就在這時,廚房的門再次被推開,夏楚楚的男友佟偉走了進來。
他穿著一身休閑裝,手裏拿著一份文件,臉上帶著一絲急切的神情。
“楚楚,我有個想法!”佟偉一進門就直奔主題,完全沒有注意到廚房裏緊張的氣氛。
夏楚楚抬起頭,有些驚訝地看著他,“佟偉?你怎麽來了?”
佟偉走到她麵前,把手裏的文件遞給她,“我聽說你在研發新菜品,
所以特意過來看看。我覺得,如果再加上一個有儀式感的餐盤,效果會更好!”
夏楚楚接過文件,翻開一看,裏麵是一些餐盤的設計草圖。
她皺了皺眉,“餐盤?我們現在已經在忙金鑽的設計了,再加餐盤會不會太複雜了?”
佟偉搖搖頭,“不會的!你看,這些餐盤的設計都很簡潔,
但又能突出菜品的檔次。顧客看到這樣的餐盤,一定會覺得很有儀式感。”
李大廚在一旁聽著,眉頭微微皺起,“餐盤的設計確實可以增加儀式感,但我們現在的時間很緊,恐怕來不及了。”
佟偉轉過頭,看向李大廚,“李大廚,我知道時間緊,
但我覺得這個想法真的很重要。如果能把餐盤和金鑽結合起來,效果一定會更好!”
秀秀也湊了過來,看了看佟偉的設計草圖,“嗯,這些餐盤的設計確實不錯。楚楚,要不我們試試?”
夏楚楚有些猶豫,她看了看李大廚,又看了看佟偉,
“可是……我們現在已經有很多事情要處理了,再加餐盤會不會太冒險了?”
佟偉握住她的手,語氣堅定,“楚楚,相信我,這個想法一定會成功的!我們可以一起努力,一定能趕在開業前完成。”
李大廚歎了口氣,“既然你們都這麽堅持,那我們就試試吧。不過,時間真的很緊,你們要有心理準備。”
夏楚楚深吸一口氣,點了點頭,“好,那我們就試試!”
接下來的時間裏,廚房裏的氣氛更加緊張。夏楚楚和秀秀繼續忙著蜂蠟五花肉的製作,
佟偉則開始設計餐盤。李大廚在一旁指導,時不時提出一些建議。
“餐盤的材質要選好,不能太廉價,但也不能太貴。”
李大廚一邊檢查五花肉的火候,一邊說道,“最好是陶瓷的,質感好,又不容易碎。”
佟偉點點頭,迅速在筆記本上記下,“好的,我這就去聯係供應商。”
夏楚楚看著佟偉忙碌的身影,心裏有些感動。她知道,
佟偉是為了幫她,才會這麽拚命。她走過去,輕輕拍了拍他的肩膀,“謝謝你,佟偉。”
佟偉抬起頭,笑了笑,“別客氣,我們是一起的嘛。”
就在這時,秀秀突然驚唿一聲,“糟了!蜂蠟的比例好像不對!”
夏楚楚趕緊跑過去,“怎麽了?”
秀秀指著碗裏的蜂蠟,“我剛才不小心多倒了一點,現在比例超標了!”
李大廚走過來,看了看碗裏的蜂蠟,眉頭緊鎖,“這下麻煩了。蜂蠟比例不對,會影響肉質的口感。”
夏楚楚咬了咬嘴唇,“那怎麽辦?我們得重新調配嗎?”
李大廚點點頭,“隻能重新來了。時間不多了,你們得抓緊。”
夏楚楚和秀秀對視一眼,立刻行動起來。她們重新開始調配蜂蠟的比例,佟偉也放下手中的設計,過來幫忙。
“楚楚,我來幫你攪拌蜂蠟。”佟偉拿起攪拌器,迅速開始工作。
夏楚楚感激地看了他一眼,“謝謝你,佟偉。”
時間一分一秒地過去,廚房裏的氣氛越來越緊張。
終於,蜂蠟的比例重新調整好了,夏楚楚和秀秀趕緊把五花肉裹上蜂蠟,放入烤箱。
“溫度還是150度,時間兩個小時。”李大廚提醒道,“你們要時刻注意,不能有一絲馬虎。”
夏楚楚點點頭,眼睛緊緊盯著烤箱。佟偉則繼續設計餐盤,時不時和李大廚討論一下細節。
終於,烤箱發出了“叮”的一聲。夏楚楚迫不及待地打開烤箱,
一股濃鬱的香氣撲麵而來。她小心翼翼地取出五花肉,放在盤子裏。
李大廚拿起刀,輕輕切下一片肉。肉質鮮嫩多汁,蜂蠟的香氣與肉香完美融合。他嚐了一口,臉上露出了滿意的笑容。
“不錯,味道很好。”李大廚點點頭,“看來你們的努力沒有白費。”
夏楚楚和秀秀激動得差點跳起來,“太好了!我們成功了!”
就在這時,佟偉也完成了餐盤的設計。他拿起餐盤,放在五花肉旁邊,“你們看,這樣搭配是不是更有儀式感了?”
