“小珍,上菜!”王慶春把一盤炒好的菜倒進盤子裏,吆喝賈小珍。
有幾個食客從東門那邊走了過來。
王慶春趕緊堆上笑臉,熱情招唿說:“新鮮的海鮮啊,麻辣小龍蝦,各種炒菜,應有盡有!幾個人啊,進來坐吧,要什麽可以幫你們叫!”
一個三十歲左右的女人指著海鮮屋的招牌,對同伴說:“好像就是這家。”
“老板,這夜市還有沒有別的店叫‘樂樂’海鮮屋?”
王慶春噗呲一聲笑了,“別的?沒聽說啊,這夜市開了幾十年了,沒聽說有哪家賣海鮮的跟我們重名的。”
“就是他們家!你看大眾點評上的圖片,還有美食大v微博發的照片,招牌和他們家一模一樣。”那個最先問話的女人指著手機給同伴看。
“進來坐吧,都找對地方了,還猶豫啥。進來吧,有大桌。”王慶春一看生意上門,頓時樂的笑開了花,他伸著胳膊,招唿客人。
“小珍,拿菜單!”
“哎,來了。”
“老板,我們今天可是特意從外地趕過來品嚐你家海鮮麵的。你可要做好點兒,迴去以後,我們給你們義務宣傳。”食客們說。
王慶春愣住了。
海鮮麵?
他們家不賣麵啊。
“你……你們找的是我們家店嗎?我們家不賣麵啊。”王慶春納悶地說。
幾個食客麵麵相覷,那個拿著手機的女人走過來,讓他看手機屏幕,“你看,這不就是你們家的招牌嗎?還有這麵,照得夠清楚吧,連熱氣都看得見呢。人家美食博主吃了你們家的海鮮麵後,高度評價了八個字:湯鮮味美,迴味悠長。她推薦的美食從沒踩過雷,所以我們才大老遠的來你們家吃麵啊。”
“可……我們家沒賣過啊……”王慶春撓撓頭,疑惑不解地說:“估計是這個吃麵的發錯照片了吧。不過,我們家其他菜都很不錯,你們也可以嚐嚐。”
一聽沒有麵,食客們的臉上露出失望的神色,他們商量了一下準備離開,小珍這時拿著菜單跑了過來,“想吃點啥……怎麽……你們不吃了嗎?”
小珍神色不解地望向老板王慶春,王慶春沉下臉,嘴裏小聲嘟噥說:“他們來這兒找啥海鮮麵,咱家沒賣過麵啊。這造謠的人,想毀我生意嗎。”
王慶春正鬱悶著,小珍突然指著女子手機上的圖片,“咦?這不是那天把我姐的麵吃了的那個女人嗎?”
“啥女人啊,啥麵啊,你說明白點。”王慶春問。
“就是你迴老家那天,燕姐來店裏沒吃晚飯,我姐夫就給她煮了碗湯麵,誰知燕姐還沒到吃嘴裏呢,鄰桌一個女客人說她寶寶想吃,燕姐就讓給她了。這不,這小孩就是那個寶寶,她那天來穿了一條卡通裙子,白色長筒襪,特別可愛,我就記住她了。”小珍解釋說。
“你是說……這麵是小陳做的?”王慶春轉過頭,大聲吆喝在後廚洗海鮮的陳家齊,“小陳!小陳!過來!”
幾個食客一聽有戲,又不走了。
陳家齊抻著濕淋淋的手小跑過來,“王哥,啥事。”
“這碗麵是你做的?”王慶春向那個女人借了手機,讓陳家齊看手機屏幕上的圖片。
陳家齊皺著眉頭迴憶片刻,點頭承認:“是我做的。那天南燕沒吃晚飯,我就用剩海鮮隨便煮了碗麵。怎麽了,王哥?還有這照片,咋迴事啊。”
他有點摸不清狀況了。
王慶春哭笑不得地歎了口氣,指著幾個食客說:“他們看了那天吃你麵的女人的啥博,啥微的,我不知道是啥,從外地大老遠趕過來吃麵,問我呢,我說咱不賣麵啊,他們就不吃了,要走。”
“不走了,不走了。老板,你趕緊讓你夥計做麵吧,不就是他做的嗎?”食客們的臉上露出笑容,催促道。
“對不起啊,我那天隻是臨時做了一次,我們店真的不賣麵。”陳家齊解釋說。
“做!我們做!”王慶春從身後推了陳家齊一把,低聲提醒說:“錢不賺啦。傻了吧你。”
陳家齊無奈地說:“我那天是去隔壁家借的麵。今天這麽多人……”
王慶春也跟著撓頭,海鮮麵,麵是主角。
“老板,我們大老遠跑來了,看在我們誠心誠意的份上,你們就行個方便吧。”
“就是啊,老板,照顧照顧我們吧。”
陳家齊想了想,對王慶春說:“你不是和李哥關係好嗎?去他家借點麵應應急。”
李家拉麵是文化宮夜市的老店了,老板李國濤和王慶春關係很鐵。
“我去借。你趕緊燒湯。”王慶春說完,一溜煙地跑了。
陳家齊搖搖頭,衝著這些外地食客們笑了笑,“歡迎你們啊。請稍等,我這就給你們做去。”
“謝謝!”
