447:吃食文化
重生男知青，帶著係統下鄉改造去 作者：暮雲年華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鬆果、板栗、山楂，這些都是毛國常見的冬季特產。
基本上家家戶戶都會有，但做的並不好吃，普遍的吃法就是放在火上烤，吃完飯。
沈父就讓傭人幫了個大鐵鍋出來，在屋內的長廊裏，架起一口鐵鍋，往裏頭倒石子，讓親朋好友駐足觀望，“這是準備做什麽？”
沈父不答反問：“你們可曾嚐過石子烤的美味？”
眾人麵麵相覷，滿心疑惑，搖了搖頭。
隻見沈父從廚房端出一盤盤洗淨的鬆果、板栗，等石子炒熱，將盤中的鬆子板栗全都倒在石子之上。
隨後緩緩蓋上鍋蓋，四周用濕布密封嚴實。
不久，鐵鍋內傳來細微的劈啪聲，夾雜著誘人的香氣，嫋嫋升起，彌漫在整個長廊。
大家好奇地踮腳張望，孩子們更是興奮得圍了一圈又一圈。
都沒有見過炒板栗這種架勢，看著沈父拿著大鏟子，在鐵鍋邊奮力地翻攪，石子與堅果跳躍碰撞，發出歡快的聲響。
眾人隻覺這場景既新奇又有趣，紛紛投以好奇的目光，孩子們更是樂不可支，圍著鐵鍋轉圈圈，笑聲連連。
沈母這時從廚房翩翩而出，手裏端著一盤盤晶瑩剔透、裹著白芝麻的糖葫蘆，有紅豔豔的蘋果糖葫蘆，金黃色的香蕉糖葫蘆，還有裹著糯米紙的奇異果糖葫蘆……
各式各樣的糖葫蘆，每一顆都閃耀著誘人的光澤，仿佛藝術品般精致，引得眾人連連驚歎，垂涎欲滴。
驚唿聲此起彼伏，沈父母又端出了幾大盤色彩斑斕的小吃。
一盤盤糖炒栗子，外殼油亮，裂開了縫，露出金黃色的果肉，香氣濃鬱，引人垂涎。
還有那裹著糖漿、撒著芝麻的拔絲紅薯，紅彤彤的，晶瑩剔透。
賓客們紛紛拿起一顆，輕輕咬下，糖衣在口中碎裂，緊接著是堅果的香甜與黃油的醇厚交織在一起，香氣四溢，甜而不膩，令人迴味無窮。
每個人的臉上都洋溢著滿足與驚喜的笑容，眼中閃爍著對華夏美食無盡的讚歎。
夜幕降臨，華燈初上，豪爾泰的院落被溫暖的燈光籠罩，一片溫馨祥和。
燒烤架旁，炭火熊熊，火星四濺，沈家父子親自上陣，翻轉著滋滋作響的烤串，肉香與調料香交織，誘人心脾。
親朋好友圍坐一圈，笑聲、談話聲、碰杯聲交織在一起，熱鬧非凡。
烤架上，除了傳統的羊肉串、牛肉串，還有創新的炒鬆果、板栗，金黃誘人。
大家邊吃邊聊，享受著這難得的歡聚時光，仿佛時間都凝固了，讓每個人都沉浸在這份溫馨與歡樂之中，久久不願離去。
尤其是孩子們，大多數的孩子，到了離開的時候，圓滾滾的眼珠裏映著屋內璀璨的燈火，小手緊握著還未吃完的糖葫蘆，嘴角掛著糖漬，嘴角一撇一撇的，滿是留戀與不舍。
他們的小臉蛋因興奮和飽餐而泛紅，像是熟透的蘋果。
拽著媽媽的衣角，眼睛裏閃爍著淚光，哽咽著說：“媽媽，你看那盤糖炒栗子，我還沒嚐夠呢。
還有那邊的拔絲紅薯，甜甜的，像雲朵一樣在嘴裏化開。
豪伯父家好吃的太多了，我能不能在這裏多住幾天，每天都吃到這些好吃的？”
其他孩子也紛紛圍上來，七嘴八舌地附和著，大人們看著這群小吃貨，既好笑又無奈，屋子裏充滿了孩子們稚嫩而真摯的請求聲。
豪爾泰的笑聲爽朗而溫暖，他大手一揮，豪氣幹雲地說：“想住就留下來，後院的空房多著呢，人多也熱鬧。
這今冬日，也沒啥要緊事，孩子們既然喜歡，就多住幾日。”
說著，他目光溫柔地望向那些滿臉期待的小家夥們，眼裏滿是慈愛。
孩子們一聽，瞬間歡唿起來，像一群快樂的小鳥，圍著豪爾泰嘰嘰喳喳，小手拉著他的大手，眼中閃爍著興奮。
豪爾泰彎腰抱起一個最小的孩子，小家夥的臉蛋紅撲撲的，像是冬日裏溫暖的小火爐，嘴裏還含糊不清地喊著：“豪伯父最好啦！”
其他孩子也紛紛圍攏過來，爭先恐後地要豪爾泰抱。
男人也是個喜歡熱鬧的，家裏就隻有他們三人，清淡的很，大多時候都是冷清了，也就是沈家人來了，這些孩子才願意留下來。
