第552章 算了,你別勉強


    陳茵茵穿好圍裙,把新鮮的蔬菜和裏脊肉全部擺在台子上。


    “唔……我看看,先做哪一個呢?”


    她思考了好半天也沒決定從何下手,求助地看向張嬸,想讓她給點建議。


    張嬸看了看,說:“要不從韭黃炒蛋開始好了,這道菜很簡單。”


    陳茵茵點點頭。


    從最簡單的開始,那再好不過,讓她循序漸進一下。


    然而……


    真正動起手來,她才知道,最簡單的菜對於她而言,也足夠複雜。


    打第一個雞蛋的時候,蛋殼四分五裂,全部掉進了碗裏,一點點挑出來太麻煩,她隻好再來一個。


    打第二個的時候,手一滑,蛋黃和蛋清全部撒在了碗外麵,蛋殼穩穩當當留在她手裏。


    她簡直欲哭無淚。


    第三個……勉強可以,雖然還是有一點碎蛋殼在裏麵……


    她按照張嬸的指導,將碗裏的蛋黃和蛋清攪勻,混合在一起,加了點鹽,然後再去處理韭黃。


    這個很簡單,先洗幹淨,再切成短一點的小節就好。


    她頓時就有了信心。


    然而……下鍋的一瞬間,油星四濺,嚇得她趕緊後退一步。


    “張嬸張嬸!怎麽迴事啊?”


    張嬸趕緊上前,把火關小一些,油星頓時小了不少。


    她笑道:“這是正常的,因為韭黃剛洗了上麵有水,鍋裏的油溫太高,就容易濺起來,把火關小一些就沒事了。”


    陳茵茵舒了口氣,從張嬸手裏接過鍋鏟,開始翻炒。


    最終……原本還算挺多的韭黃和蛋,有不少被她在翻炒的過程中翻出了鍋裏,再縮點水,看上去隻夠一人份了。


    陳茵茵挫敗地瞧著自己的第一道“成果”,有些沮喪。


    張嬸安慰道:“沒事沒事,太太,第一次做成這樣,已經很不錯了。”


    “張嬸,你就別安慰我了……”


    “太太別灰心,還有下一道菜啊。來,我們繼續。”


    陳茵茵有點想放棄了,可是一想到自己之前興衝衝地要張嬸教她,現在又因為一點小挫折就退縮,實在有點不像樣。


    “好,我們繼續。”


    下一道,麻婆豆腐。


    還算順利,並沒有遭受什麽挫折,賣相看上去也還不錯,她漸漸找迴了一點信心。


    第三道,香煎裏脊。


    這個還真有點……高難度。


    反複了好幾次,不是沒煎熟,就是太老,要不就直接成了焦炭。


    眼看剩下的隻夠做最後一份了……


    “張嬸,要不這道菜你幫我……”


    話還沒說完,她又自顧自地搖搖頭,說:“不行不行,是我給他的謝禮,我自己來才顯得有誠意。張嬸,還是我自己做吧。”


    終於做好,三道菜看起來,賣相都還不算差,聞起來也還挺香,應該能合他口味吧?


    最後一道湯,大功告成!


    三菜一湯,嗯,她自己都佩服自己!


    不知道封卓迴來看到會是什麽表情?一定會很驚喜吧。


    ……


    菜剛做好沒多久,封卓就迴來了。


    張嬸一見,笑道:“先生和太太莫不是有心電感應?太太這邊剛弄好,先生你就迴來了。”


    “弄什麽?”


    封卓眉宇間寫著疑惑,把脫下來的外套交給張嬸,然後朝客廳走去,就見陳茵茵正坐在沙發上,似乎是在期待什麽。


    “你在幹什麽?”


    陳茵茵轉過頭看向他,說:“那個……餐桌上……”


    “餐桌?有什麽?”


    封卓問,隨即朝餐廳去。


    說起來他一進門就聞到一陣煙火氣,好像是剛做過飯。


    餐桌上擺放著三菜一湯,菜品的裝盤看上去花了些心思,賣相也不差。


    張嬸做菜從來不會走那麽多形式,再加上某人剛才那眼巴巴的神態,不難猜到是出自誰的手。


    “你倒是挺有閑情逸致。”


    陳茵茵聽了這話,有點不開心了。


    “什麽叫有閑情逸致,這是我專門做來感謝你的,你可別挑三揀四,必須吃完!”


    封卓不免好笑道:“我倒是第一次聽說有人給別人做‘謝禮’,還要求別人全部吃光的,你也太霸道了吧?”


    “我就霸道了!”


    陳茵茵視線落在他的三菜一湯上,催促道:“你趕緊吃,一會兒都放涼了。”


    封卓坐到桌邊,拿起筷子,在她殷切的目光注視之下,夾了韭黃炒蛋,放入口中。


    入口的瞬間,他臉色微微一變,忍了忍,硬是把它咽了下去,裝作無事發生。


    難得她這麽積極地做飯給他吃,也許韭黃炒蛋失手了,試試麻婆豆腐好了。


    豆腐入口,他的舌尖頓時被酸爽的花椒味刺激得麻木。


    她到底放了多少花椒粉?


    “你……”


    他放下筷子盯著她,臉色不大好。


    “做好之後試吃過沒?”


    陳茵茵搖頭,反問:“怎麽了嗎?是不是味道很奇怪?”


    她另拿了雙筷子,夾了一塊豆腐放入口中,下一秒立刻衝進廚房倒了杯水漱口。


    一分鍾後,她紅著臉出來,尷尬不已。


    “我……第一次做菜,做好之後也沒試試能不能吃,抱歉啊……”


    按照常規路數,這時候封卓應當對她開啟嘲諷模式,可勁地吐槽她、打擊她、懟她。


    然而這次,他並沒有。


    “無妨。”


    他擺擺手,又試了香煎裏脊,沒糊沒焦,火候剛剛好,肉質還算嫩滑,但……有點鹹。


    他麵不改色地放下筷子,盛了碗湯喝,本打算漱漱口,去去嘴裏的鹹味,沒曾想,湯比裏脊肉還鹹。


    雖然不想打擊她的自尊心,但他還是忍不住對她道:“陳茵茵,做菜這樣的活動,不適合你。”


    “我知道……”


    她垂頭喪氣地坐在椅子上。


    “這是我從小到大第一次正正經經做菜,本來還想當做給你的謝禮,沒想到差點毒死你……”


    聞言,封卓忍俊不禁。


    “那倒不至於,這道少點鹽,這道少點調料,也不是不能下口。”


    “算了,你別勉強。”


    陳茵茵鬱悶地把剩下的菜端到“小黑”的狗窩外麵,倒在它的食盆裏。


    “小黑”從窩裏探出頭來,湊到食盆邊嗅了嗅,發出哼哼唧唧的聲音,好像聞了什麽有毒氣味一般。


    這下她更加挫敗了。


    “小黑,連你也覺得不好吃啊?”


    “小黑”搖搖尾巴,可就是不動食盆裏的東西。


    好吧,她明白了。


    她再也不要嚐試做菜了,什麽好食材到她手裏都浪費。


    等她再迴到屋內,桌上已經擺了兩份熱騰騰的麵條。


    封卓把筷子遞給她,說:“沒食材了,今晚將就吃。”

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