傻柱嘲諷了一句,越想這事越覺得可能,他這好端端的,來廚房還一副要做菜的樣子問食材的情況。
“嘿傻柱,你可別誹謗我啊,可能讓你失望了,我這采購當的好好的,比你這輕鬆多了,至於小廚房的食材,我要用了。”葉青安淡定的說著。
“哼,就算你給錢給票也不行,這小廚裏的食材你一根蒜也不能動,中午我還得炒小灶呢,食材都是定量的,不可能給你禍禍的!失望了吧,哈哈~~~”傻柱得意的笑著說。
“嗬嗬,那可不一定,我這有劉主任批的條子,小廚房的食材隨便我使用,什麽蒜的之類的,我就做一道蒜泥白肉,把蒜可勁兒用!怎麽樣,你失望了吧,哈哈~~~”葉青安拿出來條子,學著傻柱的語氣笑著說。
傻柱看著條子上的簽名和紅印子,冷哼了一聲就不說話了,獨自生著悶氣。
這條子自然是葉青安給了票和錢讓劉主任批的,不然怎麽可能白拿東西?
葉青安見傻柱這生氣的樣子也是好笑,搖搖頭就到了小廚房,開始準備中午的菜。
他沒做什麽複雜的菜色,也就簡單的做了蒜泥白肉,清蒸魚,紅燒排骨,辣子雞,溜肉段,鍋包肉,麻婆豆腐是必備的,食堂裏的白豆腐是不缺的,這是重要的蛋白質來源,每天都備了很多。
等葉青安做完這些菜,也快到中午的時間了,期間傻柱也進來要做菜。
“喂,你做完沒有?”傻柱問了句。
“沒啊,還有兩道菜要做呢。”葉青安迴道。
“哼,真慢,我也要開始做菜了,你快點。”傻柱不耐煩的說了句。
“你做你的,我做我的,互不影響,怎麽?怕我偷學你廚藝啊?我還怕你偷學我的呢!”葉青安切了一聲,抱著手看向傻柱。
“你這個野路出身的懂不懂廚房的規矩?”傻豬瞪著眼睛,氣憤的說道。
“就一個廚房,你怎麽著?先來後到你這個‘譚家菜’傳人不懂?”葉青安冷哼了一聲。
“那手底下見真章!還是那道辣炒土豆絲,誰做得好吃誰就用小廚房!”傻柱提出來要碰一碰,比試的想法。
“嘿,看來上次輸了你是不服氣啊,剛好,我也要做一道辣炒土豆絲,就比比看唄,看你這段時間有什麽長進了。”葉青安覺得有趣,就接下來傻柱的挑戰。
“哼,你到時候可別後悔,劉嵐你來的正好,你來給我們當裁判,看誰做的辣炒土豆絲好吃!”
傻柱把剛進來的劉嵐抓了壯丁當裁判。
“好啊,當裁判試吃啊,這事我愛幹!”劉嵐點頭同意了。
於是葉青安和傻柱兩人開始了比試。
“你先來做吧。”傻柱裝著大度的說。
“這有什麽好分先後的,一盤辣炒土豆絲而已,你能學得去也是你的本事。”葉青安不在意的說,然後就開始動手做菜。
“哼,我會學你這野路子?看不起誰呢!”
傻柱聽了葉青安的話,直接轉過身來背對著,不去看葉青安做菜,但後麵葉青安切土豆快速利落的“噔噔~~~”聲,讓他耳朵動了動,嘴裏呢喃了句。
“他也就刀工不錯勉強過得去而已。”
“什麽勉強過得去啊?他這菜刀劃拉著,我眨眨眼後這土豆絲就切好了,還切得這麽整齊,傻柱你要是有人家一半的刀工,我就服你了!”劉嵐在一邊驚歎著,還不忘懟著傻柱幾句。
“哼!”
傻柱悶哼了一聲,也不再狡辯,他承認葉青安這小子的刀工比他好,但做菜關鍵還是味道,隻要味道好,額,他心裏歎了口氣,他也編不下去了,刀工好能影響到食材的受熱均勻,自然炒出的菜味道就好多了,當老這麽多年的廚子他能不清楚嗎,他隻是心裏有些酸酸的罷了。
“好了,該你了!”
