第519章 製作臘味
帶房穿越，我教全國百姓種田 作者：愛吃藥燉排骨的衛卓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自火鍋店開業以來，每日都有無數食客紛至遝來，隻為品嚐這與眾不同的美味。
尤其是在寒冷的冬季，吃完火鍋後的溫暖感覺讓人陶醉其中，深受大家的喜愛。
因此，排隊等候座位成了常見的景象。許多人為了能有機會進入店內體驗一番，不惜托人找關係，隻求獲得一個寶貴的位置。
所以京城權貴也好，百姓也好，對安平郡主更是崇拜了。
鄭思思管不了這麽多，她也不在乎別人對她的評價，在火鍋店開業後第三天，她又帶著人去了清水縣莊子。
本來冬至後就要來的，隻是有事耽擱走不了。也想安排在京城做的，但場地不合適，隻能再跑一趟清水縣。
由於鄭老國公又開始恢複了上早朝，因此無法前來；而鄭老夫人則忙於籌備二孫子的婚事，同樣分身乏術。
盡管鄭老夫人對此感到十分不悅，但她還是勉強接受了這個事實，畢竟孫子的婚禮至關重要。
然而，此次鄭老四和大表哥卻一同跟隨著來到這裏，聲稱要前來學習，尤其是土炕的砌造方法。
鄭老四在輩分上要高一輩，但在這群人中，他們的年紀其實相差不是很懸殊。於是大家聚在一起時便不再拘泥於輩分，氣氛非常輕鬆愉快。
相比之前的出行，這次顯得簡便許多。他們沒有像過去那樣帶著長長的行李車隊，宛如一支龐大的商隊。
這次隻需攜帶足夠的衣物即可，不必再累贅過多物品。唯有鍾睿宇還記得給村裏的孩子們帶禮物這件事，為此特意準備了兩輛裝滿禮物的馬車。
一路上他們風馳電掣般地趕路，終於抵達了清水縣。此時尚未到中午時分，鑒於上次在縣城等待用餐座位的經曆，這次他們直接前往莊子，以免再次遇到類似的麻煩。
鄭思思看著眼前的莊子，心中充滿期待。這次她帶了更多的製作食品方法來，希望能夠更快地完成任務。她走進莊子裏，看到村民們正在地裏忙碌地工作著，臉上洋溢著笑容。
看到郡主來了，陳莊頭非常高興，急忙跑到村裏去找嬸子們來幫忙做飯，並安排好其他事務後，立即拿著賬本前來向郡主匯報工作。
他心情格外激動，主要是因為莊子上的生意近來異常紅火，他急切地想要盡早讓郡主了解這一情況。
然而，鄭思思卻覺得他過於積極主動，有些無奈。她甚至沒有給他機會去匯報工作，而是率先開始安排起來。
此次前來，她計劃在這個季節製作臘味，如臘肉、臘腸、臘雞、臘鴨和臘魚等，同時還包括臘八豆、腐乳等食品。
由於此時節的氣候條件適宜，這些食品能夠長時間保存而不易變質。
鄭思思首先詢問道：\"陳莊頭，不要著急看賬本。我這次行程匆忙，所以要先安排些事情。請問養豬場裏的豬是否已經可以出欄了呢？\"
陳莊頭連忙點頭迴答：\"第一批豬已經可以出欄了，郡主您有什麽打算嗎？\"
\"並不是用來賣的，我打算用它們來製作臘製品。現在正是最合適的時候，做出來的臘製品可以存放更久而且不容易壞掉。上次我囑咐過你要砌一個小屋，應該已經完成了吧？\"
陳莊頭微微頷首說道：“您離開之後沒過多久便已經砌好了呢，隻是那座房子預留了許多牆洞，實在無法居住啊，咱們著實不清楚它究竟有何用途。”
鄭思思臉上洋溢著笑容，輕輕點了點頭迴應道：“能砌好那就太好了，很快就能派上用場啦！這樣吧，你趕緊去臨近的村子裏尋兩位經驗豐富的殺豬師傅過來，明日咱們要宰殺生豬。
此外，記得告知鄉親們一聲，我們莊子現在急需柴火，如果他們閑來無事，可以去砍伐一些送過來喲。”
陳莊頭隨即將隨身攜帶的幾本賬本遞給了鄭思思，接著轉身離去，前去傳達消息給村民們，並著手安排人手尋找殺豬匠。
