第543章 紅菜苔
帶房穿越，我教全國百姓種田 作者：愛吃藥燉排骨的衛卓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
馬叔聽了恍然大悟地點點頭，說道：“原來如此，我明白了，謝謝郡主指點。”
鄭思思笑著擺擺手，說：“不客氣，以後遇到不認識的蔬菜，可以隨時來問我，留著老了就浪費了。”
馬叔感激地說道：“多謝郡主，那我們摘完了剛才的菜就組織人來摘紅菜苔。”說完便打算帶著人離開。
鄭思思又叫住了他：“馬叔，草莓棚裏的草莓也熟了，你帶人也將草莓摘迴去，我打算拿些去送禮，還有草莓摘的時候一定要小心，輕拿輕放，稍微碰一下就會壞了，你就多上點心。”
“好的，郡主，我等會就安排。”馬叔答應後才帶著人離開。
鄭思思看著他們離去的背影，嘴角露出了滿意的笑容。她知道，自己的這些建議和指導對他們來說都是非常有用的，能夠幫助他們更好地管理和經營這片土地。
鄭思思也沒有空手迴去，帶著兩個丫鬟用隨身匕首割了一大捆紅菜苔。
兩丫鬟抱著紅菜苔在後麵蹦蹦跳跳的走著：“郡主，這個紅菜苔好吃嗎？”
鄭思思笑著迴答道：“當然好吃啦，紅菜苔口感鮮美，營養豐富，無論是清炒還是熗炒都很不錯哦！”
丫鬟們聽了興奮地說：“那太好了，我們可以嚐嚐鮮了！”
鄭思思看著她們開心的樣子，心情也變得愉悅起來。她覺得這種生活雖然簡單，但卻充滿了樂趣和滿足感。她希望能繼續努力，讓這片土地變得更加繁榮和美好。
“好吃，今天中午就做給你們吃。”鄭思思笑著說道。
“嗬嗬嗬！有口福囉，謝謝郡主！”兩丫鬟高興的道謝。
迴到前院，鄭思思沒急著去廚房，而是先去找了李嬤嬤和陳管家，跟他們說了送各府的年禮上再加上一份各式青菜和草莓。
兩人聽了也直誇讚郡主心思細膩，現在送青菜和水果就比雪中送炭一樣受人喜歡。
“是啊，郡主這想法真是好極了。這些青菜和水果都是稀罕物，其他府上肯定會很感激郡主的。”李嬤嬤附和道。
鄭思思微笑著點了點頭，她知道這份禮物雖然不昂貴，但卻是用心準備的，一定能夠得到大家的喜愛。而且，這也是她對自己生活的一種態度，有好吃的大家一起分享。
“那就麻煩嬤嬤和陳管家幫忙安排一下了。”鄭思思說道。
“沒問題，郡主放心吧。”陳管家迴答道。
鄭思思滿意地點了點頭，然後轉身走向廚房，她要親自下廚，教大家炒紅菜苔。
鄭思思來到廚房，看著眼前這些新鮮的紅菜苔，心中滿是歡喜。她知道，這可是難得的美味佳肴。於是，她開始指揮起廚娘們一起忙碌起來。
這是今年第一批的紅菜苔，幸好發現得及時，還沒有老。鄭思思告訴廚娘們：“葉子不老的就可以吃。”
接著，她又詳細地講解了如何處理紅菜苔的莖部。“把外麵的皮撕掉，隻留下裏麵嫩嫩的部分。然後用手掐成一小節，這樣更方便炒製。如果莖部太粗，可以用刀切開。”
廚娘們按照鄭思思的指導，認真地處理著紅菜苔。不一會兒，紅菜苔就被清洗得幹幹淨淨。
接下來，鄭思思親自下廚，展示了兩種不同的烹飪方法——清炒和熗炒。
清炒的紅菜苔保持了原汁原味，口感清爽；而熗炒的則加入了辣椒和醋，味道更為濃鬱，適合口味偏重的人。
大家紛紛品嚐著這兩道美味的菜肴，對其讚不絕口。尤其是那道熗炒的紅菜苔，更是受到了不少人的青睞。
有廚娘笑著說：“這道菜裏有辣味，吃了讓人渾身熱乎乎的，特別舒服。”鄭思思聽了，心裏也美滋滋的。
吃完午飯後，鄭思思又拿出了一些草莓讓大家嚐鮮。這些紅彤彤的小果子在寒冷的冬日裏顯得格外誘人。
大家迫不及待地品嚐起來，紛紛讚歎不已。“這草莓真是酸甜可口啊！”
“是啊，這冬天能吃到這麽新鮮的水果，真是太幸福了！”
