第115章 絲瓜炒雞蛋
社畜反卷，我要迴村挖野菜 作者：喵咪不吃魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
爺爺不在家裏，應該是又迴到自己之前住的地方。
不過孟晚春一時半會兒也沒辦法，隻能等著人慢慢的習慣了。
“你先休息一下吧，我看一下咱們那今天中午吃點什麽好。”
兩個人放下工具，孟晚春往廚房走去。
“今天太陽真的大，咱們就簡單吃一點吧。”她一到夏天就不愛做飯。
“行。我啥都吃。”
孟晚春打開冰箱就看見自己昨天剩下沒做的茄子還有一把莧菜。
心裏頓時就有了主意。
蒸上了米飯，把菜都洗洗幹淨，將茄子放進鍋裏煮著。
“今天就吃了擂椒茄子，再清炒一個莧菜，做一個絲瓜炒雞蛋。”
孟晚春說著自己的打算。
“那我去燒一下辣椒吧！”劉曉芬一聽，自己也趕緊上前幫忙。
“行，我洗菜做菜。”孟晚春樂得有人願意幫忙，給爺爺打了個電話，讓差不多時間了就上來吃飯，自己也開始做菜了。
莧菜將老的部分摘除，留下嫩莖還有嫩葉，絲瓜刮掉表皮，直接切成滾刀塊備用。
又拍了蒜，切了一小碗幹辣椒備用。
孟晚春拿著油罐子，挖了一大勺豬油出來。
今天都是素菜，素菜用豬油炒會更香一些。
鍋熱放油，等豬油融化，將打散的雞蛋直接放進去炒熟之後就直接撈出來。
又重新放油，油熱之後把蒜末還有幹辣椒段炒香，放入絲瓜塊，等到絲瓜變色變軟，直接把炒好的雞蛋倒進鍋裏，攪拌均勻開中小火開始調味。
她也隻放了一點鹽還有生抽，直接攪拌均勻就可以出鍋。
“晚春，這個辣椒處理好了，你家舂在哪兒？”劉曉芬的辣椒也燒好了，將外麵的燒焦的表皮剝掉了。
“在這裏麵，你直接拿進來弄吧。”孟晚春在住進來之前就已經將所有自己有空能要用到的東西都準備齊全了的。
自然也是有舂的。
反正家裏廚房的麵積不小，孟晚春給自己弄了一個大的櫃子，專門用來放自己的鍋碗瓢盆。
而且自己的房子，不用擔心搬家的時候怎麽辦，她自然就是想要什麽就買什麽了。
將舂遞給了劉曉芬，孟晚春把另一口鍋裏的茄子撈了出來。
“曉芬姐，這個茄子我就給你放到一邊了，你用的時候直接拿就行了，我就開始炒菜了。”
說完，她直接將鍋都給洗幹淨了。
雖然家裏有洗碗機，但是她還是改不了自己一邊做飯一邊收拾的習慣。
等她把莧菜炒好，爺爺也到家了。
“晚春，這個辣椒還有茄子我已經舂好了，你來調味吧。”
劉曉芬表示，自己隻想做自己擅長的事情，至於調味這種工作，還是要交給更加專業的人來做的。
孟晚春也不忸怩，直接拿著舂就開始調味。
“吃飯了！”
她三下五除二的調好味道，開始招唿大家吃飯。
奶奶本來就一直在客廳裏麵看電視，一聽見叫吃飯，跑得老積極了，直接就抱著來福過來，坐上桌了。
孟晚春見狀，搖搖頭，盛上飯，又給來福做了一碗豬油拌飯，這才開始吃飯。
“曉芬姐，一會兒吃完飯，咱們休息一下，等太陽沒按麽曬了，咱們就去黃瓜地裏麵。”
她想了一下，反正今天都是除草，幹脆去把番茄黃瓜地裏的草也處理一下，等後麵就直接插杆就好了。
“行，我知道了。”劉曉芬吃完自己嘴裏的一口飯，點點頭。
反正作為一個合格的打工人加種地人，肯定是老板說種哪塊地就種哪塊地的。
“你一會兒要是想睡覺的話，可以去二樓的客臥休息一下的。”家裏的房間不缺，孟晚春也收拾出來了，方便朋友偶爾留宿用的。
“我沒有午睡的習慣，一會兒在客廳休息一下就行。”劉曉芬拒絕了孟晚春的好意。
她中午隻要一睡覺，下午就沒精神，一會兒還不如跟來福玩會兒。
