第 141 章 試菜
關於楊歡對孟小寶的高度評價，顧正清當然是聽不見的。他在孟小寶走進楊歡火鍋店的時候，就直接轉身向著後廚走去，他已經迫不及待的要看看孟小寶送來的菜，這可是他以後的製勝法寶了。
孟小寶送來的菜直接大部分送進了倉庫，然後一小部分送到了後廚。顧正清趕到的時候，幾個廚師正圍著一堆菜在議論紛紛的說著什麽。
“怎麽樣怎麽樣？讓我看看。”顧正清大聲喊道。
看到老板來了，幾個說的正在興頭上的廚師都很自覺的閉上了嘴，閃到了一邊，給顧正清讓開了路。
“嗯。”顧正清很是滿意的點了點頭，雖然他心裏很是著急，但是在這幾個下屬麵前還是擺足了架子，傲慢的打完了招唿之後，這才不緊不慢的走到那堆菜的前麵，然後順手拿起了幾個土豆白菜之類的看了看。
眾所周知，火鍋食材和炒菜是不一樣的，有一些局限性，一般來說像是土豆，冬瓜，菠菜，小白菜等和一些菌類的比較受歡迎，但是如黃瓜西紅柿之類的，涮火鍋一般都不會吃的，因為，這些菜裏麵，這些能夠生吃的東西基本沒有。
雖然一時不能嚐到味道，但是僅僅是看外形，顧正清都有些疑惑了，他翻來覆去的看了好幾遍，然後有些拿不定注意的看著他的廚師長，疑惑的說道：“這些菜看起來很普通啊，和大街上買的沒什麽差別？”
廚師長陪著笑臉說道：“嗯嗯，看起來的確是沒什麽差別，但是那天我們吃的時候，的的確確是十分美味的，而且我保證，我從來都沒有吃過那麽好吃的菜，老板你要是不信，可以問他們嘛，這個我們可沒有必要撒謊。”說著，似乎又迴味到了那天的美食，忍不住喉頭滾動，吞咽了一口口水。
“是啊，是啊，老板，的確是這樣的。”旁邊幾個廚師聽了，紛紛拍著胸脯說道。
顧正清看了，肚子咕咕叫了兩下，被這些人說的都餓了，於是吩咐道：“你們抓緊炒兩個菜，我親自品嚐一下。”
“好來！”廚師長答應一聲，老板都親自開口了，他決定也親自下廚，露上兩手。其實是他也實在饞的緊了，自從那天在對麵的火鍋店吃過之後，便對那種美味的蔬菜念念不忘，可是苦於自己的職業，人家那裏上班，他也要上班，等他下班了，對麵也打烊了，這樣一來，他想偷偷跑去大吃一頓的心願都沒辦法實現了。
好在自己的老板有本事，竟然也弄到了這種蔬菜，雖然顧正清摳門的不行不行的，隻是吩咐炒兩個菜，但是作為廚師長，完全可以給自己開個小灶嘛。
其他廚師估計都是和他一樣的想法，因此，隻是炒兩個菜而已，竟然都摩拳擦掌，個個都是興奮的和打了雞血一樣。
廚師炒菜，顧正清當然不願意繼續待在廚房裏，於是他迴到前廳，隨便找了個位置坐了下來，就準備著品嚐傳說中的美味了。
等待的時光總是很難熬的，不過好在很快，廚師長和另一個廚師就端著兩盤菜走過來了。
嗯，終於來了，顧正清裝模作樣的端起水杯喝了口水漱了漱口，人家美食家不都是這樣嘛，在品嚐美食之前，都要漱一下口，好讓自己的味蕾能夠充分的分辨美味，顧正清現在儼然就把自己當成了一個美食家。
“老板，菜炒好了，您嚐一下。”把菜擺到顧正清麵前，廚師長笑著說道。
“好的好的。”顧正清點點頭，注意力都放在了麵前的兩盤菜上，所以他並沒有看到自己的廚師長臉上閃過一絲複雜的神情。
兩道很簡單的菜。
一道香菇油菜，還有一個幹鍋土豆片。
因為主要是品嚐青菜，所以廚師長做的這兩道都是以青菜為主的炒菜。
顧正清並沒有急於下筷子，雖然他心裏早已經是迫不及待，但是在下屬麵前，總是喜歡裝樣子。
他低下頭聞了聞，然後說道：“不錯，挺香的。”說完，這才拿起筷子，夾起一根油菜放在嘴裏嚼著，吞下去之後，然後又夾起了一片土豆。
廚師長站在旁邊，看著顧正清獨自吃著，臉上浮現出擔憂的神色。