鄭思思望著眼前厚厚的好幾本賬本，隻覺得一陣頭痛襲來。
“為什麽會有這麽多工作，想要累死我啊！”
這時，眾人見鄭思思已完成工作部署紛紛走進屋內。
尤其是在寒冷的冬季，吃完火鍋後的溫暖感覺讓人陶醉其中，深受大家的喜愛。
因此，排隊等候座位成了常見的景象。許多人為了能有機會進入店內體驗一番，不惜托人找關係，隻求獲得一個寶貴的位置。
所以京城權貴也好，百姓也好，對安平郡主更是崇拜了。
鄭思思管不了這麽多，她也不在乎別人對她的評價，在火鍋店開業後第三天，她又帶著人去了清水縣莊子。
本來冬至後就要來的，隻是有事耽擱走不了。也想安排在京城做的，但場地不合適，隻能再跑一趟清水縣。
由於鄭老國公又開始恢複了上早朝，因此無法前來；而鄭老夫人則忙於籌備二孫子的婚事，同樣分身乏術。
盡管鄭老夫人對此感到十分不悅，但她還是勉強接受了這個事實，畢竟孫子的婚禮至關重要。
然而，此次鄭老四和大表哥卻一同跟隨著來到這裏，聲稱要前來學習，尤其是土炕的砌造方法。
鄭老四在輩分上要高一輩，但在這群人中，他們的年紀其實相差不是很懸殊。於是大家聚在一起時便不再拘泥於輩分，氣氛非常輕鬆愉快。
相比之前的出行，這次顯得簡便許多。他們沒有像過去那樣帶著長長的行李車隊，宛如一支龐大的商隊。
這次隻需攜帶足夠的衣物即可，不必再累贅過多物品。唯有鍾睿宇還記得給村裏的孩子們帶禮物這件事，為此特意準備了兩輛裝滿禮物的馬車。
一路上他們風馳電掣般地趕路，終於抵達了清水縣。此時尚未到中午時分，鑒於上次在縣城等待用餐座位的經曆，這次他們直接前往莊子，以免再次遇到類似的麻煩。
鄭思思看著眼前的莊子，心中充滿期待。這次她帶了更多的製作食品方法來，希望能夠更快地完成任務。她走進莊子裏，看到村民們正在地裏忙碌地工作著，臉上洋溢著笑容。
看到郡主來了，陳莊頭非常高興，急忙跑到村裏去找嬸子們來幫忙做飯，並安排好其他事務後，立即拿著賬本前來向郡主匯報工作。
他心情格外激動，主要是因為莊子上的生意近來異常紅火，他急切地想要盡早讓郡主了解這一情況。
然而，鄭思思卻覺得他過於積極主動，有些無奈。她甚至沒有給他機會去匯報工作，而是率先開始安排起來。
此次前來，她計劃在這個季節製作臘味，如臘肉、臘腸、臘雞、臘鴨和臘魚等，同時還包括臘八豆、腐乳等食品。
由於此時節的氣候條件適宜，這些食品能夠長時間保存而不易變質。
鄭思思首先詢問道：\"陳莊頭，不要著急看賬本。我這次行程匆忙，所以要先安排些事情。請問養豬場裏的豬是否已經可以出欄了呢？\"
陳莊頭連忙點頭迴答：\"第一批豬已經可以出欄了，郡主您有什麽打算嗎？\"
\"並不是用來賣的，我打算用它們來製作臘製品。現在正是最合適的時候，做出來的臘製品可以存放更久而且不容易壞掉。上次我囑咐過你要砌一個小屋，應該已經完成了吧？\"
陳莊頭微微頷首說道：“您離開之後沒過多久便已經砌好了呢，隻是那座房子預留了許多牆洞，實在無法居住啊，咱們著實不清楚它究竟有何用途。”
鄭思思臉上洋溢著笑容，輕輕點了點頭迴應道：“能砌好那就太好了，很快就能派上用場啦！這樣吧，你趕緊去臨近的村子裏尋兩位經驗豐富的殺豬師傅過來，明日咱們要宰殺生豬。
此外，記得告知鄉親們一聲，我們莊子現在急需柴火，如果他們閑來無事，可以去砍伐一些送過來喲。”
陳莊頭隨即將隨身攜帶的幾本賬本遞給了鄭思思，接著轉身離去，前去傳達消息給村民們，並著手安排人手尋找殺豬匠。
鄭思思望著眼前厚厚的好幾本賬本，隻覺得一陣頭痛襲來。
“為什麽會有這麽多工作，想要累死我啊！”
這時，眾人見鄭思思已完成工作部署紛紛走進屋內。