孟晚春也不強求，吃完飯，將碗筷都收拾到了洗碗機裏麵，給幾個人都泡了杯檸檬水，大家一起坐在客廳裏麵乘涼。
“晚春，你的魚記得自己的偶爾也去看看，別扔進田裏自己就忘記了。”爺爺喝不慣檸檬水，但是礙於是自己孫女給泡的不能不喝，隻喝得皺眉頭。
孟晚春點點頭：“我知道的，一會兒下午的時候我就去。”
今天的任務就是除草，等一會兒曉芬姐一走，她就去水稻田裏麵溜達溜達。
“對了爺爺，家裏今年種紅薯嗎？”她猛地想起來自己的早上的打算。
“不種。今年我都沒有育苗，怎麽你打算種？”
孫女才不會無緣無故的說起這個話題，既然問了，就說明是自己有想法了。
“是的，我記得咱們這兒的紅薯生吃也很好吃的，就想之著隨便種點，冬天的時候燒紅薯吃。”孟晚春一臉向往。
“需要苗的話，隻能看看你二爺家有沒有了。”爺爺幾口將水喝完，說著就準備起身走。
孟晚春連忙叫住，“爺爺，不著急，曉芬姐說自己家裏有，到時候直接弄進來，咱們自己家裏沒有弄就算了。”
隻要是自己說的話，爺爺總是想要第一時間去做。
對於孟晚春來說，爺爺簡直就是天使一樣的存在。
“那就行，那我明天就不自己上山了，明天就幫你們一起種紅薯。”
爺爺聽見苗已經有了來處，也就不急了。
“不過咱們也不要種太多，畢竟家裏沒有喂豬喂牛之類的。”
在家的老人都不喜歡吃紅薯土豆啥的，種這些純粹是為了喂豬，也就孫女這些年輕人愛倒騰。
“行，我知道了，那明天就辛苦爺爺你幫忙了啦！”孟晚春說完，靠在爺爺身上甜甜的說。
至於奶奶，生怕有自己的活，就在一邊埋頭和水，聚精會神的看著電視，假裝自己沒有聽見。
不過她也沒打算叫奶奶做什麽罷了，本來就身體不太好，自己迴來之後養得稍微好了一些，就不折騰了，一天愛怎麽過就怎麽過吧。
她也不是真需要兩個老人幫多少忙！
不過孟晚春還是感歎一下，這就是世界的參差啊！
不過孟晚春一時半會兒也沒辦法，隻能等著人慢慢的習慣了。
“你先休息一下吧，我看一下咱們那今天中午吃點什麽好。”
兩個人放下工具，孟晚春往廚房走去。
“今天太陽真的大，咱們就簡單吃一點吧。”她一到夏天就不愛做飯。
“行。我啥都吃。”
孟晚春打開冰箱就看見自己昨天剩下沒做的茄子還有一把莧菜。
心裏頓時就有了主意。
蒸上了米飯，把菜都洗洗幹淨，將茄子放進鍋裏煮著。
“今天就吃了擂椒茄子，再清炒一個莧菜，做一個絲瓜炒雞蛋。”
孟晚春說著自己的打算。
“那我去燒一下辣椒吧！”劉曉芬一聽，自己也趕緊上前幫忙。
“行，我洗菜做菜。”孟晚春樂得有人願意幫忙，給爺爺打了個電話，讓差不多時間了就上來吃飯，自己也開始做菜了。
莧菜將老的部分摘除，留下嫩莖還有嫩葉，絲瓜刮掉表皮，直接切成滾刀塊備用。
又拍了蒜，切了一小碗幹辣椒備用。
孟晚春拿著油罐子，挖了一大勺豬油出來。
今天都是素菜，素菜用豬油炒會更香一些。
鍋熱放油，等豬油融化，將打散的雞蛋直接放進去炒熟之後就直接撈出來。
又重新放油，油熱之後把蒜末還有幹辣椒段炒香，放入絲瓜塊，等到絲瓜變色變軟，直接把炒好的雞蛋倒進鍋裏，攪拌均勻開中小火開始調味。
她也隻放了一點鹽還有生抽，直接攪拌均勻就可以出鍋。
“晚春，這個辣椒處理好了，你家舂在哪兒？”劉曉芬的辣椒也燒好了，將外麵的燒焦的表皮剝掉了。
“在這裏麵，你直接拿進來弄吧。”孟晚春在住進來之前就已經將所有自己有空能要用到的東西都準備齊全了的。
自然也是有舂的。
反正家裏廚房的麵積不小，孟晚春給自己弄了一個大的櫃子，專門用來放自己的鍋碗瓢盆。