“這夥計長得挺帥的。”
“我早發現了,是不是有點像胡歌?”
“哎,真有點像,眼睛和鼻子最像了……”
“我偷拍幾張發朋友圈去,說不定這人就火了呢。”
“對對對,我也拍……”
幾個女食客對著陳家齊舉起了手機……
文化宮夜市的‘樂樂’海鮮屋竟在一夜之間成了遠近聞名的網紅打卡地。而店裏菜單上新增加的海鮮麵也成了食客們進店必點的招牌菜式。
陳家齊聽取廚師長的建議,改進創新了海鮮麵的配料,蟶子,牡蠣,貝殼肉,鮮蝦仁,料足味美。麵條則是由老李家獨家提供的手擀圓細拉麵,口感更好。
陳家齊在火爆一時的海鮮麵的基礎上,還開發出海鮮粥,海鮮疙瘩湯等新品,比起現吃現做的海鮮麵,這些價廉物美的菜式更受平民食客的歡迎。
食客爆棚導致人員緊張,王慶春又雇了幾個跑堂打雜的小工,把陳家齊徹底從後廚繁瑣勞累的工作裏解放出來,成為他的得力副手,並且還漲了工資……
李和光那邊也傳來好消息,他終於求得沙拉原諒,搬迴家住了。隨著這個夏天的到來,似乎一切事情都在朝著好的方向發展。
一轉眼到了五月底,眼看著南北的生日就要到了。
下課後,張朝陽把顧錫東拽到走廊一角,把一個黑色塑料袋塞給他,“明晚六點在老成都火鍋給南北慶生,喏,這是我幫你準備的禮物,你明天送給南北就行了。”
顧錫東低頭看了看塑料袋裏精美的包裝盒,把袋子推迴去,“我不要。”
“哎呀,都這會兒了你就別強了,咱倆還分啥彼此呀,我的不就是你的。”張朝陽急了。
顧錫東堅持不肯收,“不用了,禮物我已經準備好了。”
“你準備個啥啊……啥?你說啥?禮物你已經買了?”張朝陽一臉驚奇的上下打量著顧錫東,“我沒聽錯吧。你……真準備好了?”
“嗯。”顧錫東把袋子還給張朝陽,“明天晚上見。”
有幾個食客從東門那邊走了過來。
王慶春趕緊堆上笑臉,熱情招唿說:“新鮮的海鮮啊,麻辣小龍蝦,各種炒菜,應有盡有!幾個人啊,進來坐吧,要什麽可以幫你們叫!”
一個三十歲左右的女人指著海鮮屋的招牌,對同伴說:“好像就是這家。”
“老板,這夜市還有沒有別的店叫‘樂樂’海鮮屋?”
王慶春噗呲一聲笑了,“別的?沒聽說啊,這夜市開了幾十年了,沒聽說有哪家賣海鮮的跟我們重名的。”
“就是他們家!你看大眾點評上的圖片,還有美食大v微博發的照片,招牌和他們家一模一樣。”那個最先問話的女人指著手機給同伴看。
“進來坐吧,都找對地方了,還猶豫啥。進來吧,有大桌。”王慶春一看生意上門,頓時樂的笑開了花,他伸著胳膊,招唿客人。
“小珍,拿菜單!”
“哎,來了。”
“老板,我們今天可是特意從外地趕過來品嚐你家海鮮麵的。你可要做好點兒,迴去以後,我們給你們義務宣傳。”食客們說。
王慶春愣住了。
海鮮麵?
他們家不賣麵啊。
“你……你們找的是我們家店嗎?我們家不賣麵啊。”王慶春納悶地說。
幾個食客麵麵相覷,那個拿著手機的女人走過來,讓他看手機屏幕,“你看,這不就是你們家的招牌嗎?還有這麵,照得夠清楚吧,連熱氣都看得見呢。人家美食博主吃了你們家的海鮮麵後,高度評價了八個字:湯鮮味美,迴味悠長。她推薦的美食從沒踩過雷,所以我們才大老遠的來你們家吃麵啊。”
“可……我們家沒賣過啊……”王慶春撓撓頭,疑惑不解地說:“估計是這個吃麵的發錯照片了吧。不過,我們家其他菜都很不錯,你們也可以嚐嚐。”
一聽沒有麵,食客們的臉上露出失望的神色,他們商量了一下準備離開,小珍這時拿著菜單跑了過來,“想吃點啥……怎麽……你們不吃了嗎?”
小珍神色不解地望向老板王慶春,王慶春沉下臉,嘴裏小聲嘟噥說:“他們來這兒找啥海鮮麵,咱家沒賣過麵啊。這造謠的人,想毀我生意嗎。”
王慶春正鬱悶著,小珍突然指著女子手機上的圖片,“咦?這不是那天把我姐的麵吃了的那個女人嗎?”