吃著吃著，顧正清的眉頭漸漸的開始皺了起來，他再笨，也是吃過不少美食的老板了，何況還開著一個火鍋店，這個香菇油菜和幹鍋土豆，他覺得很是一般，壓根就沒有想象中的那麽好吃。
當然，他所想的一般隻是相對來說，相對的是他對這些蔬菜的期望。
吃了不到一半，顧正清就把筷子一把拍在了桌子上，很是不滿的對著廚師長說道：“這就是你們說的美食嗎？我怎麽吃著很一般呢？”
“是嗎？”廚師長露出一個很驚訝的表情，然後他說道：“不會吧老板，要不要我嚐一下。”
“嗯。”顧正清陰沉著臉點了點頭，心中的不滿急劇增加。
廚師長趕緊另外拿了一雙筷子，然後挨個品嚐了一下，也是驚訝道：“咦，確實一般啊，但是那天真的很好吃，老板，會不會涮火鍋的時候好吃呢？”
旁邊一直站著的那個廚師想笑又不敢笑，剛剛在後廚他們就已經品嚐過了，早就覺得這菜有些不對，隻是一直沒有表現出來，看到廚師長現在的表演，真可以拿奧斯卡小金人了。
顧正清想了想也許有些道理，催促道：“那還不趕緊給我拿個鍋底來。”
火鍋店裏吃火鍋還不方便嗎，鍋底很快就來了，顧正清一下子倒進去很多菜，熟了之後一嚐，臉色更黑了，什麽美味的不行，這和平時吃的根本就沒什麽兩樣。
“你們那天吃的，和現在的一樣嗎？”顧正清咬牙切齒的說道。
廚師長嘴裏還咬著幾根菠菜，聞言頭搖的和撥浪鼓似的：“不一樣，壓根就沒法比，這些吃起來就如同老草一樣。”
廚師長應該不會騙自己，而且魯偉光也是如此說的，那麽，為什麽自己現在吃的菜竟然味道不對呢。
答案簡直就是唿之欲出了！
顧正清的臉色由紅轉青，再由青轉綠，最後由綠轉白，他猛的一下站起身來，然後就瘋了似的向著門外衝去。
到了門口，顧正清又硬生生的刹住了身形，咬牙切齒的看著對麵的火鍋店，這個時候自己衝進去，十有八九討不了好去，還是先打個電話再說。
顧正清狠狠的掏出了手機。
關於楊歡對孟小寶的高度評價，顧正清當然是聽不見的。他在孟小寶走進楊歡火鍋店的時候，就直接轉身向著後廚走去，他已經迫不及待的要看看孟小寶送來的菜，這可是他以後的製勝法寶了。
孟小寶送來的菜直接大部分送進了倉庫，然後一小部分送到了後廚。顧正清趕到的時候，幾個廚師正圍著一堆菜在議論紛紛的說著什麽。
“怎麽樣怎麽樣？讓我看看。”顧正清大聲喊道。
看到老板來了，幾個說的正在興頭上的廚師都很自覺的閉上了嘴，閃到了一邊，給顧正清讓開了路。
“嗯。”顧正清很是滿意的點了點頭，雖然他心裏很是著急，但是在這幾個下屬麵前還是擺足了架子，傲慢的打完了招唿之後，這才不緊不慢的走到那堆菜的前麵，然後順手拿起了幾個土豆白菜之類的看了看。
眾所周知，火鍋食材和炒菜是不一樣的，有一些局限性，一般來說像是土豆，冬瓜，菠菜，小白菜等和一些菌類的比較受歡迎，但是如黃瓜西紅柿之類的，涮火鍋一般都不會吃的，因為，這些菜裏麵，這些能夠生吃的東西基本沒有。
雖然一時不能嚐到味道，但是僅僅是看外形，顧正清都有些疑惑了，他翻來覆去的看了好幾遍，然後有些拿不定注意的看著他的廚師長，疑惑的說道：“這些菜看起來很普通啊，和大街上買的沒什麽差別？”
廚師長陪著笑臉說道：“嗯嗯，看起來的確是沒什麽差別，但是那天我們吃的時候，的的確確是十分美味的，而且我保證，我從來都沒有吃過那麽好吃的菜，老板你要是不信，可以問他們嘛，這個我們可沒有必要撒謊。”說著，似乎又迴味到了那天的美食，忍不住喉頭滾動，吞咽了一口口水。
“是啊，是啊，老板，的確是這樣的。”旁邊幾個廚師聽了，紛紛拍著胸脯說道。
顧正清看了，肚子咕咕叫了兩下，被這些人說的都餓了，於是吩咐道：“你們抓緊炒兩個菜，我親自品嚐一下。”
