這一下子，村子頓時熱鬧起來，小小的村子，竟然覺得到處都是人了。去鎮上做工的，隻要家裏有田地，多半也會請假迴來幫忙耕種，也就是這陣子，能夠一下子集結這樣多的村民。
李氏一大早料理好家裏，隨便扒拉幾口吃了點早飯，就帶著葉寧往地裏去，拔了秧苗拿禾杆子一紮紮的捆起來，葉平則去挑些糞水迴來肥田，要是不這樣幹的話，禾苗長得不好，結的穗也輕。早前翻地的時候就施過一遍肥，這是二次堆肥，但注意不能貪多，不然水不夠的話，田會“鹹”死，禾苗也就長不成了。
等葉平施好肥，秧苗也拔了不少了，天色也亮了起來，葉平和李氏就直接下田開始插秧，而葉寧則留在地裏繼續拔秧。
春耕這幾日，鎮上的人都返迴各個村子裏忙活了，畢竟春耕是農家人的大事，耽擱不得，鎮上的生意便零落了，也沒什麽活計好做，因為誰都知道，春耕的時候，百姓們都會先顧著田地，因此商船也會避開這些忙碌的日子。
往年霍連城都是閑賦在家中，要麽上山轉悠一圈要麽在家裏做點什麽活計，可今年，天色漸亮的時候，他就出了門，往葉家走去。
直到身邊多了一個人，葉平才驟然抬頭，察覺到異常。
“霍家小子。”
“葉大叔，嬸子。”
“還真是，你這孩子來這兒幹嘛。”
李氏嗔了一聲，可心底卻是歡喜的，對霍連城也愈發有了好感。有個小夥子不惜力氣給你家幹活兒，誰會不高興？
“這幾日，鎮上也無事可做，我家中也沒有田地，幹脆來幫一把手，隻要嬸子管飯就好。”
“行行行，一會兒嬸子讓寧兒去買點肉迴來，肯定管飽。”
霍連城也實在，不貪懶，幹活兒幹的比李氏和葉平這倆口子都要快，也不停歇。
第23章 做飯
耕種是賣力氣的功夫，即使這會兒日頭並不毒辣，過了一會兒那衣裳也都濕了，真要脫下來，肯定能擰出一把水來。
葉寧從廚房裏端了一鍋水，準備給他們解解渴，正要出門，可轉念一想，就舀了一勺鹽，倒入水裏。幹田地裏的活兒，出汗厲害，喝點淡鹽水是好的，鹽是精貴的東西，但再精貴也隻是小小一勺，隻要能夠對身體好，這麽點損失也算值了。
李氏和葉平下田插秧，這家裏煮飯的活計自然落到了葉寧的身上。
昨天聽著李氏說了這事兒的時候，葉寧整個人都懵了。做飯？她不會啊。燒火也是來了這兒才慢慢熟悉起來的。在現代，哪怕是農村裏，燒柴的也都少了，除了十分貧瘠落後的地方之外，農村人也用上了電器、煤氣什麽的，她哪裏會知道燒火有什麽技巧。
這剛從燒火這兒出了師沒多久，轉眼之間，就來了一個更大的難題，做飯！
想著要插秧，昨兒葉平就拎了一條肉迴來。平時吃的隨意些，吃個糠餅子或者喝個米湯倒也沒什麽，可春耕是重要的事兒，又是要賣力氣的事兒，因此不能節省了這兩日的糧食，家裏隻要有那麽點兒銀錢的，都會沾點葷腥補補身子，要是家裏富裕一些的，這幾日都是要殺雞吃肉的。
到了近午的時候，葉寧將拔好的秧苗送到田邊，自覺的迴家做飯去了。
“去買點肉迴來，一會兒你霍大哥在咱們家吃飯。”
“知道了。”
屠戶每天能掙不少銀錢，春耕也不會休息，總會留一個人在檔口賣豬肉。要知道，賣一天肉比在鎮上做活兒劃算多了，而且還是長期穩定的營生。
