看清朝史或者清朝遺留下來的一些話本，雜記，尤其是那些話本，雜記，侵略者不識貨，搶奪的燒毀的大多是文學巨著。我們也沒人把這些東西當成重要東西，漸漸就遺棄了，如果大家不想去翻閱，我也打算抽個時間，把這些東西形成一本書，看看能不能把這些菜品重現。”
李雲實在也沒有好的解釋方法，隻能推脫自己是從各類雜書或正史中推斷出來的，至於清朝史，裏邊確實記載了各種宴會名目，但也隻是一代而過，曆史學家們得出的結論更多偏向於政治，但這些名目就足夠給李雲背書。
可以證實李雲說的是真的，至於怎麽研究出的作法，李雲不是說了嗎，各種雜記推斷複刻，至於哪本雜記記載，那麽多書，李雲怎麽記得過來？