“鄆王殿下如今,總算是長進了。”
“天家皇子,個個都不是省油的燈,鄆王殿下聰明絕頂,如何會一而再再而三被人當活靶子。當日鄆王殿下默許太子妃親妹的婚事,任誰都看得出,是主動與東宮示好。官家這個當爹的隻知曉將自個的爛攤子甩給親兒子,太子殿下這位置,難不成是個好的,從前東宮儲君位是個香餑餑,到如今,隻要是個有眼色的都看得出太子殿下,才是真正被架在火堆上烤。”
任店,後首,泥灶房內,
孫二娘麵色依舊蒼白,可說出來的話卻也是字字誅心卻又清晰可聞,柳程心中暗暗鬆口氣,正待開口卻也是被孫二娘打算,“不過白礬樓那等是非之地,鄆王殿下還上趕著去尋不痛快,便是如今比從前懂事,也好不到哪兒去。說到底那小門小戶的出身,總是不會教孩子,便是如今官家身邊坐著的那位,,論出身,也不過是”
“你這老貨好不容易保全了性命,還是沒得到教訓,要我說當初就不該費心巴拉將你這老貨從鬼門關拉迴來。”
方才進門的張氏聽著孫二娘這一番言語立刻也是火冒三丈,連帶著手中的背簍瞬間也是往地下一扔,眼見著這內裏已然是爬出來幾隻肥美的蟹物和魚品,孫二娘的麵上也是笑容盡失,倒是張氏一眼就能瞧得出這老貨心中所想,“宮中賜下來的好物,今日任店處也是有貴客,程哥兒你且親自做了,任店處這許多日也是被人議論不少,今日你可莫要讓旁人再瞧了我任店處的笑話!”
“灌湯包,蟹釀橙,撥霞供,炙羊肉,炙子骨頭,山家三脆,決明兜子,玉棋子。柳廚今日,是故意要將東宮處送來的好物,徹底藏私了。”
“天家賞賜,小人不敢藏私。”
任店,某廂房內,
頂著大宋儲君顯而易見的怒火,一旁侍奉的柳程雖是低眉垂首,可說出的話卻也是字字誅心,“天家之根,本在東京,南邊好物,隻能為稀奇絕不可動搖根本。”
“柳程,你這般說,就不怕本殿下一怒之下,你這人頭就要落地!”
“殿下是明君,自然不會如此。”
“柳廚所言未錯,殿下既然心中有數,何必又要這些表麵功夫。”
“李將軍慎言!”
侍奉在側的耿南仲眼見來人瞬間也是絲毫不客氣,可來者,李綱下一刻卻也是以迅雷不及掩耳之勢力從腰間抽出隨身的軟劍也是削了他的發髻,若非是耿南仲還顧念著自個多年受教的規矩此刻已然是要吃人,可饒是如此他的身子也不住哆嗦,說出的話也是一聽就是氣急敗壞,“莽夫無狀,你們還愣著作甚,還不快將這個君前失禮的叛臣拿下!”
“若非是李將軍方才行事果決,那些緊隨皇兄來得細作怕是早就要將這一屋子的人頭都掛在任店處。”
“鄆王殿下!”
“阿師且退下。”
“殿下!”