葉寧拿了錢就往豬肉檔走過去，她不喜歡吃肥肉，但這會兒的人都喜歡肥肉，因為肥肉多油，瘦肉很柴，對於一年到頭很難沾一迴葷腥的農家人來說，能吃上一口滋滋漏油的肥肉是再幸福不過的事兒了。
葉寧挑了一塊肥瘦相間的五花肉。
“怎麽不買塊肥一點的？”
今天是屠戶家的小兒子在看攤子，屠戶家裏也有田地，這幾日大多也都下地去了，家裏清淨的很。
“這塊就行了。”
肥肥的那些豬肉，她實在買不下手。
買了肉迴家，就該做飯了，葉寧愁啊，這以前都直接吃的快餐吃的外賣，八百年沒煮過飯了，誰知道該怎麽煮，不過來了古代以後，經常幫著李氏打下手，看著看著也差不多懂了。
飯好辦，就是菜不知道咋整，她知道怎麽做菜，但廚藝實在差勁，隻會放水放鹽放油把菜煮熟而已，也是她幸運，來的是普通農家。農家人珍惜柴米油鹽，習慣了做菜省油省鹽的，也就是拿水煮熟了吃而已。
李氏的廚藝也不怎麽樣，一直以來都是拿水燜熟了加點兒鹽加點兒油就直接吃了，味道很寡淡，跟宴席上跟酒樓裏攤子上的那些吃食味道差遠了。
隻是，農家人的第一追求永遠不是吃得好，而是吃得飽。
像米飯這玩意兒，普通貧寒的農戶家裏，一年到頭也見不到幾次，估摸也就是要下地的時候和過年的時候才能吃上一碗米飯，平時大多靠餅子和粥水熬著過日子。
葉寧先洗了米，放米煮飯，燒旺了火之後也不必時刻看著，過一陣瞧一瞧，別讓柴頭掉出來，適時添些柴火就成。燒好了火，就開始切，切得不怎麽順暢，動作也不快，倒是把肉切的挺薄，一條肉，也切了好一陣，倒了米飯噴氣噴的厲害的時候，還抽空將柴火拉□□放入旁邊的大灶裏，由著柴火漸漸熄滅，那邊隻留炭火繼續煮飯就行。
</br>
李氏一大早料理好家裏，隨便扒拉幾口吃了點早飯，就帶著葉寧往地裏去，拔了秧苗拿禾杆子一紮紮的捆起來，葉平則去挑些糞水迴來肥田，要是不這樣幹的話，禾苗長得不好，結的穗也輕。早前翻地的時候就施過一遍肥，這是二次堆肥，但注意不能貪多，不然水不夠的話，田會“鹹”死，禾苗也就長不成了。
等葉平施好肥，秧苗也拔了不少了，天色也亮了起來，葉平和李氏就直接下田開始插秧，而葉寧則留在地裏繼續拔秧。
春耕這幾日，鎮上的人都返迴各個村子裏忙活了，畢竟春耕是農家人的大事，耽擱不得，鎮上的生意便零落了，也沒什麽活計好做，因為誰都知道，春耕的時候，百姓們都會先顧著田地，因此商船也會避開這些忙碌的日子。
往年霍連城都是閑賦在家中，要麽上山轉悠一圈要麽在家裏做點什麽活計，可今年，天色漸亮的時候，他就出了門，往葉家走去。
直到身邊多了一個人，葉平才驟然抬頭，察覺到異常。
“霍家小子。”
“葉大叔，嬸子。”
“還真是，你這孩子來這兒幹嘛。”
李氏嗔了一聲，可心底卻是歡喜的，對霍連城也愈發有了好感。有個小夥子不惜力氣給你家幹活兒，誰會不高興？
“這幾日，鎮上也無事可做，我家中也沒有田地，幹脆來幫一把手，隻要嬸子管飯就好。”
“行行行，一會兒嬸子讓寧兒去買點肉迴來，肯定管飽。”
霍連城也實在，不貪懶，幹活兒幹的比李氏和葉平這倆口子都要快，也不停歇。
第23章 做飯