“好來！”廚師長答應一聲，老板都親自開口了，他決定也親自下廚，露上兩手。其實是他也實在饞的緊了，自從那天在對麵的火鍋店吃過之後，便對那種美味的蔬菜念念不忘，可是苦於自己的職業，人家那裏上班，他也要上班，等他下班了，對麵也打烊了，這樣一來，他想偷偷跑去大吃一頓的心願都沒辦法實現了。
好在自己的老板有本事，竟然也弄到了這種蔬菜，雖然顧正清摳門的不行不行的，隻是吩咐炒兩個菜，但是作為廚師長，完全可以給自己開個小灶嘛。
其他廚師估計都是和他一樣的想法，因此，隻是炒兩個菜而已，竟然都摩拳擦掌，個個都是興奮的和打了雞血一樣。
廚師炒菜，顧正清當然不願意繼續待在廚房裏，於是他迴到前廳，隨便找了個位置坐了下來，就準備著品嚐傳說中的美味了。
等待的時光總是很難熬的，不過好在很快，廚師長和另一個廚師就端著兩盤菜走過來了。
嗯，終於來了，顧正清裝模作樣的端起水杯喝了口水漱了漱口，人家美食家不都是這樣嘛，在品嚐美食之前，都要漱一下口，好讓自己的味蕾能夠充分的分辨美味，顧正清現在儼然就把自己當成了一個美食家。
“老板，菜炒好了，您嚐一下。”把菜擺到顧正清麵前，廚師長笑著說道。
“好的好的。”顧正清點點頭，注意力都放在了麵前的兩盤菜上，所以他並沒有看到自己的廚師長臉上閃過一絲複雜的神情。
兩道很簡單的菜。
一道香菇油菜，還有一個幹鍋土豆片。
因為主要是品嚐青菜，所以廚師長做的這兩道都是以青菜為主的炒菜。
顧正清並沒有急於下筷子，雖然他心裏早已經是迫不及待，但是在下屬麵前，總是喜歡裝樣子。
他低下頭聞了聞，然後說道：“不錯，挺香的。”說完，這才拿起筷子，夾起一根油菜放在嘴裏嚼著，吞下去之後，然後又夾起了一片土豆。
廚師長站在旁邊，看著顧正清獨自吃著，臉上浮現出擔憂的神色。
吃著吃著，顧正清的眉頭漸漸的開始皺了起來，他再笨，也是吃過不少美食的老板了，何況還開著一個火鍋店，這個香菇油菜和幹鍋土豆，他覺得很是一般，壓根就沒有想象中的那麽好吃。
當然，他所想的一般隻是相對來說，相對的是他對這些蔬菜的期望。
吃了不到一半，顧正清就把筷子一把拍在了桌子上，很是不滿的對著廚師長說道：“這就是你們說的美食嗎？我怎麽吃著很一般呢？”
“是嗎？”廚師長露出一個很驚訝的表情，然後他說道：“不會吧老板，要不要我嚐一下。”
“嗯。”顧正清陰沉著臉點了點頭，心中的不滿急劇增加。
廚師長趕緊另外拿了一雙筷子，然後挨個品嚐了一下，也是驚訝道：“咦，確實一般啊，但是那天真的很好吃，老板，會不會涮火鍋的時候好吃呢？”
旁邊一直站著的那個廚師想笑又不敢笑，剛剛在後廚他們就已經品嚐過了，早就覺得這菜有些不對，隻是一直沒有表現出來，看到廚師長現在的表演，真可以拿奧斯卡小金人了。
顧正清想了想也許有些道理，催促道：“那還不趕緊給我拿個鍋底來。”
火鍋店裏吃火鍋還不方便嗎，鍋底很快就來了，顧正清一下子倒進去很多菜，熟了之後一嚐，臉色更黑了，什麽美味的不行，這和平時吃的根本就沒什麽兩樣。
“你們那天吃的，和現在的一樣嗎？”顧正清咬牙切齒的說道。
廚師長嘴裏還咬著幾根菠菜，聞言頭搖的和撥浪鼓似的：“不一樣，壓根就沒法比，這些吃起來就如同老草一樣。”
廚師長應該不會騙自己，而且魯偉光也是如此說的，那麽，為什麽自己現在吃的菜竟然味道不對呢。
答案簡直就是唿之欲出了！
顧正清的臉色由紅轉青，再由青轉綠，最後由綠轉白，他猛的一下站起身來，然後就瘋了似的向著門外衝去。
到了門口，顧正清又硬生生的刹住了身形，咬牙切齒的看著對麵的火鍋店，這個時候自己衝進去，十有八九討不了好去，還是先打個電話再說。
顧正清狠狠的掏出了手機。