女主不美還有些醜，扮演者藍潔英卻十分開心，“火雞”形象現世，再也沒有男人圍著她打轉，更沒有炙熱眼神偷偷瞄她，那些愛慕者退避三舍生怕沾上，即便了解她這副尊榮其實是戲裝，但眼睛卻欺騙著內心，看見她那樣子實在難以下咽，誰叫男人都是視覺動物呢？隻要外表美！
同期女學員幸災樂禍對藍潔英指指點點，訓練班第一美變成最醜丫頭，簡直不要太爽。私底下紛紛表示，海生做了一件大快人心的事。幸好當初自己沒去爭這個女主角，簡直可怕太醜了！以這樣的形象登上熒屏，不討喜，有損聲譽。
老師們雖然知道海生的拍片意圖，想要女主來個反轉。前後巨大反差讓觀眾驚喜，這樣做，風險極大，或許看到女主的第一眼就放棄了整部影片。如今這時代處處浮躁，誰還會挨到最後，等女主露出真麵目。
老師們不看好這樣的敘事手段拍攝手法，但海生堅持這樣做，也隻能隨他了。反正老師隻是想借拍片來教導學員，不管《食神》賣出多少票房，都與他們無關。
開機第一個場景，就在“爆漿牛丸”小吃店拍攝，地址是原田氏跌打館前廳。自從改成小吃店，生意倒還不錯，至少比以前開跌打館時，強的多。
不過，鄉民有遺憾，再也沒有便宜大夫給他們治病了。田興改行當上食店掌櫃，無師自通算盤打的啪啪響，很會算賬摳門的很，當掌櫃比做中醫大夫強了不知多少！
幸好，影片開場不是三裏坊的趕集日，白天沒幾個人，街坊鄰居倒是陸續過來圍觀。
攝影組準備就緒，燈光道具等圍在周圍，一幹主演在鏡頭裏麵忙活起來。他們此刻演繹的劇情是，爆漿牛丸的製作過程，要求雙刀火雞拚命敲打牛肉，動作不僅快，還要狠，最好再添一點點瘋狂。
可藍潔英十指不沾陽春水，根本就不會弄菜，即便先前有準備，事先也排練過，可真到了實戰拍攝，她演繹不出那份做菜老手的感覺。
以至於處理牛肉的鏡頭卡了許久，老師經過幾次現場指導，她依舊沒達到要求。海生頭疼，於是把藍姑娘拉到一旁，讓她試想一下，那堆牛肉就是她最不喜歡，最討厭的人！
藍潔英站在案板前，閉上眼睛醞釀情緒，試著把菜板上的那堆牛肉，幻想成討厭的人，閃過許多人的麵容，有親人也有路人，最終定格為海生的模樣。
表情不斷變化，有欣喜有厭惡，有莫名之色，最後演變成氣憤。海生知道她感覺來了，立馬吩咐攝影師開機，給藍姑娘特寫鏡頭。
果然，藍潔英睜開雙眼時氣質大變，雙眼蹦發出狠光，拿著兩根棍子對著牛肉就是一陣狠拍，力道十足。可沒堅持多久，便後繼無力了。她拚命敲打，把最後的力氣發泄出來，或許想把她的假想敵幹翻，臉色猙獰十分癲狂。
片刻，棍子一鬆掉在地上，她也癱倒在地。海生喊了“卡”，十分滿意藍姑娘的表現。
學員們驚呆，老師們也不知該說什麽好！他們教導藍潔英不起作用，海生卻一點就通，不知道剛才和藍潔英說了什麽？讓她突然之間變成了瘋狂模樣！
其實，海生也不知道藍姑娘最討厭的人是誰？居然恨得如此咬牙切齒，恨不能幾棍子拍死！如果他知道姑娘腦海裏浮現出來的那個人就是他，不知該做何感想？
第一個鏡頭終於ok了，接下來是製作蝦蓉，牛丸。由周翠花代勞，挑蝦線斬蝦蓉擠牛丸，動作麻利一氣嗬成，確實如同老師傅一般。不僅動作優美，樣貌同樣可人，散發著美廚娘的魅力。
攝影師和其他劇組人員盯著周翠花，看她製作爆漿牛丸。姑娘不是在做菜，而是在完成一件藝術品，如此賞心悅目令部分劇組人員感慨，或許讓周翠花做女主角更適合些。
藍潔英心懷嫉妒羨慕恨，她雖然擁有別人夢寐以求的容顏，美廚娘周翠花也不能和她相提並論。但卻沒有周姑娘的一手好廚藝，說怪父母吧，可父輩算對得起她了，沒讓她吃過苦，從小嬌生慣養。