傻柱轉身,就看到一道熱氣騰騰的土豆絲放在了案桌上,劉嵐嚐試了一下,直唿好吃。
傻柱皺著眉頭忍不住也夾了一筷子試吃,然後心情複雜的看向葉青安,他之前一直也在練習做這道辣炒土豆絲,但不管是刀工,味道上,他做的都遜色太多了。
但傻柱沒有直接放棄,隻見他一言不發的挽起來袖子,很快就做了一盤辣炒土豆絲端來,對著劉嵐說道。
“嚐嚐吧!”
劉嵐看了眼後,夾了一筷子試吃,隨後搖搖頭說道。
“這不用我宣布了吧,你這不說刀工了,就這味道,是真比不上人家葉師傅做的土豆絲。”
傻柱也夾了一筷子自己做的土豆絲,眼神一暗,這下是徹底輸了啊!於是他放下筷子說道。
“你快點,我中午也要用小廚房!”
“知道了,我的刀工你還不知道嗎?放下吧,不會耽誤你的事。”葉青安點點頭說道。
“嗬嗬,技不如人啊,還‘譚家菜傳人’呢,還是葉師傅厲害!”劉嵐在一邊對傻柱冷嘲熱諷著,一般誇讚著葉青安。
“我承認在辣炒土豆絲這道菜,你小子比我做得好吃,但其他菜就不一定了!”
傻柱狠狠的瞪了眼劉嵐後,再讓葉青安炒菜做快點,然後就離開了小廚房。
葉青安和劉嵐看著傻柱的背影,相互看了眼,不覺就笑了出來。
“嗬嗬,傻柱這麽灰溜溜的樣子真是少見,葉師傅,你這雖然離開了廚房,但這手藝也不見落下啊。”劉嵐看著案台上的幾道菜暗暗咽口水。
“你也別這樣誇我了,我也不會驕傲的,這一小蝶你拿去嚐嚐吧,你也不用擔心,最後還不是要你來收拾,你多備幾個飯盒子才是正經事。”葉青安笑著說道。
“嗬嗬,也是這個理兒。”劉嵐笑著說。
“好了,再做兩道菜就完活了。”葉青安繼續炒了兩三道素菜。
“你做的這些菜不僅擺放著漂亮,聞著這味道,真香啊,肯定老好吃了!”劉嵐在一旁不停的誇著。
“我先走了,你慢慢品嚐吧。”
沒過多久,葉青安做好了菜後,就脫下了圍裙掛牆壁上,拿下了自己的外套穿上。
“嘿傻柱,你可別誹謗我啊,可能讓你失望了,我這采購當的好好的,比你這輕鬆多了,至於小廚房的食材,我要用了。”葉青安淡定的說著。
“哼,就算你給錢給票也不行,這小廚裏的食材你一根蒜也不能動,中午我還得炒小灶呢,食材都是定量的,不可能給你禍禍的!失望了吧,哈哈~~~”傻柱得意的笑著說。
“嗬嗬,那可不一定,我這有劉主任批的條子,小廚房的食材隨便我使用,什麽蒜的之類的,我就做一道蒜泥白肉,把蒜可勁兒用!怎麽樣,你失望了吧,哈哈~~~”葉青安拿出來條子,學著傻柱的語氣笑著說。
傻柱看著條子上的簽名和紅印子,冷哼了一聲就不說話了,獨自生著悶氣。
這條子自然是葉青安給了票和錢讓劉主任批的,不然怎麽可能白拿東西?
葉青安見傻柱這生氣的樣子也是好笑,搖搖頭就到了小廚房,開始準備中午的菜。
他沒做什麽複雜的菜色,也就簡單的做了蒜泥白肉,清蒸魚,紅燒排骨,辣子雞,溜肉段,鍋包肉,麻婆豆腐是必備的,食堂裏的白豆腐是不缺的,這是重要的蛋白質來源,每天都備了很多。
等葉青安做完這些菜,也快到中午的時間了,期間傻柱也進來要做菜。
“喂,你做完沒有?”傻柱問了句。
“沒啊,還有兩道菜要做呢。”葉青安迴道。
“哼,真慢,我也要開始做菜了,你快點。”傻柱不耐煩的說了句。
“你做你的,我做我的,互不影響,怎麽?怕我偷學你廚藝啊?我還怕你偷學我的呢!”葉青安切了一聲,抱著手看向傻柱。
“你這個野路出身的懂不懂廚房的規矩?”傻豬瞪著眼睛,氣憤的說道。
“就一個廚房,你怎麽著?先來後到你這個‘譚家菜’傳人不懂?”葉青安冷哼了一聲。
“那手底下見真章!還是那道辣炒土豆絲,誰做得好吃誰就用小廚房!”傻柱提出來要碰一碰,比試的想法。
“嘿,看來上次輸了你是不服氣啊,剛好,我也要做一道辣炒土豆絲,就比比看唄,看你這段時間有什麽長進了。”葉青安覺得有趣,就接下來傻柱的挑戰。
“哼,你到時候可別後悔,劉嵐你來的正好,你來給我們當裁判,看誰做的辣炒土豆絲好吃!”