“出去!”難得動怒的大宋儲君讓耿南仲一怔,雖然還是心有不甘可到底還是顧忌著規矩也是默默退了下去,趙楷一個眼刀子掃下去,一眾伺候的內侍也是默默退下,柳程也是默默就要緊隨其後,可還未等走兩步便是被人攔住去路,“久聞柳廚手藝精湛,方才本將軍與後廚那頭吩咐了兩句,還望柳廚能親自將本將軍喜愛的菜色一並做了來,讓本將軍,一飽口福。”
“天下有難,從前那隻會動嘴皮子的文官們說的再好,國難當頭,也是肩不能提手不能挑,官家和殿下平日裏縱容那些個嘴皮子利落的,不過是借力打力,如今那些個蠢物還看不清形勢的,做了棄子,也是應該。”
任店,後首,泥灶房內,
孫二娘聲音裏難掩暢快,看著猶自是將跟前已然是裝盤放入食盒中的菜色清點的柳程也是眉頭挑起,“方才李將軍府上送來的菜品,可是都盡數送到席麵上,難不成為師方才”
“李將軍和一眾將士守衛東京城,我等自然也是受益。任店處些許心意,自然也是值當。”
“··你小子,慣是會打著任店的旗號做事。”孫二娘口中雖在腹誹,可卻也是默默開始動手幫柳程安置,眼見著自個徒弟還往內裏倉庫走,不多時提留了一眾河鮮出來也是有些錯愕,倒是柳程已然是默默開始將一眾菜色親自動手開始收拾,不多時灶台前也是擺放了不少材料,隻瞧著他將處置好的鮑魚、魚翅、牡蠣、海參等數十種食材都一股腦開始煎炒烹炸,很快一眾香味兒便是盡數彌散了出來,待到一切安置妥當了柳程仿若是變戲法一般從腳下拿出早已是準備好的泥壇子就將這一眾物什開始封入壇中開始煨製,待這一切妥當了又將早處置好的海蚌肉切開,洗淨後放在清水碗中。將蚌尖、蚌紐裝入漏勺中,放入沸水鍋中煮至五成熟盛出,待這一切準備妥當了又將準備好的雞湯倒入鍋中燒開,將海蚌裝入湯碗中。加入一眾調味料後開始燒製,待到香味出來了之後拂去浮沫,將極熱的雞湯澆到海蚌上,待這道雞湯汆海蚌處置妥當後又將選用來的新鮮海蠣清洗幹淨後與紅薯粉、胡椒粉、食鹽攪拌均勻,開始下油鍋煎至兩麵金黃,淋入雞蛋液,再放入醬料,待這一切安置妥當了隻瞧著柳程又默默從內裏櫥櫃裏掏出明擺著是早就準備好的黏米飯開始規製,灶房內很快彌散出奇異的香味,方才入內的張氏瞬間也是滿麵稀奇,“今日這滋味,倒是從未有過,程哥兒,你這到底是”
“阿兄心思細膩,若是真論起揣摩人心來,我那大伯哥,怕是連阿兄的零頭的比不上。”
“秋兒,你怎麽”
“四毛方才從李綱大人府上來,阿兄這等好物,既是為了李大人單獨準備,我夫婦兩個一並帶了去,總是不錯。”
“這些好物,本就有白礬樓的心意在裏頭,你一並拿了去,也是應該。”
”你們兄妹兩個打什麽啞謎為何我都“
”與我一道出來,老娘今日的藥還沒喝,你這老東西還愣著做甚,與我一道出了來!“
“天家皇子,個個都不是省油的燈,鄆王殿下聰明絕頂,如何會一而再再而三被人當活靶子。當日鄆王殿下默許太子妃親妹的婚事,任誰都看得出,是主動與東宮示好。官家這個當爹的隻知曉將自個的爛攤子甩給親兒子,太子殿下這位置,難不成是個好的,從前東宮儲君位是個香餑餑,到如今,隻要是個有眼色的都看得出太子殿下,才是真正被架在火堆上烤。”
任店,後首,泥灶房內,
孫二娘麵色依舊蒼白,可說出來的話卻也是字字誅心卻又清晰可聞,柳程心中暗暗鬆口氣,正待開口卻也是被孫二娘打算,“不過白礬樓那等是非之地,鄆王殿下還上趕著去尋不痛快,便是如今比從前懂事,也好不到哪兒去。說到底那小門小戶的出身,總是不會教孩子,便是如今官家身邊坐著的那位,,論出身,也不過是”
“你這老貨好不容易保全了性命,還是沒得到教訓,要我說當初就不該費心巴拉將你這老貨從鬼門關拉迴來。”
方才進門的張氏聽著孫二娘這一番言語立刻也是火冒三丈,連帶著手中的背簍瞬間也是往地下一扔,眼見著這內裏已然是爬出來幾隻肥美的蟹物和魚品,孫二娘的麵上也是笑容盡失,倒是張氏一眼就能瞧得出這老貨心中所想,“宮中賜下來的好物,今日任店處也是有貴客,程哥兒你且親自做了,任店處這許多日也是被人議論不少,今日你可莫要讓旁人再瞧了我任店處的笑話!”
“灌湯包,蟹釀橙,撥霞供,炙羊肉,炙子骨頭,山家三脆,決明兜子,玉棋子。柳廚今日,是故意要將東宮處送來的好物,徹底藏私了。”
“天家賞賜,小人不敢藏私。”
任店,某廂房內,
頂著大宋儲君顯而易見的怒火,一旁侍奉的柳程雖是低眉垂首,可說出的話卻也是字字誅心,“天家之根,本在東京,南邊好物,隻能為稀奇絕不可動搖根本。”
“柳程,你這般說,就不怕本殿下一怒之下,你這人頭就要落地!”
