鐵桶烤紅薯是一種傳統的烤製方法,能讓紅薯變得軟糯香甜、焦香四溢。
林昊空間裏的紅薯是黃瓤品種的,這種紅薯水分足,烤製後口感更佳。
將紅薯洗淨,個頭不宜太大,適中最好。
在桶口的稍下處焊接有鐵棍,所以,將紅薯擺在鐵棍子上。蓋上桶蓋,開始燜烤。
燜烤一段時間後,一陣陣紅薯特有的香味就飄了出來。
那倆孩子都在拚命的用力吸氣,眼裏露出渴望的眼神。
也許也隻是好奇,怎麽同樣是紅薯,這用鐵桶烤的怎麽味道那麽香,而這期間也引來了不少乘客,紛紛上前問怎麽賣。
林昊也沒矯情,直接說一個5分錢,這會兒還不知道熟了沒有,將紅薯輕輕捏一捏,讓空氣進入紅薯中,使熱空氣在裏麵循環,紅薯熟得更快,水分不會流失太多。
看到還沒有熟透,直接再放入桶中繼續燜烤,重複幾次這樣的動作。
而隨著香味引來的人越來越多,林昊忙跟秦寡婦多要了幾塊紅薯,一起加進去烤,不然怕一會不夠賣啊。
等第一批林昊放進去的紅薯烤熟後,沒先賣別人,先拿出來一塊,直接掰成四塊,分別給秦寡婦和那兩孩子。
早就被味道快饞哭的小孩子,這會顧不上問他娘了,接過紅薯就吃了起來,那大的講不了話,但是邊吃邊點頭,看樣子就知道好吃,連皮都沒剝,就直接吃了下去。
而那小點的男孩子,這會兒也是吃的滿嘴都是紅薯,因為是烤的,所以有點兒黑灰,這會他已變成小花貓的樣了。
而秦寡婦這迴也沒再推脫了,雖然沒兩小孩子那麽誇張,但是也是一吃一個不吱聲。
這可把等著的顧客急壞了,忙問道:“這位公安同誌,到底賣不賣啊,這味道實在是太勾人了。”
一聽這話,林昊也連忙三兩口吃完,然後找起最先烤好的賣給顧客。
這會兒那煤火也上來了,所以相對烤的也快了一些,也讓那母子兩人幫忙,讓那秦寡婦負責收錢找錢,而那大兒子就幫忙拿報紙包了給客人。
林昊也慢慢的退了出來。
華夏人吃東西都有一個特點,就是排隊的店麵肯定越來越多人排,也是華夏人的一個習性吧,吃東西喜歡紮堆。
而看到這兒圍了那麽多人,民兵隊也連忙上前查看,被林昊攔住了,有自己在,出不了亂子。
沒過一會兒,所有烤好的紅薯都賣完了,連同秦寡婦帶來的那些也都烤完了,甚至連她們那煮的半鍋也都被人買走了。
林昊就站一邊抽煙,也不上去幫忙,因為這本來就是送給她們的,正好讓她們提前熟悉一下。
這時,等人走了後,那秦寡婦抱著一鐵盒向林昊走來。
從裏麵數出來幾毛錢後,把剩下的錢都遞給了林昊。
粗略一看,這裏麵至少都有一塊多錢,但大多都是幾分幾分的,很少看到有一兩毛的。
林昊愣了愣說道:“大娘,你這給我幹嘛,那紅薯都是你們的,所以賣了錢自然也歸你們啊。”
其實林昊這麽說也沒錯,自己隻是剛開始從空間拿了幾塊打樣,後麵賣沒了,都是拿她們的存貨烤的。
那秦寡婦不可置信的說:“這全給我了,那不行,這生意本來就是你的,而且我也收了那些紅薯的本錢了,這可使不得。”
林昊也不想再跟她扯太多,直接把那鐵盒拿起來,往地上那小孩麵前一放,然後才對著她說道:“大娘,我真不差這點錢,而且你看,我是公安人,這也不能做買賣啊,那不成倒買倒賣,投機倒把了嘛,這是要犯錯誤的,相信你也看到了,這烤起來的紅薯確實比較好吃,也比較好賣,而這爐子也是我們所送你的,剛才看你們也學會烤了,明天就直接烤紅薯買,那樣也能多掙點,你還有兩孩子要養呢,不是嗎?”