周翠花非常高興，海生讓她在大庭廣眾之下演示製作爆漿牛丸食材的處理過程，贏得眾人的喜歡和崇拜目光。其他人的反應，姑娘並不怎麽在意，她欣喜的是，海生誇讚了她做的好，被喜歡的人稱讚，這就足夠了！
不一會兒，新鮮的爆漿撒尿牛丸製作完成。有的倒進鍋裏煮著，有的裝籃子裏，總之，店裏麵堆了幾大堆爆漿牛丸，放在不同的器皿裏。
海生扮演的史蒂文海，領著火雞和鵝頭兩幫人，站在店門口等待客人光臨。
主要演員是無線訓練班的學員，剩下的社團混混兒就是群義的人，李生豪帶來的。
新店開張，鞭炮四起，店門口堆了許多自己買來的花籃，店員廚師也站在門口，烏央央一片人等待著，店外街道許久不見人經過，唯一過路的老太太還被他們給嚇跑了。
隨著時間溜走，店外等待的人打著哈欠，拍打偷吃牛丸的蒼蠅。牛丸售價一減再減，從28元一份減到免費。
不要錢的牛丸，終於迎來第一個客人，一個胖護士嘴裏啃著雞腿，嗦著雪糕，她見有便宜可占便打包了一碗。
斯蒂芬海轉過頭麵對兩幫社團人士說：“那，這不就做成了第一筆買賣，離上市又近了一大步！哈哈！”
火雞和鵝頭兩幫社團分子目瞪口呆，火雞露出暴牙摔落在地。此時，導演並沒有喊“卡”，演員的表演還得繼續。
沒過一會兒，街頭出現了一幫人。帶頭的是那個貪便宜的胖護士，後邊跟著一幫“厭食症患者”。各個麵黃肌瘦眼睛發黑，精神狀態十分的差，看到店裏的牛丸露出饑渴眼神。
護士用手一指，暴嗬一聲：“就是這家！”
聽到這話，那些“厭食症患者”跟隨胖護士衝鋒，推倒擋路的桌椅板凳，還把社團人士擠到一邊。
胖護士迴頭又是一喊：“不要錢的，進來隨便吃啊！”
跟隨而來的病人仿佛早就餓瘋了，在店裏麵搶吃食。有些用碗筷，有些直接動手抓。饑餓而瘋狂的模樣完全不像是在表演，妥妥的真人真事。
同期女學員幸災樂禍對藍潔英指指點點，訓練班第一美變成最醜丫頭，簡直不要太爽。私底下紛紛表示，海生做了一件大快人心的事。幸好當初自己沒去爭這個女主角，簡直可怕太醜了！以這樣的形象登上熒屏，不討喜，有損聲譽。
老師們雖然知道海生的拍片意圖，想要女主來個反轉。前後巨大反差讓觀眾驚喜，這樣做，風險極大，或許看到女主的第一眼就放棄了整部影片。如今這時代處處浮躁，誰還會挨到最後，等女主露出真麵目。
老師們不看好這樣的敘事手段拍攝手法，但海生堅持這樣做，也隻能隨他了。反正老師隻是想借拍片來教導學員，不管《食神》賣出多少票房，都與他們無關。
開機第一個場景，就在“爆漿牛丸”小吃店拍攝，地址是原田氏跌打館前廳。自從改成小吃店，生意倒還不錯，至少比以前開跌打館時，強的多。
不過，鄉民有遺憾，再也沒有便宜大夫給他們治病了。田興改行當上食店掌櫃，無師自通算盤打的啪啪響，很會算賬摳門的很，當掌櫃比做中醫大夫強了不知多少！
幸好，影片開場不是三裏坊的趕集日，白天沒幾個人，街坊鄰居倒是陸續過來圍觀。
攝影組準備就緒，燈光道具等圍在周圍，一幹主演在鏡頭裏麵忙活起來。他們此刻演繹的劇情是，爆漿牛丸的製作過程，要求雙刀火雞拚命敲打牛肉，動作不僅快，還要狠，最好再添一點點瘋狂。
可藍潔英十指不沾陽春水，根本就不會弄菜，即便先前有準備，事先也排練過，可真到了實戰拍攝，她演繹不出那份做菜老手的感覺。
以至於處理牛肉的鏡頭卡了許久，老師經過幾次現場指導，她依舊沒達到要求。海生頭疼，於是把藍姑娘拉到一旁，讓她試想一下，那堆牛肉就是她最不喜歡，最討厭的人！