傻柱把剛進來的劉嵐抓了壯丁當裁判。
“好啊,當裁判試吃啊,這事我愛幹!”劉嵐點頭同意了。
於是葉青安和傻柱兩人開始了比試。
“你先來做吧。”傻柱裝著大度的說。
“這有什麽好分先後的,一盤辣炒土豆絲而已,你能學得去也是你的本事。”葉青安不在意的說,然後就開始動手做菜。
“哼,我會學你這野路子?看不起誰呢!”
傻柱聽了葉青安的話,直接轉過身來背對著,不去看葉青安做菜,但後麵葉青安切土豆快速利落的“噔噔~~~”聲,讓他耳朵動了動,嘴裏呢喃了句。
“他也就刀工不錯勉強過得去而已。”
“什麽勉強過得去啊?他這菜刀劃拉著,我眨眨眼後這土豆絲就切好了,還切得這麽整齊,傻柱你要是有人家一半的刀工,我就服你了!”劉嵐在一邊驚歎著,還不忘懟著傻柱幾句。
“哼!”
傻柱悶哼了一聲,也不再狡辯,他承認葉青安這小子的刀工比他好,但做菜關鍵還是味道,隻要味道好,額,他心裏歎了口氣,他也編不下去了,刀工好能影響到食材的受熱均勻,自然炒出的菜味道就好多了,當老這麽多年的廚子他能不清楚嗎,他隻是心裏有些酸酸的罷了。
“好了,該你了!”
傻柱轉身,就看到一道熱氣騰騰的土豆絲放在了案桌上,劉嵐嚐試了一下,直唿好吃。
傻柱皺著眉頭忍不住也夾了一筷子試吃,然後心情複雜的看向葉青安,他之前一直也在練習做這道辣炒土豆絲,但不管是刀工,味道上,他做的都遜色太多了。
但傻柱沒有直接放棄,隻見他一言不發的挽起來袖子,很快就做了一盤辣炒土豆絲端來,對著劉嵐說道。
“嚐嚐吧!”
劉嵐看了眼後,夾了一筷子試吃,隨後搖搖頭說道。
“這不用我宣布了吧,你這不說刀工了,就這味道,是真比不上人家葉師傅做的土豆絲。”
傻柱也夾了一筷子自己做的土豆絲,眼神一暗,這下是徹底輸了啊!於是他放下筷子說道。
“你快點,我中午也要用小廚房!”
“知道了,我的刀工你還不知道嗎?放下吧,不會耽誤你的事。”葉青安點點頭說道。
“嗬嗬,技不如人啊,還‘譚家菜傳人’呢,還是葉師傅厲害!”劉嵐在一邊對傻柱冷嘲熱諷著,一般誇讚著葉青安。
“我承認在辣炒土豆絲這道菜,你小子比我做得好吃,但其他菜就不一定了!”
傻柱狠狠的瞪了眼劉嵐後,再讓葉青安炒菜做快點,然後就離開了小廚房。
葉青安和劉嵐看著傻柱的背影,相互看了眼,不覺就笑了出來。
“嗬嗬,傻柱這麽灰溜溜的樣子真是少見,葉師傅,你這雖然離開了廚房,但這手藝也不見落下啊。”劉嵐看著案台上的幾道菜暗暗咽口水。
“你也別這樣誇我了,我也不會驕傲的,這一小蝶你拿去嚐嚐吧,你也不用擔心,最後還不是要你來收拾,你多備幾個飯盒子才是正經事。”葉青安笑著說道。
“嗬嗬,也是這個理兒。”劉嵐笑著說。
“好了,再做兩道菜就完活了。”葉青安繼續炒了兩三道素菜。
“你做的這些菜不僅擺放著漂亮,聞著這味道,真香啊,肯定老好吃了!”劉嵐在一旁不停的誇著。
“我先走了,你慢慢品嚐吧。”
沒過多久,葉青安做好了菜後,就脫下了圍裙掛牆壁上,拿下了自己的外套穿上。