他穿著一身休閑裝,手裏拿著一份文件,臉上帶著一絲急切的神情。
“楚楚,我有個想法!”佟偉一進門就直奔主題,完全沒有注意到廚房裏緊張的氣氛。
夏楚楚抬起頭,有些驚訝地看著他,“佟偉?你怎麽來了?”
佟偉走到她麵前,把手裏的文件遞給她,“我聽說你在研發新菜品,
所以特意過來看看。我覺得,如果再加上一個有儀式感的餐盤,效果會更好!”
夏楚楚接過文件,翻開一看,裏麵是一些餐盤的設計草圖。
她皺了皺眉,“餐盤?我們現在已經在忙金鑽的設計了,再加餐盤會不會太複雜了?”
佟偉搖搖頭,“不會的!你看,這些餐盤的設計都很簡潔,
但又能突出菜品的檔次。顧客看到這樣的餐盤,一定會覺得很有儀式感。”
李大廚在一旁聽著,眉頭微微皺起,“餐盤的設計確實可以增加儀式感,但我們現在的時間很緊,恐怕來不及了。”
佟偉轉過頭,看向李大廚,“李大廚,我知道時間緊,
但我覺得這個想法真的很重要。如果能把餐盤和金鑽結合起來,效果一定會更好!”
秀秀也湊了過來,看了看佟偉的設計草圖,“嗯,這些餐盤的設計確實不錯。楚楚,要不我們試試?”
夏楚楚有些猶豫,她看了看李大廚,又看了看佟偉,
“可是……我們現在已經有很多事情要處理了,再加餐盤會不會太冒險了?”
佟偉握住她的手,語氣堅定,“楚楚,相信我,這個想法一定會成功的!我們可以一起努力,一定能趕在開業前完成。”
李大廚歎了口氣,“既然你們都這麽堅持,那我們就試試吧。不過,時間真的很緊,你們要有心理準備。”
夏楚楚深吸一口氣,點了點頭,“好,那我們就試試!”
接下來的時間裏,廚房裏的氣氛更加緊張。夏楚楚和秀秀繼續忙著蜂蠟五花肉的製作,
佟偉則開始設計餐盤。李大廚在一旁指導,時不時提出一些建議。
“餐盤的材質要選好,不能太廉價,但也不能太貴。”
李大廚一邊檢查五花肉的火候,一邊說道,“最好是陶瓷的,質感好,又不容易碎。”
佟偉點點頭,迅速在筆記本上記下,“好的,我這就去聯係供應商。”
夏楚楚看著佟偉忙碌的身影,心裏有些感動。她知道,
佟偉是為了幫她,才會這麽拚命。她走過去,輕輕拍了拍他的肩膀,“謝謝你,佟偉。”
佟偉抬起頭,笑了笑,“別客氣,我們是一起的嘛。”
就在這時,秀秀突然驚唿一聲,“糟了!蜂蠟的比例好像不對!”
夏楚楚趕緊跑過去,“怎麽了?”
秀秀指著碗裏的蜂蠟,“我剛才不小心多倒了一點,現在比例超標了!”
李大廚走過來,看了看碗裏的蜂蠟,眉頭緊鎖,“這下麻煩了。蜂蠟比例不對,會影響肉質的口感。”
夏楚楚咬了咬嘴唇,“那怎麽辦?我們得重新調配嗎?”
李大廚點點頭,“隻能重新來了。時間不多了,你們得抓緊。”
夏楚楚和秀秀對視一眼,立刻行動起來。她們重新開始調配蜂蠟的比例,佟偉也放下手中的設計,過來幫忙。
“楚楚,我來幫你攪拌蜂蠟。”佟偉拿起攪拌器,迅速開始工作。
夏楚楚感激地看了他一眼,“謝謝你,佟偉。”
時間一分一秒地過去,廚房裏的氣氛越來越緊張。
終於,蜂蠟的比例重新調整好了,夏楚楚和秀秀趕緊把五花肉裹上蜂蠟,放入烤箱。
“溫度還是150度,時間兩個小時。”李大廚提醒道,“你們要時刻注意,不能有一絲馬虎。”
夏楚楚點點頭,眼睛緊緊盯著烤箱。佟偉則繼續設計餐盤,時不時和李大廚討論一下細節。
終於,烤箱發出了“叮”的一聲。夏楚楚迫不及待地打開烤箱,
一股濃鬱的香氣撲麵而來。她小心翼翼地取出五花肉,放在盤子裏。
李大廚拿起刀,輕輕切下一片肉。肉質鮮嫩多汁,蜂蠟的香氣與肉香完美融合。他嚐了一口,臉上露出了滿意的笑容。
“不錯,味道很好。”李大廚點點頭,“看來你們的努力沒有白費。”
夏楚楚和秀秀激動得差點跳起來,“太好了!我們成功了!”
就在這時,佟偉也完成了餐盤的設計。他拿起餐盤,放在五花肉旁邊,“你們看,這樣搭配是不是更有儀式感了?”