第170章 包餃子
四合院:穿越蔡全無,冒充傻柱叔 作者:胡賢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴到屋內,蔡全無感覺暖和了一些,屋裏屋外兩重天,爐子真沒白生。
桌邊,傻柱正調著餡料,和一大爺他們有一句沒一句的閑聊,看到蔡全無進門,打起招唿。
“叔,迴來了?”
蔡全無搓了搓手,隨意的迴了一句。
“嗯,雨水找我要了兩根煙放小鞭,碰到三大爺聊了幾句,沒事就迴來了。”
蔡全無這句話算是迴應了剛才那句何雨水找自己。
說著,蔡全無走到傻柱身邊,輕聲問:“還沒弄好?”
“馬上就好。”
傻柱調好餡料,嚐了嚐餡料的鹹淡,在邊上盆裏洗了下手。
“好了,等會兒就可以包餃子。”
“叔,怎麽沒和三大爺多聊會。”
蔡全無心想,再和三大爺多聊會,整個四九城都成三大爺家的。
坐下抓了把瓜子,嗑了幾粒,蔡全無才笑著和大家開玩笑。
“三大爺家夥食太好,說的我直流口水,沒敢和三大爺多聊。”
大家聽到蔡全無調侃意味十足的話,忍不住笑出聲來。
“哈哈哈。”
賈張氏坐在邊上剝著花生,同樣嘎嘎直笑,就是聲音有點滲人。
這是遁完迴來了,
“賈嫂子,肚子好點沒有?”蔡全無假裝關心的問了一句。
賈張氏愣了一下,反應過來,尷尬一笑,才說道:
“柱子他叔,好多了。”
賈張氏臉上掛著笑,心裏把蔡全無罵的那是狗血噴頭。
這個姓蔡的真是哪壺不開提哪壺。
“那就好。”
蔡全無迴了句,不再說話,專心的嗑起瓜子。
可惜,蔡全無不想說話,不代表別人不找他說話。
瓜子還沒嗑幾粒,傻柱這個坑友忍不住好奇的問道:“叔,三大爺家都吃了什麽好吃的?”
傻柱當然知道蔡全無剛才是調侃三大爺,他就想知道三大爺和蔡全無說了啥。
都說好奇心害死貓,害死人的也不少。
蔡全無停下嗑瓜子,笑著問:
“想知道?”
傻柱點了點頭。
蔡全無掃視了大家一眼,發現每個人眼中都有嚴重的求知欲。
不過,說出來是不是對三大爺有點不地道。
三大爺摳門的名聲本來就不好聽,要是再給他來個愛吹牛的頭銜,是不是不太好?
“背後說人不好,柱子,你想知道明天問三大爺。”
大家看了蔡全無半天,等來這麽一句話,像吃了蒼蠅一樣難受。
一大爺倒是對蔡全無的這種做法表示了稱讚。
“你們都不學好,柱子他叔做的對,哪有背後編排人的。”
不愧是一大爺,很快就站在了道德製高點。
好像剛才眼睛裏的求知欲是假的一樣。
一大爺的做法糊弄一下涉世未深的人和像傻柱一樣的二百五還差不多,對老江湖作用不大。
反正蔡全無對一大爺的說法嗤之以鼻,就你這個老陰比最喜歡背後說人。
許大茂的名聲怎麽臭的,你心裏沒點逼數?
就你還好意思說什麽背後編排人不好。
見一大爺板著臉說教,傻柱打了個哈哈,轉移話題。
“一大媽,麵好了沒有?可以包餃子沒有?”