而且自己的房子，不用擔心搬家的時候怎麽辦，她自然就是想要什麽就買什麽了。
將舂遞給了劉曉芬，孟晚春把另一口鍋裏的茄子撈了出來。
“曉芬姐，這個茄子我就給你放到一邊了，你用的時候直接拿就行了，我就開始炒菜了。”
說完，她直接將鍋都給洗幹淨了。
雖然家裏有洗碗機，但是她還是改不了自己一邊做飯一邊收拾的習慣。
等她把莧菜炒好，爺爺也到家了。
“晚春，這個辣椒還有茄子我已經舂好了，你來調味吧。”
劉曉芬表示，自己隻想做自己擅長的事情，至於調味這種工作，還是要交給更加專業的人來做的。
孟晚春也不忸怩，直接拿著舂就開始調味。
“吃飯了！”
她三下五除二的調好味道，開始招唿大家吃飯。
奶奶本來就一直在客廳裏麵看電視，一聽見叫吃飯，跑得老積極了，直接就抱著來福過來，坐上桌了。
孟晚春見狀，搖搖頭，盛上飯，又給來福做了一碗豬油拌飯，這才開始吃飯。
“曉芬姐，一會兒吃完飯，咱們休息一下，等太陽沒按麽曬了，咱們就去黃瓜地裏麵。”
她想了一下，反正今天都是除草，幹脆去把番茄黃瓜地裏的草也處理一下，等後麵就直接插杆就好了。
“行，我知道了。”劉曉芬吃完自己嘴裏的一口飯，點點頭。
反正作為一個合格的打工人加種地人，肯定是老板說種哪塊地就種哪塊地的。
“你一會兒要是想睡覺的話，可以去二樓的客臥休息一下的。”家裏的房間不缺，孟晚春也收拾出來了，方便朋友偶爾留宿用的。
“我沒有午睡的習慣，一會兒在客廳休息一下就行。”劉曉芬拒絕了孟晚春的好意。
她中午隻要一睡覺，下午就沒精神，一會兒還不如跟來福玩會兒。
孟晚春也不強求，吃完飯，將碗筷都收拾到了洗碗機裏麵，給幾個人都泡了杯檸檬水，大家一起坐在客廳裏麵乘涼。
“晚春，你的魚記得自己的偶爾也去看看，別扔進田裏自己就忘記了。”爺爺喝不慣檸檬水，但是礙於是自己孫女給泡的不能不喝，隻喝得皺眉頭。
孟晚春點點頭：“我知道的，一會兒下午的時候我就去。”
今天的任務就是除草，等一會兒曉芬姐一走，她就去水稻田裏麵溜達溜達。
“對了爺爺，家裏今年種紅薯嗎？”她猛地想起來自己的早上的打算。
“不種。今年我都沒有育苗，怎麽你打算種？”
孫女才不會無緣無故的說起這個話題，既然問了，就說明是自己有想法了。
“是的，我記得咱們這兒的紅薯生吃也很好吃的，就想之著隨便種點，冬天的時候燒紅薯吃。”孟晚春一臉向往。
“需要苗的話，隻能看看你二爺家有沒有了。”爺爺幾口將水喝完，說著就準備起身走。
孟晚春連忙叫住，“爺爺，不著急，曉芬姐說自己家裏有，到時候直接弄進來，咱們自己家裏沒有弄就算了。”
隻要是自己說的話，爺爺總是想要第一時間去做。
對於孟晚春來說，爺爺簡直就是天使一樣的存在。
“那就行，那我明天就不自己上山了，明天就幫你們一起種紅薯。”
爺爺聽見苗已經有了來處，也就不急了。
“不過咱們也不要種太多，畢竟家裏沒有喂豬喂牛之類的。”
在家的老人都不喜歡吃紅薯土豆啥的，種這些純粹是為了喂豬，也就孫女這些年輕人愛倒騰。
“行，我知道了，那明天就辛苦爺爺你幫忙了啦！”孟晚春說完，靠在爺爺身上甜甜的說。
至於奶奶，生怕有自己的活，就在一邊埋頭和水，聚精會神的看著電視，假裝自己沒有聽見。
不過她也沒打算叫奶奶做什麽罷了，本來就身體不太好，自己迴來之後養得稍微好了一些，就不折騰了，一天愛怎麽過就怎麽過吧。
她也不是真需要兩個老人幫多少忙！
不過孟晚春還是感歎一下，這就是世界的參差啊！