我們現在坐在堂屋門口,等著吃烤兔肉。都準備好,就等著醃好的兔肉了。
餘二和餘三拿著瓜子坐在門口邊說話,邊嗑著瓜子。
餘一坐在媳婦旁邊,剝著瓜子,把剝好的瓜子仁放在碗裏。
過了一會兒,餘一把碗放到我手裏,先吃著,吃完我在給你剝。
餘一離開了一下,迴來時手裏端了一個盆,裏麵放的是醃好的兔肉。他把盆放到了小桌子上,把切成兩半的兔肉放到了架子上慢慢的烤著。
烤東西的時候不能離開人,要時常的翻著,不然就烤糊了。
不多時就聽到了滋滋的冒油的聲音,還有香味傳了出來,是烤肉的香味。
就連幾個小家夥都被烤肉的香味吸引了過來。
大寶問,爹爹你是在烤肉嗎?
餘一迴答,是在烤肉。先到一旁去玩會兒,還要等一會兒才能吃。別在這裏站著了小心燙著了。
好的,爹爹。大寶就往後退了幾步,離爐子跟前遠了些。
大寶往後退,二寶和三寶有樣學樣的也往後退了幾步。
我看到了這樣的一幕,不由得抿嘴輕笑。他們真是太可愛了。
餘一讓餘二過來看著點烤肉,別烤焦了。
餘一就離開了,他去幹嘛了呢?原來他去廚房裏把其他處理幹淨兔子都醃了起來。一隻兔子根本就不夠這麽多人吃。
餘一他本來是想隻烤給媳婦吃的,但是看到了,孩子們和弟弟們又想到了娘和嬸子他們。所以他就過來把廚房剩下的兔子都醃起來。順便都烤了算了。
要吃大家一起吃,光媳婦一個人吃,我覺得她也不好意思吃獨食。
餘一醃好兔肉以後就去洗手,洗了好幾遍手,沒有味道了,才罷休。
餘一拿了盤子和碗迴來了,他把東西放到了桌子上。
二弟,烤的怎麽樣了?
大哥還得等會兒,不著急。心急吃不了熱豆腐,等的越久烤的越好吃。
那行,你繼續翻著,別糊了。那就白等半天了。
我知道了,大哥。我還要等著吃肉呢, 我怎麽會烤糊呢。
又過了一會兒,兔肉終於烤好了。餘二把兔肉放到了盤子上。幸好餘一拿了兩個盤子過來。
餘一讓餘二把盆裏醃好的兔肉放到了架子上繼續烤。
餘一把兔肉切成一塊一塊的,放到了盤子裏。
餘一拿了些放到了碗裏,遞給了我,媳婦這是你的。小心燙。
我接過碗,夾了一塊,吹了吹,咬了一口,外焦裏嫩,不鹹不淡剛好。
大寶他們也坐了下來,開始吃肉。
餘三也拿了一塊吃了起來,他就吃一塊先嚐嚐味道為何,等下一隻烤好了再吃。本來一隻兔子就沒有多少肉,先讓媳婦跟孩子們吃,這點他還是懂的。
餘一拿了兩塊放到了碗裏端著去了他娘的屋子裏,敲了敲門走進去。
娘這是我們烤的肉,就一人先吃一塊,爐子上還在烤著呢。
老婦人笑著說,謝謝老大了。不過你拿去給你媳婦和孩子們吃吧。
不用了,他們都有,這是給你和嬸子的。娘,嬸子你們吃吧,冷了就不好吃。我出去了。
老婦人和王婆子一人拿了一塊肉慢慢的吃了起來。
餘一給拿的都是好肉,骨頭少,年紀大了,牙齒不好了,所以啃不了骨頭了。
不過他媳婦喜歡啃骨頭,所以餘一給他媳婦拿的都是帶骨頭的肉。
餘二和餘三拿著瓜子坐在門口邊說話,邊嗑著瓜子。
餘一坐在媳婦旁邊,剝著瓜子,把剝好的瓜子仁放在碗裏。
過了一會兒,餘一把碗放到我手裏,先吃著,吃完我在給你剝。
餘一離開了一下,迴來時手裏端了一個盆,裏麵放的是醃好的兔肉。他把盆放到了小桌子上,把切成兩半的兔肉放到了架子上慢慢的烤著。
烤東西的時候不能離開人,要時常的翻著,不然就烤糊了。
不多時就聽到了滋滋的冒油的聲音,還有香味傳了出來,是烤肉的香味。
就連幾個小家夥都被烤肉的香味吸引了過來。
大寶問,爹爹你是在烤肉嗎?
餘一迴答,是在烤肉。先到一旁去玩會兒,還要等一會兒才能吃。別在這裏站著了小心燙著了。
好的,爹爹。大寶就往後退了幾步,離爐子跟前遠了些。
大寶往後退,二寶和三寶有樣學樣的也往後退了幾步。
我看到了這樣的一幕,不由得抿嘴輕笑。他們真是太可愛了。
餘一讓餘二過來看著點烤肉,別烤焦了。
餘一就離開了,他去幹嘛了呢?原來他去廚房裏把其他處理幹淨兔子都醃了起來。一隻兔子根本就不夠這麽多人吃。
餘一他本來是想隻烤給媳婦吃的,但是看到了,孩子們和弟弟們又想到了娘和嬸子他們。所以他就過來把廚房剩下的兔子都醃起來。順便都烤了算了。
要吃大家一起吃,光媳婦一個人吃,我覺得她也不好意思吃獨食。
餘一醃好兔肉以後就去洗手,洗了好幾遍手,沒有味道了,才罷休。
餘一拿了盤子和碗迴來了,他把東西放到了桌子上。
二弟,烤的怎麽樣了?
大哥還得等會兒,不著急。心急吃不了熱豆腐,等的越久烤的越好吃。
那行,你繼續翻著,別糊了。那就白等半天了。
我知道了,大哥。我還要等著吃肉呢, 我怎麽會烤糊呢。
又過了一會兒,兔肉終於烤好了。餘二把兔肉放到了盤子上。幸好餘一拿了兩個盤子過來。
餘一讓餘二把盆裏醃好的兔肉放到了架子上繼續烤。
餘一把兔肉切成一塊一塊的,放到了盤子裏。
餘一拿了些放到了碗裏,遞給了我,媳婦這是你的。小心燙。
我接過碗,夾了一塊,吹了吹,咬了一口,外焦裏嫩,不鹹不淡剛好。
大寶他們也坐了下來,開始吃肉。
餘三也拿了一塊吃了起來,他就吃一塊先嚐嚐味道為何,等下一隻烤好了再吃。本來一隻兔子就沒有多少肉,先讓媳婦跟孩子們吃,這點他還是懂的。
餘一拿了兩塊放到了碗裏端著去了他娘的屋子裏,敲了敲門走進去。
娘這是我們烤的肉,就一人先吃一塊,爐子上還在烤著呢。
老婦人笑著說,謝謝老大了。不過你拿去給你媳婦和孩子們吃吧。
不用了,他們都有,這是給你和嬸子的。娘,嬸子你們吃吧,冷了就不好吃。我出去了。
老婦人和王婆子一人拿了一塊肉慢慢的吃了起來。
餘一給拿的都是好肉,骨頭少,年紀大了,牙齒不好了,所以啃不了骨頭了。
不過他媳婦喜歡啃骨頭,所以餘一給他媳婦拿的都是帶骨頭的肉。