見傻柱轉移話題,一大爺沒繼續說教,懂的適可而止。
一大媽掀開蓋在麵盆上的蒸布,用手按了按,感覺差不多。
“可以了,我去拿擀麵杖。”
一會兒功夫,一大媽拿著擀麵杖和放餃子的托盤等一些東西過來。
東西拿來後,一大媽開始擀餃子皮,傻柱和秦淮如開始包餃子。
其他人和蔡全無一樣,隻動嘴不動手,還時不時指揮一下。
“柱子,弄幾個硬幣包進去,一分,二分,五分的一樣包一個。”
蔡全無這就指揮上了。
穿越前蔡全無是南方人,他記得小時候第一次吃餃子,還是七八歲的時候。
那一次他三伯家包的,老大一個,蒸著吃的米餃。
他們那很少有人過年吃餃子。
後家速凍餃子流行,才有人買速凍餃子過年迴家吃。
自己包餃子的幾乎沒有,過年弄蛋餃的倒是不少。
對包餃子蔡全無還真是很好奇,看電視裏包餃子都放硬幣,指揮起傻柱。
“叔,我沒有硬幣。”
“易師傅,你在家裏找幾個硬幣,用開水燙一下,咱們看看今年誰運氣旺。”
蔡全無主打一個能嗶嗶決不動手,指揮起一大爺。
坐在那裏當大爺的一大爺,聽蔡全無讓他找硬幣,笑著應了下來。
過年,都圖個吉利,他不可能不答應。
一大爺去房間找了三個硬幣,然後用開水清洗了一遍後遞給了傻柱。
“傻柱,你不能在餃子上做記號,對了,給一個你嫂子,不能讓你一個人包。”賈東旭和傻柱說笑起來。
“好,那都給嫂子包,我包的餃子不做記號我都認識。”
“看到沒有,我包的餃子又飽滿又好看。”
傻柱吹噓起自己包餃子的水平。
確實不算吹噓,人家學廚時候包的餃子,比一般人一輩子吃的都多,水平自然不用說。
秦淮如和傻柱比,就像是拿業餘選手和專業選手比。
普通人家,一年能吃幾次餃子。
蔡全無看傻柱嘚瑟,想打擊一下他,後來刷視頻,有的人能包十幾種餃子,隨即開口說道:“柱子,多包幾種花樣,一種樣子的太單調。”
“好嘞。”
沒想到傻柱滿口答應下來。
接下來,傻柱讓他們見識了一下廚子就是廚子。
元寶餃子,四喜餃子,葵花餃子等各種樣式的餃子在傻柱手裏呈現。
傻柱的秀技讓蔡全無大開眼界,現實中他還是第一次看人包出這麽多花樣。
“柱子,這個手藝不錯。”蔡全無這次是真心稱讚。
蔡全無本身是個手殘黨,包餃子,包包子對他來說是高難度的事情。(作者現實中也是手殘黨,包餃子怎麽都學不會。)
不僅蔡全無稱讚,其他人都誇獎起傻柱。
傻柱感覺走上了人生巔峰,嘚瑟的不要不要的。
“迴頭有機會給你們包個五色餃子。”
五色餃子蔡全無聽說過,沒吃過,看視頻,知道是拿各種植物的汁液和麵做出來的。
其他人除聾老太太外,說不好聽點,都是泥腿子出身,以前一年能吃兩迴白麵餃子就不錯,哪裏聽說過這些。
五顏六色的餃子,都感覺很新奇。
其實傻柱都不一定見過,更可能都是學廚的時候聽人吹牛逼,聽說的。
蔡全無知道傻柱吹牛逼的可能性很大,不過沒有揭穿。
剛剛誇了傻柱,再出來打臉,感覺不合適。
吹著牛逼包著餃子,時間過的很快,餃子包好,都十點的鍾聲已經過去好久。
等一大媽去煮餃子,蔡全無就出門去喊何雨水迴來吃餃子。
小孩子都不怕冷的,外麵玩了幾個小時都不沾家。
從這一點上來看,民間說小孩身上火力強,真沒毛病。
桌邊,傻柱正調著餡料,和一大爺他們有一句沒一句的閑聊,看到蔡全無進門,打起招唿。
“叔,迴來了?”
蔡全無搓了搓手,隨意的迴了一句。
“嗯,雨水找我要了兩根煙放小鞭,碰到三大爺聊了幾句,沒事就迴來了。”
蔡全無這句話算是迴應了剛才那句何雨水找自己。
說著,蔡全無走到傻柱身邊,輕聲問:“還沒弄好?”
“馬上就好。”
傻柱調好餡料,嚐了嚐餡料的鹹淡,在邊上盆裏洗了下手。
“好了,等會兒就可以包餃子。”
“叔,怎麽沒和三大爺多聊會。”
蔡全無心想,再和三大爺多聊會,整個四九城都成三大爺家的。
坐下抓了把瓜子,嗑了幾粒,蔡全無才笑著和大家開玩笑。
“三大爺家夥食太好,說的我直流口水,沒敢和三大爺多聊。”
大家聽到蔡全無調侃意味十足的話,忍不住笑出聲來。
“哈哈哈。”
賈張氏坐在邊上剝著花生,同樣嘎嘎直笑,就是聲音有點滲人。
這是遁完迴來了,
“賈嫂子,肚子好點沒有?”蔡全無假裝關心的問了一句。
賈張氏愣了一下,反應過來,尷尬一笑,才說道:
“柱子他叔,好多了。”
賈張氏臉上掛著笑,心裏把蔡全無罵的那是狗血噴頭。
這個姓蔡的真是哪壺不開提哪壺。
“那就好。”
蔡全無迴了句,不再說話,專心的嗑起瓜子。
可惜,蔡全無不想說話,不代表別人不找他說話。
瓜子還沒嗑幾粒,傻柱這個坑友忍不住好奇的問道:“叔,三大爺家都吃了什麽好吃的?”
傻柱當然知道蔡全無剛才是調侃三大爺,他就想知道三大爺和蔡全無說了啥。
都說好奇心害死貓,害死人的也不少。
蔡全無停下嗑瓜子,笑著問:
“想知道?”
傻柱點了點頭。
蔡全無掃視了大家一眼,發現每個人眼中都有嚴重的求知欲。
不過,說出來是不是對三大爺有點不地道。
三大爺摳門的名聲本來就不好聽,要是再給他來個愛吹牛的頭銜,是不是不太好?