林昊把那秦寡婦都說哭了,自從丈夫死後,兒子被婆家搶走,然後丟了,這中間自己不知道受了多少苦,遭了多少白眼,好在老天有眼,兩兒子找到了,但是卻被弄殘了,不過至少也一家人團聚了,幸好組織上給他們找了這個營生,沒想到還遇到了這麽好的人。
所以連忙接著兩兒子就要給林昊下跪,嚇的林昊直接就跳開了。
唉,都是苦命人啊。
好說歹說才拉住那秦寡婦,但是她卻堅持讓兩兒子給林昊跪下磕頭,說自己實在是沒有什麽可謝的了,林昊這一鐵爐讓她看到了希望,如果以後生意都像今天這麽好,她有信心能好好把兩兒子拉扯大。
唉,看到這樣,林昊也無奈的接受了,而那小兒子這會兒直接開口說了句,謝謝哥哥,你是個好人。
這一聲,著實把林昊嚇一跳,因為從早上見他們到剛剛賣紅薯,一直也沒聽那小孩子說過話,還以為跟他哥哥一樣被弄啞了呢?
沒想到他的聲音竟是那麽的清脆和幹淨,沒錯,就是幹淨。
而他哥哥也是連連磕頭著謝,林昊也連忙把他扶了起來,拍了拍他的肩膀問道:‘剛剛怎麽烤的,都學會了嗎?’
那啞巴哥哥也連連點頭,臉上還帶著開心的笑。
林昊也笑了笑說:‘你是哥哥,可以說是你們家的男子漢,要好好的生活下去,如果遇到什麽麻煩,可以去所裏找我,我叫林昊。’
這話是說給秦寡婦她聽的,但卻是向著她兩兒子看的。
好在她們擺攤時,也帶有一輛木板小推車,現在這鐵皮桶沒烤東西了,把裏麵的煤渣清掉也不是很重,她們也能自已搬迴家。
而在林昊幫她們烤紅薯,賣紅薯時,所裏的很多同事都看到了,特別是王叔和指導員站邊邊角落一直觀察著。
那王叔對著張為民問道:“你說,這就是早上小昊子找你批的汽油桶改的,小昊子拿所裏這桶就是為了幫那寡婦母子?”
張為民點點頭說道:“沒錯,那條子還是我親自批的,本來還以為他有別的用處,沒想到是這樣,果然啊,小昊是好樣的,這事值得我們學習吧。”
我們也得好好沉思一下,街道把那母子放我們這兒,也是存在讓我們幫稱的意思啊。
看來小昊走到我們前麵了啊。
林昊空間裏的紅薯是黃瓤品種的,這種紅薯水分足,烤製後口感更佳。
將紅薯洗淨,個頭不宜太大,適中最好。
在桶口的稍下處焊接有鐵棍,所以,將紅薯擺在鐵棍子上。蓋上桶蓋,開始燜烤。
燜烤一段時間後,一陣陣紅薯特有的香味就飄了出來。
那倆孩子都在拚命的用力吸氣,眼裏露出渴望的眼神。
也許也隻是好奇,怎麽同樣是紅薯,這用鐵桶烤的怎麽味道那麽香,而這期間也引來了不少乘客,紛紛上前問怎麽賣。
林昊也沒矯情,直接說一個5分錢,這會兒還不知道熟了沒有,將紅薯輕輕捏一捏,讓空氣進入紅薯中,使熱空氣在裏麵循環,紅薯熟得更快,水分不會流失太多。
看到還沒有熟透,直接再放入桶中繼續燜烤,重複幾次這樣的動作。
而隨著香味引來的人越來越多,林昊忙跟秦寡婦多要了幾塊紅薯,一起加進去烤,不然怕一會不夠賣啊。
等第一批林昊放進去的紅薯烤熟後,沒先賣別人,先拿出來一塊,直接掰成四塊,分別給秦寡婦和那兩孩子。
早就被味道快饞哭的小孩子,這會顧不上問他娘了,接過紅薯就吃了起來,那大的講不了話,但是邊吃邊點頭,看樣子就知道好吃,連皮都沒剝,就直接吃了下去。
而那小點的男孩子,這會兒也是吃的滿嘴都是紅薯,因為是烤的,所以有點兒黑灰,這會他已變成小花貓的樣了。
而秦寡婦這迴也沒再推脫了,雖然沒兩小孩子那麽誇張,但是也是一吃一個不吱聲。
這可把等著的顧客急壞了,忙問道:“這位公安同誌,到底賣不賣啊,這味道實在是太勾人了。”
一聽這話,林昊也連忙三兩口吃完,然後找起最先烤好的賣給顧客。