換作往常，他們都不樂意來，吃完飯就走了。
今日也是難得的興致好。
基本上家家戶戶都會有，但做的並不好吃，普遍的吃法就是放在火上烤，吃完飯。
沈父就讓傭人幫了個大鐵鍋出來，在屋內的長廊裏，架起一口鐵鍋，往裏頭倒石子，讓親朋好友駐足觀望，“這是準備做什麽？”
沈父不答反問：“你們可曾嚐過石子烤的美味？”
眾人麵麵相覷，滿心疑惑，搖了搖頭。
隻見沈父從廚房端出一盤盤洗淨的鬆果、板栗，等石子炒熱，將盤中的鬆子板栗全都倒在石子之上。
隨後緩緩蓋上鍋蓋，四周用濕布密封嚴實。
不久，鐵鍋內傳來細微的劈啪聲，夾雜著誘人的香氣，嫋嫋升起，彌漫在整個長廊。
大家好奇地踮腳張望，孩子們更是興奮得圍了一圈又一圈。
都沒有見過炒板栗這種架勢，看著沈父拿著大鏟子，在鐵鍋邊奮力地翻攪，石子與堅果跳躍碰撞，發出歡快的聲響。
眾人隻覺這場景既新奇又有趣，紛紛投以好奇的目光，孩子們更是樂不可支，圍著鐵鍋轉圈圈，笑聲連連。
沈母這時從廚房翩翩而出，手裏端著一盤盤晶瑩剔透、裹著白芝麻的糖葫蘆，有紅豔豔的蘋果糖葫蘆，金黃色的香蕉糖葫蘆，還有裹著糯米紙的奇異果糖葫蘆……
各式各樣的糖葫蘆，每一顆都閃耀著誘人的光澤，仿佛藝術品般精致，引得眾人連連驚歎，垂涎欲滴。
驚唿聲此起彼伏，沈父母又端出了幾大盤色彩斑斕的小吃。
一盤盤糖炒栗子，外殼油亮，裂開了縫，露出金黃色的果肉，香氣濃鬱，引人垂涎。
還有那裹著糖漿、撒著芝麻的拔絲紅薯，紅彤彤的，晶瑩剔透。
賓客們紛紛拿起一顆，輕輕咬下，糖衣在口中碎裂，緊接著是堅果的香甜與黃油的醇厚交織在一起，香氣四溢，甜而不膩，令人迴味無窮。
每個人的臉上都洋溢著滿足與驚喜的笑容，眼中閃爍著對華夏美食無盡的讚歎。
夜幕降臨，華燈初上，豪爾泰的院落被溫暖的燈光籠罩，一片溫馨祥和。
燒烤架旁，炭火熊熊，火星四濺，沈家父子親自上陣，翻轉著滋滋作響的烤串，肉香與調料香交織，誘人心脾。
親朋好友圍坐一圈，笑聲、談話聲、碰杯聲交織在一起，熱鬧非凡。
烤架上，除了傳統的羊肉串、牛肉串，還有創新的炒鬆果、板栗，金黃誘人。
大家邊吃邊聊，享受著這難得的歡聚時光，仿佛時間都凝固了，讓每個人都沉浸在這份溫馨與歡樂之中，久久不願離去。
尤其是孩子們，大多數的孩子，到了離開的時候，圓滾滾的眼珠裏映著屋內璀璨的燈火，小手緊握著還未吃完的糖葫蘆，嘴角掛著糖漬，嘴角一撇一撇的，滿是留戀與不舍。
他們的小臉蛋因興奮和飽餐而泛紅，像是熟透的蘋果。
拽著媽媽的衣角，眼睛裏閃爍著淚光，哽咽著說：“媽媽，你看那盤糖炒栗子，我還沒嚐夠呢。
還有那邊的拔絲紅薯，甜甜的，像雲朵一樣在嘴裏化開。
豪伯父家好吃的太多了，我能不能在這裏多住幾天，每天都吃到這些好吃的？”
其他孩子也紛紛圍上來，七嘴八舌地附和著，大人們看著這群小吃貨，既好笑又無奈，屋子裏充滿了孩子們稚嫩而真摯的請求聲。
豪爾泰的笑聲爽朗而溫暖，他大手一揮，豪氣幹雲地說：“想住就留下來，後院的空房多著呢，人多也熱鬧。
這今冬日，也沒啥要緊事，孩子們既然喜歡，就多住幾日。”
說著，他目光溫柔地望向那些滿臉期待的小家夥們，眼裏滿是慈愛。
孩子們一聽，瞬間歡唿起來，像一群快樂的小鳥，圍著豪爾泰嘰嘰喳喳，小手拉著他的大手，眼中閃爍著興奮。
豪爾泰彎腰抱起一個最小的孩子，小家夥的臉蛋紅撲撲的，像是冬日裏溫暖的小火爐，嘴裏還含糊不清地喊著：“豪伯父最好啦！”
其他孩子也紛紛圍攏過來，爭先恐後地要豪爾泰抱。
男人也是個喜歡熱鬧的，家裏就隻有他們三人，清淡的很，大多時候都是冷清了，也就是沈家人來了，這些孩子才願意留下來。
換作往常，他們都不樂意來，吃完飯就走了。
今日也是難得的興致好。