藍潔英站在案板前，閉上眼睛醞釀情緒，試著把菜板上的那堆牛肉，幻想成討厭的人，閃過許多人的麵容，有親人也有路人，最終定格為海生的模樣。
表情不斷變化，有欣喜有厭惡，有莫名之色，最後演變成氣憤。海生知道她感覺來了，立馬吩咐攝影師開機，給藍姑娘特寫鏡頭。
果然，藍潔英睜開雙眼時氣質大變，雙眼蹦發出狠光，拿著兩根棍子對著牛肉就是一陣狠拍，力道十足。可沒堅持多久，便後繼無力了。她拚命敲打，把最後的力氣發泄出來，或許想把她的假想敵幹翻，臉色猙獰十分癲狂。
片刻，棍子一鬆掉在地上，她也癱倒在地。海生喊了“卡”，十分滿意藍姑娘的表現。
學員們驚呆，老師們也不知該說什麽好！他們教導藍潔英不起作用，海生卻一點就通，不知道剛才和藍潔英說了什麽？讓她突然之間變成了瘋狂模樣！
其實，海生也不知道藍姑娘最討厭的人是誰？居然恨得如此咬牙切齒，恨不能幾棍子拍死！如果他知道姑娘腦海裏浮現出來的那個人就是他，不知該做何感想？
第一個鏡頭終於ok了，接下來是製作蝦蓉，牛丸。由周翠花代勞，挑蝦線斬蝦蓉擠牛丸，動作麻利一氣嗬成，確實如同老師傅一般。不僅動作優美，樣貌同樣可人，散發著美廚娘的魅力。
攝影師和其他劇組人員盯著周翠花，看她製作爆漿牛丸。姑娘不是在做菜，而是在完成一件藝術品，如此賞心悅目令部分劇組人員感慨，或許讓周翠花做女主角更適合些。
藍潔英心懷嫉妒羨慕恨，她雖然擁有別人夢寐以求的容顏，美廚娘周翠花也不能和她相提並論。但卻沒有周姑娘的一手好廚藝，說怪父母吧，可父輩算對得起她了，沒讓她吃過苦，從小嬌生慣養。
周翠花非常高興，海生讓她在大庭廣眾之下演示製作爆漿牛丸食材的處理過程，贏得眾人的喜歡和崇拜目光。其他人的反應，姑娘並不怎麽在意，她欣喜的是，海生誇讚了她做的好，被喜歡的人稱讚，這就足夠了！
不一會兒，新鮮的爆漿撒尿牛丸製作完成。有的倒進鍋裏煮著，有的裝籃子裏，總之，店裏麵堆了幾大堆爆漿牛丸，放在不同的器皿裏。
海生扮演的史蒂文海，領著火雞和鵝頭兩幫人，站在店門口等待客人光臨。
主要演員是無線訓練班的學員，剩下的社團混混兒就是群義的人，李生豪帶來的。
新店開張，鞭炮四起，店門口堆了許多自己買來的花籃，店員廚師也站在門口，烏央央一片人等待著，店外街道許久不見人經過，唯一過路的老太太還被他們給嚇跑了。
隨著時間溜走，店外等待的人打著哈欠，拍打偷吃牛丸的蒼蠅。牛丸售價一減再減，從28元一份減到免費。
不要錢的牛丸，終於迎來第一個客人，一個胖護士嘴裏啃著雞腿，嗦著雪糕，她見有便宜可占便打包了一碗。
斯蒂芬海轉過頭麵對兩幫社團人士說：“那，這不就做成了第一筆買賣，離上市又近了一大步！哈哈！”
火雞和鵝頭兩幫社團分子目瞪口呆，火雞露出暴牙摔落在地。此時，導演並沒有喊“卡”，演員的表演還得繼續。
沒過一會兒，街頭出現了一幫人。帶頭的是那個貪便宜的胖護士，後邊跟著一幫“厭食症患者”。各個麵黃肌瘦眼睛發黑，精神狀態十分的差，看到店裏的牛丸露出饑渴眼神。
護士用手一指，暴嗬一聲：“就是這家！”
聽到這話，那些“厭食症患者”跟隨胖護士衝鋒，推倒擋路的桌椅板凳，還把社團人士擠到一邊。
胖護士迴頭又是一喊：“不要錢的，進來隨便吃啊！”
跟隨而來的病人仿佛早就餓瘋了，在店裏麵搶吃食。有些用碗筷，有些直接動手抓。饑餓而瘋狂的模樣完全不像是在表演，妥妥的真人真事。