“背後說人不好,柱子,你想知道明天問三大爺。”
大家看了蔡全無半天,等來這麽一句話,像吃了蒼蠅一樣難受。
一大爺倒是對蔡全無的這種做法表示了稱讚。
“你們都不學好,柱子他叔做的對,哪有背後編排人的。”
不愧是一大爺,很快就站在了道德製高點。
好像剛才眼睛裏的求知欲是假的一樣。
一大爺的做法糊弄一下涉世未深的人和像傻柱一樣的二百五還差不多,對老江湖作用不大。
反正蔡全無對一大爺的說法嗤之以鼻,就你這個老陰比最喜歡背後說人。
許大茂的名聲怎麽臭的,你心裏沒點逼數?
就你還好意思說什麽背後編排人不好。
見一大爺板著臉說教,傻柱打了個哈哈,轉移話題。
“一大媽,麵好了沒有?可以包餃子沒有?”
見傻柱轉移話題,一大爺沒繼續說教,懂的適可而止。
一大媽掀開蓋在麵盆上的蒸布,用手按了按,感覺差不多。
“可以了,我去拿擀麵杖。”
一會兒功夫,一大媽拿著擀麵杖和放餃子的托盤等一些東西過來。
東西拿來後,一大媽開始擀餃子皮,傻柱和秦淮如開始包餃子。
其他人和蔡全無一樣,隻動嘴不動手,還時不時指揮一下。
“柱子,弄幾個硬幣包進去,一分,二分,五分的一樣包一個。”
蔡全無這就指揮上了。
穿越前蔡全無是南方人,他記得小時候第一次吃餃子,還是七八歲的時候。
那一次他三伯家包的,老大一個,蒸著吃的米餃。
他們那很少有人過年吃餃子。
後家速凍餃子流行,才有人買速凍餃子過年迴家吃。
自己包餃子的幾乎沒有,過年弄蛋餃的倒是不少。
對包餃子蔡全無還真是很好奇,看電視裏包餃子都放硬幣,指揮起傻柱。
“叔,我沒有硬幣。”
“易師傅,你在家裏找幾個硬幣,用開水燙一下,咱們看看今年誰運氣旺。”
蔡全無主打一個能嗶嗶決不動手,指揮起一大爺。
坐在那裏當大爺的一大爺,聽蔡全無讓他找硬幣,笑著應了下來。
過年,都圖個吉利,他不可能不答應。
一大爺去房間找了三個硬幣,然後用開水清洗了一遍後遞給了傻柱。
“傻柱,你不能在餃子上做記號,對了,給一個你嫂子,不能讓你一個人包。”賈東旭和傻柱說笑起來。
“好,那都給嫂子包,我包的餃子不做記號我都認識。”
“看到沒有,我包的餃子又飽滿又好看。”
傻柱吹噓起自己包餃子的水平。
確實不算吹噓,人家學廚時候包的餃子,比一般人一輩子吃的都多,水平自然不用說。
秦淮如和傻柱比,就像是拿業餘選手和專業選手比。
普通人家,一年能吃幾次餃子。
蔡全無看傻柱嘚瑟,想打擊一下他,後來刷視頻,有的人能包十幾種餃子,隨即開口說道:“柱子,多包幾種花樣,一種樣子的太單調。”
“好嘞。”
沒想到傻柱滿口答應下來。
接下來,傻柱讓他們見識了一下廚子就是廚子。
元寶餃子,四喜餃子,葵花餃子等各種樣式的餃子在傻柱手裏呈現。
傻柱的秀技讓蔡全無大開眼界,現實中他還是第一次看人包出這麽多花樣。
“柱子,這個手藝不錯。”蔡全無這次是真心稱讚。
蔡全無本身是個手殘黨,包餃子,包包子對他來說是高難度的事情。(作者現實中也是手殘黨,包餃子怎麽都學不會。)
不僅蔡全無稱讚,其他人都誇獎起傻柱。
傻柱感覺走上了人生巔峰,嘚瑟的不要不要的。
“迴頭有機會給你們包個五色餃子。”
五色餃子蔡全無聽說過,沒吃過,看視頻,知道是拿各種植物的汁液和麵做出來的。
其他人除聾老太太外,說不好聽點,都是泥腿子出身,以前一年能吃兩迴白麵餃子就不錯,哪裏聽說過這些。
五顏六色的餃子,都感覺很新奇。
其實傻柱都不一定見過,更可能都是學廚的時候聽人吹牛逼,聽說的。
蔡全無知道傻柱吹牛逼的可能性很大,不過沒有揭穿。
剛剛誇了傻柱,再出來打臉,感覺不合適。
吹著牛逼包著餃子,時間過的很快,餃子包好,都十點的鍾聲已經過去好久。
等一大媽去煮餃子,蔡全無就出門去喊何雨水迴來吃餃子。
小孩子都不怕冷的,外麵玩了幾個小時都不沾家。
從這一點上來看,民間說小孩身上火力強,真沒毛病。