因為有娛樂圈老人在一旁分析,所以孫婷很快就想明白了問題的關鍵,並且為了能盡快搞清楚解決辦法,隻見她嬌滴滴的說道:


    “大哥你就別賣關子了,趕緊給我說說,這吃飯裏麵,到底有什麽講究!”


    有句老話講得好,撒嬌女人最好命!


    哪怕是在橫店摸爬滾打的老前輩,可是在麵對小助理的撒嬌,最後還是敗下陣來。


    隻見他語氣有些結巴的說道:“其……其實……平……平常吃的飯菜……你……你不用太操心。基本上都是一份價錢一分貨,你隻要不敷衍,就不會出問題。”


    “可等到你家藝人請人吃大餐的時候,那就需要你把眼睛給睜大了。畢竟像楊蜜這種級別的藝人,請人吃頓上檔次的晚宴,少則幾萬,多則十幾萬,那都是很正常的事情。”


    “這麽多的錢,隻是集中在一頓飯上,那可以動手腳的地方,自然也就多了不少。”


    “哪怕你這個貼身助理不動歪心思,但是你能保證餐廳老板還有後廚不動手腳嗎?”


    “其他的我就不說了,單單一個以次充,就夠你頭疼的了!”


    看著身旁言辭鑿鑿的老前輩,剛進娛樂圈的孫婷又開始懵圈了,隻見她下意識的詢問道:


    “以次充好?餐廳老板不怕被人發現後,顧客直接砸了他的招牌嗎?”


    看著傻的有些可愛的孫婷,這位娛樂圈的老人,也是發出了一聲不屑的笑聲,然後語氣戲謔的說道:


    “發現,怎麽發現?要是一塊豬肉被一顆白菜給掉包了,我相信你很快就能發現其中的貓膩。”


    “可如果對方是用一塊普通的豬肉,掉包了一塊進口黑豬肉,你還能輕易發現他們動的手腳嗎?”


    “再說了,像楊蜜這種一線女星請人吃飯,也不可能總是用五花肉來做招待吧!像什麽名貴海鮮,以及高檔酒水,那才是餐廳最愛下手的地方。”


    “就像野生大黃魚跟家養大黃魚,明明吃起來其實差不多,不是老饕根本就分不出來有什麽區別,可是價格呢,卻天差地別。”


    “就那一條三斤左右的大黃魚來說,野生的現在少說也得三千元一斤,要是放到高檔餐廳,賣個五六千一斤,那也是輕輕鬆鬆的。”


    “可要是換成家養的呢?按照現在的進貨價,撐死也就三四十元一斤,將近一百倍的利潤,食客還不容易發現,這換誰都得動心!”


    “此外像什麽魚子醬,鵝肝,進口橄欖油,西班牙火腿,進口和牛肉,這些也都是重災區。隻需要換成檔次略低一等的,那就是幾倍,甚至幾十倍的利潤。”


    “至於說酒水那就更麻煩了,你別看總有人經常說這個酒好喝,那個酒好喝,可其實具體的門道,他們也說不清楚。”


    “雖說大的品種口味相差很大,一般人都能分辨的出來,可要是同一個品種但年份不同的酒,這幫人還說的清楚嗎?”


    “就好比我拿一瓶兩千的飛天茅台,還有一瓶兩萬的茅台三十年,你覺得一般人他還能喝的出來嗎?”


    “至於說紅酒那就更別提了,這玩意本來就不是咱們龍國的傳統酒,弄虛作假簡直不要太容易。”


    “遇到一些膽大心黑的老板,幾十幾百塊的普通餐酒,他們都敢給你包裝成拉菲售賣!”


    “更不用說除了餐廳老板外,有時候後廚的廚師也會動手腳,他們會把一些高檔食材偷偷昧下自己享用,然後盡可能的用自己的手藝來彌補食材的不足。”


    “小妹妹,你捫心自問一下,像這樣一套接一套的連環計,你有把握全部看穿嗎?”


    “然後你再好好想想,如果大蜜蜜請客的對象,正好是個美食家,真的被他嚐出了菜品的不足,那你家藝人又該如何自處呢?我看到時候,你恐怕得吃不了兜著走了!”


    聽完這位前輩的假設,當時的孫婷直接就打了一個激靈,然後結結巴巴的追問道:“大哥,那……那你說……我……我該怎麽辦啊?”


    眼瞅著自己嘴巴都快說幹了,這個笨女人還不知道表示表示,這位前輩也是徹底無語了,隻見他麵對孫婷的詢問,一臉不耐煩的說道:


    “怎麽辦?涼拌?問題我都給你點出來了,該怎麽解決那就是你個人的問題了,畢竟你總不能指望我,時時刻刻都能在你身旁指點你吧!”說完對方就罵罵咧咧的走遠了!


    雖說因為自己不會來事,當初這位大哥並沒有給出解決辦法,但是好賴人家把問題都給指出來了。


    所以在往後的日子裏,但凡是比較重要的訂餐,孫婷總會下意識的警告一遍餐廳,以免出現意外。


    而這也就是小助理之前狐假虎威的真正原因!


    ……

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