“殿下是明君,自然不會如此。”
“柳廚所言未錯,殿下既然心中有數,何必又要這些表麵功夫。”
“李將軍慎言!”
侍奉在側的耿南仲眼見來人瞬間也是絲毫不客氣,可來者,李綱下一刻卻也是以迅雷不及掩耳之勢力從腰間抽出隨身的軟劍也是削了他的發髻,若非是耿南仲還顧念著自個多年受教的規矩此刻已然是要吃人,可饒是如此他的身子也不住哆嗦,說出的話也是一聽就是氣急敗壞,“莽夫無狀,你們還愣著作甚,還不快將這個君前失禮的叛臣拿下!”
“若非是李將軍方才行事果決,那些緊隨皇兄來得細作怕是早就要將這一屋子的人頭都掛在任店處。”
“鄆王殿下!”
“阿師且退下。”
“殿下!”
“出去!”難得動怒的大宋儲君讓耿南仲一怔,雖然還是心有不甘可到底還是顧忌著規矩也是默默退了下去,趙楷一個眼刀子掃下去,一眾伺候的內侍也是默默退下,柳程也是默默就要緊隨其後,可還未等走兩步便是被人攔住去路,“久聞柳廚手藝精湛,方才本將軍與後廚那頭吩咐了兩句,還望柳廚能親自將本將軍喜愛的菜色一並做了來,讓本將軍,一飽口福。”
“天下有難,從前那隻會動嘴皮子的文官們說的再好,國難當頭,也是肩不能提手不能挑,官家和殿下平日裏縱容那些個嘴皮子利落的,不過是借力打力,如今那些個蠢物還看不清形勢的,做了棄子,也是應該。”
任店,後首,泥灶房內,
孫二娘聲音裏難掩暢快,看著猶自是將跟前已然是裝盤放入食盒中的菜色清點的柳程也是眉頭挑起,“方才李將軍府上送來的菜品,可是都盡數送到席麵上,難不成為師方才”
“李將軍和一眾將士守衛東京城,我等自然也是受益。任店處些許心意,自然也是值當。”
“··你小子,慣是會打著任店的旗號做事。”孫二娘口中雖在腹誹,可卻也是默默開始動手幫柳程安置,眼見著自個徒弟還往內裏倉庫走,不多時提留了一眾河鮮出來也是有些錯愕,倒是柳程已然是默默開始將一眾菜色親自動手開始收拾,不多時灶台前也是擺放了不少材料,隻瞧著他將處置好的鮑魚、魚翅、牡蠣、海參等數十種食材都一股腦開始煎炒烹炸,很快一眾香味兒便是盡數彌散了出來,待到一切安置妥當了柳程仿若是變戲法一般從腳下拿出早已是準備好的泥壇子就將這一眾物什開始封入壇中開始煨製,待這一切妥當了又將早處置好的海蚌肉切開,洗淨後放在清水碗中。將蚌尖、蚌紐裝入漏勺中,放入沸水鍋中煮至五成熟盛出,待這一切準備妥當了又將準備好的雞湯倒入鍋中燒開,將海蚌裝入湯碗中。加入一眾調味料後開始燒製,待到香味出來了之後拂去浮沫,將極熱的雞湯澆到海蚌上,待這道雞湯汆海蚌處置妥當後又將選用來的新鮮海蠣清洗幹淨後與紅薯粉、胡椒粉、食鹽攪拌均勻,開始下油鍋煎至兩麵金黃,淋入雞蛋液,再放入醬料,待這一切安置妥當了隻瞧著柳程又默默從內裏櫥櫃裏掏出明擺著是早就準備好的黏米飯開始規製,灶房內很快彌散出奇異的香味,方才入內的張氏瞬間也是滿麵稀奇,“今日這滋味,倒是從未有過,程哥兒,你這到底是”
“阿兄心思細膩,若是真論起揣摩人心來,我那大伯哥,怕是連阿兄的零頭的比不上。”
“秋兒,你怎麽”
“四毛方才從李綱大人府上來,阿兄這等好物,既是為了李大人單獨準備,我夫婦兩個一並帶了去,總是不錯。”
“這些好物,本就有白礬樓的心意在裏頭,你一並拿了去,也是應該。”
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