“啥女人啊,啥麵啊,你說明白點。”王慶春問。
“就是你迴老家那天,燕姐來店裏沒吃晚飯,我姐夫就給她煮了碗湯麵,誰知燕姐還沒到吃嘴裏呢,鄰桌一個女客人說她寶寶想吃,燕姐就讓給她了。這不,這小孩就是那個寶寶,她那天來穿了一條卡通裙子,白色長筒襪,特別可愛,我就記住她了。”小珍解釋說。
“你是說……這麵是小陳做的?”王慶春轉過頭,大聲吆喝在後廚洗海鮮的陳家齊,“小陳!小陳!過來!”
幾個食客一聽有戲,又不走了。
陳家齊抻著濕淋淋的手小跑過來,“王哥,啥事。”
“這碗麵是你做的?”王慶春向那個女人借了手機,讓陳家齊看手機屏幕上的圖片。
陳家齊皺著眉頭迴憶片刻,點頭承認:“是我做的。那天南燕沒吃晚飯,我就用剩海鮮隨便煮了碗麵。怎麽了,王哥?還有這照片,咋迴事啊。”
他有點摸不清狀況了。
王慶春哭笑不得地歎了口氣,指著幾個食客說:“他們看了那天吃你麵的女人的啥博,啥微的,我不知道是啥,從外地大老遠趕過來吃麵,問我呢,我說咱不賣麵啊,他們就不吃了,要走。”
“不走了,不走了。老板,你趕緊讓你夥計做麵吧,不就是他做的嗎?”食客們的臉上露出笑容,催促道。
“對不起啊,我那天隻是臨時做了一次,我們店真的不賣麵。”陳家齊解釋說。
“做!我們做!”王慶春從身後推了陳家齊一把,低聲提醒說:“錢不賺啦。傻了吧你。”
陳家齊無奈地說:“我那天是去隔壁家借的麵。今天這麽多人……”
王慶春也跟著撓頭,海鮮麵,麵是主角。
“老板,我們大老遠跑來了,看在我們誠心誠意的份上,你們就行個方便吧。”
“就是啊,老板,照顧照顧我們吧。”
陳家齊想了想,對王慶春說:“你不是和李哥關係好嗎?去他家借點麵應應急。”
李家拉麵是文化宮夜市的老店了,老板李國濤和王慶春關係很鐵。
“我去借。你趕緊燒湯。”王慶春說完,一溜煙地跑了。
陳家齊搖搖頭,衝著這些外地食客們笑了笑,“歡迎你們啊。請稍等,我這就給你們做去。”
“謝謝!”
“這夥計長得挺帥的。”
“我早發現了,是不是有點像胡歌?”
“哎,真有點像,眼睛和鼻子最像了……”
“我偷拍幾張發朋友圈去,說不定這人就火了呢。”
“對對對,我也拍……”
幾個女食客對著陳家齊舉起了手機……
文化宮夜市的‘樂樂’海鮮屋竟在一夜之間成了遠近聞名的網紅打卡地。而店裏菜單上新增加的海鮮麵也成了食客們進店必點的招牌菜式。
陳家齊聽取廚師長的建議,改進創新了海鮮麵的配料,蟶子,牡蠣,貝殼肉,鮮蝦仁,料足味美。麵條則是由老李家獨家提供的手擀圓細拉麵,口感更好。
陳家齊在火爆一時的海鮮麵的基礎上,還開發出海鮮粥,海鮮疙瘩湯等新品,比起現吃現做的海鮮麵,這些價廉物美的菜式更受平民食客的歡迎。
食客爆棚導致人員緊張,王慶春又雇了幾個跑堂打雜的小工,把陳家齊徹底從後廚繁瑣勞累的工作裏解放出來,成為他的得力副手,並且還漲了工資……
李和光那邊也傳來好消息,他終於求得沙拉原諒,搬迴家住了。隨著這個夏天的到來,似乎一切事情都在朝著好的方向發展。
一轉眼到了五月底,眼看著南北的生日就要到了。
下課後,張朝陽把顧錫東拽到走廊一角,把一個黑色塑料袋塞給他,“明晚六點在老成都火鍋給南北慶生,喏,這是我幫你準備的禮物,你明天送給南北就行了。”
顧錫東低頭看了看塑料袋裏精美的包裝盒,把袋子推迴去,“我不要。”
“哎呀,都這會兒了你就別強了,咱倆還分啥彼此呀,我的不就是你的。”張朝陽急了。
顧錫東堅持不肯收,“不用了,禮物我已經準備好了。”
“你準備個啥啊……啥?你說啥?禮物你已經買了?”張朝陽一臉驚奇的上下打量著顧錫東,“我沒聽錯吧。你……真準備好了?”
“嗯。”顧錫東把袋子還給張朝陽,“明天晚上見。”