耕種是賣力氣的功夫，即使這會兒日頭並不毒辣，過了一會兒那衣裳也都濕了，真要脫下來，肯定能擰出一把水來。
葉寧從廚房裏端了一鍋水，準備給他們解解渴，正要出門，可轉念一想，就舀了一勺鹽，倒入水裏。幹田地裏的活兒，出汗厲害，喝點淡鹽水是好的，鹽是精貴的東西，但再精貴也隻是小小一勺，隻要能夠對身體好，這麽點損失也算值了。
李氏和葉平下田插秧，這家裏煮飯的活計自然落到了葉寧的身上。
昨天聽著李氏說了這事兒的時候，葉寧整個人都懵了。做飯？她不會啊。燒火也是來了這兒才慢慢熟悉起來的。在現代，哪怕是農村裏，燒柴的也都少了，除了十分貧瘠落後的地方之外，農村人也用上了電器、煤氣什麽的，她哪裏會知道燒火有什麽技巧。
這剛從燒火這兒出了師沒多久，轉眼之間，就來了一個更大的難題，做飯！
想著要插秧，昨兒葉平就拎了一條肉迴來。平時吃的隨意些，吃個糠餅子或者喝個米湯倒也沒什麽，可春耕是重要的事兒，又是要賣力氣的事兒，因此不能節省了這兩日的糧食，家裏隻要有那麽點兒銀錢的，都會沾點葷腥補補身子，要是家裏富裕一些的，這幾日都是要殺雞吃肉的。
到了近午的時候，葉寧將拔好的秧苗送到田邊，自覺的迴家做飯去了。
“去買點肉迴來，一會兒你霍大哥在咱們家吃飯。”
“知道了。”
屠戶每天能掙不少銀錢，春耕也不會休息，總會留一個人在檔口賣豬肉。要知道，賣一天肉比在鎮上做活兒劃算多了，而且還是長期穩定的營生。
葉寧拿了錢就往豬肉檔走過去，她不喜歡吃肥肉，但這會兒的人都喜歡肥肉，因為肥肉多油，瘦肉很柴，對於一年到頭很難沾一迴葷腥的農家人來說，能吃上一口滋滋漏油的肥肉是再幸福不過的事兒了。
葉寧挑了一塊肥瘦相間的五花肉。
“怎麽不買塊肥一點的？”
今天是屠戶家的小兒子在看攤子，屠戶家裏也有田地，這幾日大多也都下地去了，家裏清淨的很。
“這塊就行了。”
肥肥的那些豬肉，她實在買不下手。
買了肉迴家，就該做飯了，葉寧愁啊，這以前都直接吃的快餐吃的外賣，八百年沒煮過飯了，誰知道該怎麽煮，不過來了古代以後，經常幫著李氏打下手，看著看著也差不多懂了。
飯好辦，就是菜不知道咋整，她知道怎麽做菜，但廚藝實在差勁，隻會放水放鹽放油把菜煮熟而已，也是她幸運，來的是普通農家。農家人珍惜柴米油鹽，習慣了做菜省油省鹽的，也就是拿水煮熟了吃而已。
李氏的廚藝也不怎麽樣，一直以來都是拿水燜熟了加點兒鹽加點兒油就直接吃了，味道很寡淡，跟宴席上跟酒樓裏攤子上的那些吃食味道差遠了。
隻是，農家人的第一追求永遠不是吃得好，而是吃得飽。
像米飯這玩意兒，普通貧寒的農戶家裏，一年到頭也見不到幾次，估摸也就是要下地的時候和過年的時候才能吃上一碗米飯，平時大多靠餅子和粥水熬著過日子。
葉寧先洗了米，放米煮飯，燒旺了火之後也不必時刻看著，過一陣瞧一瞧，別讓柴頭掉出來，適時添些柴火就成。燒好了火，就開始切，切得不怎麽順暢，動作也不快，倒是把肉切的挺薄，一條肉，也切了好一陣，倒了米飯噴氣噴的厲害的時候，還抽空將柴火拉□□放入旁邊的大灶裏，由著柴火漸漸熄滅，那邊隻留炭火繼續煮飯就行。
</br>