這會兒那煤火也上來了,所以相對烤的也快了一些,也讓那母子兩人幫忙,讓那秦寡婦負責收錢找錢,而那大兒子就幫忙拿報紙包了給客人。
林昊也慢慢的退了出來。
華夏人吃東西都有一個特點,就是排隊的店麵肯定越來越多人排,也是華夏人的一個習性吧,吃東西喜歡紮堆。
而看到這兒圍了那麽多人,民兵隊也連忙上前查看,被林昊攔住了,有自己在,出不了亂子。
沒過一會兒,所有烤好的紅薯都賣完了,連同秦寡婦帶來的那些也都烤完了,甚至連她們那煮的半鍋也都被人買走了。
林昊就站一邊抽煙,也不上去幫忙,因為這本來就是送給她們的,正好讓她們提前熟悉一下。
這時,等人走了後,那秦寡婦抱著一鐵盒向林昊走來。
從裏麵數出來幾毛錢後,把剩下的錢都遞給了林昊。
粗略一看,這裏麵至少都有一塊多錢,但大多都是幾分幾分的,很少看到有一兩毛的。
林昊愣了愣說道:“大娘,你這給我幹嘛,那紅薯都是你們的,所以賣了錢自然也歸你們啊。”
其實林昊這麽說也沒錯,自己隻是剛開始從空間拿了幾塊打樣,後麵賣沒了,都是拿她們的存貨烤的。
那秦寡婦不可置信的說:“這全給我了,那不行,這生意本來就是你的,而且我也收了那些紅薯的本錢了,這可使不得。”
林昊也不想再跟她扯太多,直接把那鐵盒拿起來,往地上那小孩麵前一放,然後才對著她說道:“大娘,我真不差這點錢,而且你看,我是公安人,這也不能做買賣啊,那不成倒買倒賣,投機倒把了嘛,這是要犯錯誤的,相信你也看到了,這烤起來的紅薯確實比較好吃,也比較好賣,而這爐子也是我們所送你的,剛才看你們也學會烤了,明天就直接烤紅薯買,那樣也能多掙點,你還有兩孩子要養呢,不是嗎?”
林昊把那秦寡婦都說哭了,自從丈夫死後,兒子被婆家搶走,然後丟了,這中間自己不知道受了多少苦,遭了多少白眼,好在老天有眼,兩兒子找到了,但是卻被弄殘了,不過至少也一家人團聚了,幸好組織上給他們找了這個營生,沒想到還遇到了這麽好的人。
所以連忙接著兩兒子就要給林昊下跪,嚇的林昊直接就跳開了。
唉,都是苦命人啊。
好說歹說才拉住那秦寡婦,但是她卻堅持讓兩兒子給林昊跪下磕頭,說自己實在是沒有什麽可謝的了,林昊這一鐵爐讓她看到了希望,如果以後生意都像今天這麽好,她有信心能好好把兩兒子拉扯大。
唉,看到這樣,林昊也無奈的接受了,而那小兒子這會兒直接開口說了句,謝謝哥哥,你是個好人。
這一聲,著實把林昊嚇一跳,因為從早上見他們到剛剛賣紅薯,一直也沒聽那小孩子說過話,還以為跟他哥哥一樣被弄啞了呢?
沒想到他的聲音竟是那麽的清脆和幹淨,沒錯,就是幹淨。
而他哥哥也是連連磕頭著謝,林昊也連忙把他扶了起來,拍了拍他的肩膀問道:‘剛剛怎麽烤的,都學會了嗎?’
那啞巴哥哥也連連點頭,臉上還帶著開心的笑。
林昊也笑了笑說:‘你是哥哥,可以說是你們家的男子漢,要好好的生活下去,如果遇到什麽麻煩,可以去所裏找我,我叫林昊。’
這話是說給秦寡婦她聽的,但卻是向著她兩兒子看的。
好在她們擺攤時,也帶有一輛木板小推車,現在這鐵皮桶沒烤東西了,把裏麵的煤渣清掉也不是很重,她們也能自已搬迴家。
而在林昊幫她們烤紅薯,賣紅薯時,所裏的很多同事都看到了,特別是王叔和指導員站邊邊角落一直觀察著。
那王叔對著張為民問道:“你說,這就是早上小昊子找你批的汽油桶改的,小昊子拿所裏這桶就是為了幫那寡婦母子?”
張為民點點頭說道:“沒錯,那條子還是我親自批的,本來還以為他有別的用處,沒想到是這樣,果然啊,小昊是好樣的,這事值得我們學習吧。”
我們也得好好沉思一下,街道把那母子放我們這兒,也是存在讓我們幫稱的意思啊。
看來小昊走到我們前麵了啊。