錦繡也是很有頭腦的一個姑娘。當然一個來自現代的靈魂怎麽可能不精明!?
之前的鹵下貨係列,之所以會和王賓浩合作,將製作方法告訴天香樓。一來是處理起來太麻煩,特別是大腸的清洗手續太繁瑣,味道還不好聞,又臭又油膩,她不想弄的自家全是豬頭味!
選擇分成的方式,是因為錦繡看王賓浩這人還是很可靠的。這樣的合作方式,讓她可以既輕鬆又幹淨的賺到一筆分成,還是比較劃算的。
而火鍋的加盟方式,要知道吃火鍋是需要有店鋪的啊!錦繡想自己要單獨經營一個酒樓條件上還不太成熟,你想要要開酒樓,必須要有一定的實力,不管是錢財上麵,還是人脈上,甚至是周圍勢力的打點上,要不然,就算她想辦法湊齊了開店的錢,到時候做的火了,讓人眼紅,萬一有無賴惡勢力上門找麻煩,要保護費,或者是直接搶她店,她可怎麽辦?
錦繡平常看似不以為然,但還是很深思熟慮的。而且酒樓的經營,這裏麵牽扯的太多,起動資金,規劃店麵,招募人手,還需要好多管理的精力,比如店麵管理需要耗費相當長的時間,自己靠不上就得要有一個信的過的人靠在店裏,她不想那麽累,而她現在條件,也沒有靠的住的又有能力管理店鋪的人。
所以,綜合考慮,與王賓浩合作是最最明智的選擇,王賓浩本身是經營酒樓的,推出一個新項目很簡單,一切都是現成的。直接操作就可以。時間短投入少,見效快!
但是,如今這個新品,也就是麻辣鴨係列,在現代是風靡大街小巷的。這個加工起來就比較簡單容易,原材料隻需要加工分割好,然後用調好的湯料煮好就可以。
而且,做好的成品不需要走酒樓,可以直接在街頭弄一個小店麵,或是批發給下麵的分銷商,讓他們代賣,可以直接吃的成品,經營起來就方便了。
現代這種黑鴨各種絕味鴨的小店滿大街都是,就算是小城市裏也可能開十家二十家的分店,暢銷量可想而知,所以,利潤是可以想象的,錦繡就不想再經過王濱浩的酒樓切掉大半利潤了。那樣太不劃算了。
其實,原來的分成方式,十分之一的紅利,還是很公道的,因為她隻負責概念股,不需要出人物力,隻管在家分錢,倒也公道合適。
可麻辣鴨就不一樣了。精明如錦繡就想自己單幹了。
她隻能很抱歉的看向王賓浩,分紅的利潤太少,她不同意!
王賓浩看錦繡不願鬆動的樣子,趕忙說:“啊,實在不行我可以分你兩成!兩成可以嗎!?”
利潤又給添了一成,已經是他的最大限度了,畢竟天香樓還有經營成本卡著的,分兩成已經是最高了。
龍青澤盯著錦繡,又得意的看著錦繡,心裏痛快了,顯然他的錦繡是看不上王賓浩了,這樣太好了!不行他幫錦繡出錢,也蓋個酒樓,隻是他對這方麵不熟悉,但他可以放手給錦繡做啊!輸贏他可以不計,隻要她高興就可以。
之前的鹵下貨係列,之所以會和王賓浩合作,將製作方法告訴天香樓。一來是處理起來太麻煩,特別是大腸的清洗手續太繁瑣,味道還不好聞,又臭又油膩,她不想弄的自家全是豬頭味!
選擇分成的方式,是因為錦繡看王賓浩這人還是很可靠的。這樣的合作方式,讓她可以既輕鬆又幹淨的賺到一筆分成,還是比較劃算的。
而火鍋的加盟方式,要知道吃火鍋是需要有店鋪的啊!錦繡想自己要單獨經營一個酒樓條件上還不太成熟,你想要要開酒樓,必須要有一定的實力,不管是錢財上麵,還是人脈上,甚至是周圍勢力的打點上,要不然,就算她想辦法湊齊了開店的錢,到時候做的火了,讓人眼紅,萬一有無賴惡勢力上門找麻煩,要保護費,或者是直接搶她店,她可怎麽辦?
錦繡平常看似不以為然,但還是很深思熟慮的。而且酒樓的經營,這裏麵牽扯的太多,起動資金,規劃店麵,招募人手,還需要好多管理的精力,比如店麵管理需要耗費相當長的時間,自己靠不上就得要有一個信的過的人靠在店裏,她不想那麽累,而她現在條件,也沒有靠的住的又有能力管理店鋪的人。
所以,綜合考慮,與王賓浩合作是最最明智的選擇,王賓浩本身是經營酒樓的,推出一個新項目很簡單,一切都是現成的。直接操作就可以。時間短投入少,見效快!
但是,如今這個新品,也就是麻辣鴨係列,在現代是風靡大街小巷的。這個加工起來就比較簡單容易,原材料隻需要加工分割好,然後用調好的湯料煮好就可以。
而且,做好的成品不需要走酒樓,可以直接在街頭弄一個小店麵,或是批發給下麵的分銷商,讓他們代賣,可以直接吃的成品,經營起來就方便了。
現代這種黑鴨各種絕味鴨的小店滿大街都是,就算是小城市裏也可能開十家二十家的分店,暢銷量可想而知,所以,利潤是可以想象的,錦繡就不想再經過王濱浩的酒樓切掉大半利潤了。那樣太不劃算了。
其實,原來的分成方式,十分之一的紅利,還是很公道的,因為她隻負責概念股,不需要出人物力,隻管在家分錢,倒也公道合適。
可麻辣鴨就不一樣了。精明如錦繡就想自己單幹了。
她隻能很抱歉的看向王賓浩,分紅的利潤太少,她不同意!
王賓浩看錦繡不願鬆動的樣子,趕忙說:“啊,實在不行我可以分你兩成!兩成可以嗎!?”
利潤又給添了一成,已經是他的最大限度了,畢竟天香樓還有經營成本卡著的,分兩成已經是最高了。
龍青澤盯著錦繡,又得意的看著錦繡,心裏痛快了,顯然他的錦繡是看不上王賓浩了,這樣太好了!不行他幫錦繡出錢,也蓋個酒樓,隻是他對這方麵不熟悉,但他可以放手給錦繡做啊!輸贏他可以不計,隻要她高興就可以。