鄭思思看著大家滿足的表情，心中充滿了成就感。她知道，自己的努力沒有白費，也得到了大家的認可，等到以後這些菜推廣普及了，百姓桌上的菜就更多了。
鄭思思笑著擺擺手，說：“不客氣，以後遇到不認識的蔬菜，可以隨時來問我，留著老了就浪費了。”
馬叔感激地說道：“多謝郡主，那我們摘完了剛才的菜就組織人來摘紅菜苔。”說完便打算帶著人離開。
鄭思思又叫住了他：“馬叔，草莓棚裏的草莓也熟了，你帶人也將草莓摘迴去，我打算拿些去送禮，還有草莓摘的時候一定要小心，輕拿輕放，稍微碰一下就會壞了，你就多上點心。”
“好的，郡主，我等會就安排。”馬叔答應後才帶著人離開。
鄭思思看著他們離去的背影，嘴角露出了滿意的笑容。她知道，自己的這些建議和指導對他們來說都是非常有用的，能夠幫助他們更好地管理和經營這片土地。
鄭思思也沒有空手迴去，帶著兩個丫鬟用隨身匕首割了一大捆紅菜苔。
兩丫鬟抱著紅菜苔在後麵蹦蹦跳跳的走著：“郡主，這個紅菜苔好吃嗎？”
鄭思思笑著迴答道：“當然好吃啦，紅菜苔口感鮮美，營養豐富，無論是清炒還是熗炒都很不錯哦！”
丫鬟們聽了興奮地說：“那太好了，我們可以嚐嚐鮮了！”
鄭思思看著她們開心的樣子，心情也變得愉悅起來。她覺得這種生活雖然簡單，但卻充滿了樂趣和滿足感。她希望能繼續努力，讓這片土地變得更加繁榮和美好。
“好吃，今天中午就做給你們吃。”鄭思思笑著說道。
“嗬嗬嗬！有口福囉，謝謝郡主！”兩丫鬟高興的道謝。
迴到前院，鄭思思沒急著去廚房，而是先去找了李嬤嬤和陳管家，跟他們說了送各府的年禮上再加上一份各式青菜和草莓。
兩人聽了也直誇讚郡主心思細膩，現在送青菜和水果就比雪中送炭一樣受人喜歡。
“是啊，郡主這想法真是好極了。這些青菜和水果都是稀罕物，其他府上肯定會很感激郡主的。”李嬤嬤附和道。
鄭思思微笑著點了點頭，她知道這份禮物雖然不昂貴，但卻是用心準備的，一定能夠得到大家的喜愛。而且，這也是她對自己生活的一種態度，有好吃的大家一起分享。
“那就麻煩嬤嬤和陳管家幫忙安排一下了。”鄭思思說道。
“沒問題，郡主放心吧。”陳管家迴答道。
鄭思思滿意地點了點頭，然後轉身走向廚房，她要親自下廚，教大家炒紅菜苔。
鄭思思來到廚房，看著眼前這些新鮮的紅菜苔，心中滿是歡喜。她知道，這可是難得的美味佳肴。於是，她開始指揮起廚娘們一起忙碌起來。
這是今年第一批的紅菜苔，幸好發現得及時，還沒有老。鄭思思告訴廚娘們：“葉子不老的就可以吃。”
接著，她又詳細地講解了如何處理紅菜苔的莖部。“把外麵的皮撕掉，隻留下裏麵嫩嫩的部分。然後用手掐成一小節，這樣更方便炒製。如果莖部太粗，可以用刀切開。”
廚娘們按照鄭思思的指導，認真地處理著紅菜苔。不一會兒，紅菜苔就被清洗得幹幹淨淨。
接下來，鄭思思親自下廚，展示了兩種不同的烹飪方法——清炒和熗炒。
清炒的紅菜苔保持了原汁原味，口感清爽；而熗炒的則加入了辣椒和醋，味道更為濃鬱，適合口味偏重的人。
大家紛紛品嚐著這兩道美味的菜肴，對其讚不絕口。尤其是那道熗炒的紅菜苔，更是受到了不少人的青睞。
有廚娘笑著說：“這道菜裏有辣味，吃了讓人渾身熱乎乎的，特別舒服。”鄭思思聽了，心裏也美滋滋的。
吃完午飯後，鄭思思又拿出了一些草莓讓大家嚐鮮。這些紅彤彤的小果子在寒冷的冬日裏顯得格外誘人。
大家迫不及待地品嚐起來，紛紛讚歎不已。“這草莓真是酸甜可口啊！”
“是啊，這冬天能吃到這麽新鮮的水果，真是太幸福了！”
鄭思思看著大家滿足的表情，心中充滿了成就感。她知道，自己的努力沒有白費，也得到了大家的認可，等到以後這些菜推廣普及了，百姓桌上的菜就更多了。