第151章 狂歡
情滿四合院之食全酒美 作者：撲街又懶惰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鍾老話音剛落，一機部的幹部瞬間就啞火了，一個個垂頭喪氣的。
想要反駁什麽，可鍾老說的確實是事實。
他們甚至想著，早知道就先把鍾老騙迴去，然後晚上再偷偷說這件事。
真是心急吃不了熱豆腐！把鍾老激起來了，直接錯失機會！
看了眼吹胡子瞪眼的鍾老，還有意難平的一機幹部。
何苦想了一下，繼續說道：“鍾老，那就這麽說定了，一機部的母機過段時間也要，等我們新廠建好，緩過氣來，同樣需要你們的母機，你們比二機部要多出一些時間準備。”
何苦話語剛落，一機部的幹部像是打了勝仗一樣，挑釁的看了一眼鍾老。
這樣算下來，一機部才是真正的贏家。
母機到手，何苦信心大增，有了這個東西，再加上軋鋼廠實驗室剛剛試裝成功的電渣重融爐、即將開始建設的大型模鍛壓機，何苦就能用低精度母機製造高精度母機。
實際上這個工程難度一點不亞於修建新廠本身，是對製造裝備的全線優化，製造工業的航空母艦。
如果是正常情況下，是需要多少代人的積累，才能琢磨出一點門道。
但現在，不需要了，直接彎道超車，然後在新型母機的基礎上開始研究開發，並一代代人持續突破下去。
其實，若不是老大哥的母機太過落後，效率低下，何苦都打算直接改裝了，畢竟，決定母機製造精度的，從來不是母機本身精度，而是測量儀器的精度。
當精度小到肉眼無法察覺時，數控係統就出來了，用數控係統代替人眼、代替人手，製造更高精度的工件，這就是綜合性的測量儀器，一站式解決方案。
老大哥的母機不支持更高精度的測量儀器，何苦也沒時間給他設計一套數控係統，算是沒救了，隻能等著淘汰下來，然後高價援助給其他區域。
畢竟，母機就是母機，除了少數國度，其他國度想都不要想，即便是最原始的母機也根本不可能有。
但在此之前，還有一個很複雜的問題擺在麵前，就是數控芯片的問題。
58年第一台數控機床走下生產線，代表我們是全亞洲第一個能生產數控機床的國度。
然而這還不夠，還需要更強的數控係統，更加智能的數控芯片才能玩得轉智能母機。
這個就需要慢慢搞了，一切都得試試，現在不行就直接現買現裝。
在眾人的期待之後，何苦馬上說出了第二件事，“軋鋼廠打算生產一款8噸的大型模鍛壓機，現在需要合作，這次想參加的隻要提供技術人員就好了。”
此言一出，眾人紛紛開始報名，如果說手工生產鍛件需要千錘百煉，那麽有了大型模鍛壓機則就可以一錘定型。
例如，模鍛壓機可以直接鍛造母機上的某零件，這種零件如果采用一般的焊接工藝，需要接近2個月的時間才能完成1件，耗時很長，而且對焊接工藝要求比較高。
而使用模鍛壓機，隻需要把相應的工件按照一定的順序、方位擺放好，一次下壓即可成型，節省的時間不是一星半點，而且機械性能也更為優異。
這種‘神兵利器’，何苦沒有理由不裝備到軋鋼廠。
接下來的時間，何苦大大小小說了好幾十種設備，這些都是需要大家合作解決的。
因為不打算給錢，何苦不會指派給誰，而是誰願做，誰搶到就是誰的。
然而即便是這樣，大家的興致都很高漲，堪稱一場科技盛宴。
這一次會議，眾人痛苦並快樂著，一邊經費在劇烈燃燒，另一邊各種先進的設備生產技術和工藝，馬上唾手可得。
很多項目，一個部人手不夠，就很多部門聯手來吃，然後下來互相交換，私下商議了不少的小約定。
這也是何苦願意看到的，通過新廠項目，至少要帶動1000項新技術、新材料、新工藝進行跨時代性突破。
與此同時，在國宴廚房，總廚胡一桶對著南易和傻柱坦白的道：“晚上的宴會，你們可以出手準備幾道菜，每桌都上幾道。”
南易有些吃驚，似乎有點不敢相信，脫口說道：“我們真能做菜？謝謝，真是太謝謝你們了！”
胡一桶微微一笑，道：“您不用客氣，這次的宴會本身就是你們軋鋼廠舉辦的，你們是軋鋼廠的大廚，來做招待軋鋼廠客人的菜理所應當。”
南易不解的問道：“我們這次算是特例？”
胡一桶擺擺手，道：“其實不算特例，隻要有時間，歡迎以後隨時過來交流。”
此言一出，兩人更加震驚了，沒想到何苦隨口幾句話，竟然能讓這裏的總廚說出這種話？
要知道，這地方可不是閑雜人等能來的，他們兩個的手續會很難辦。
如果不是何苦，兩人再拿不出更合適的理由了。
“看了你們做菜，我都懷疑我是不是廚子了，以後肯定少不了來打擾。”傻柱經過一天的學習，也知道自己的差距了，馬上應了下來。
他做菜就是正宗、地道，老老實實的按照祖宗留下的菜譜一步一步去完成。
而這裏，是專門研究菜譜的，不少聞所未聞的創新菜中午被端上國宴的禮桌，每一道都讓兩人大為震驚，而這隻是國宴菜的一小部分而已。
胡一桶趕忙擺手，對著傻柱緩緩的道：“不能這麽說，我們的工作就是把老祖宗的東西玩出點新花樣。洋為中用、古為今用、東西結合、南北並舉。把見過的、看過的、嚐過的組合起來。”
南易聽完之後暗自震驚，在這種地方做菜才是廚師的追求。
軋鋼廠的條件算是好的，食材都很全麵，還有海貨，不少廠的廚師這幾年連肉都沒有見過，還如何去玩中西結合！
南易雖然覺得環境占一定的因素，但真正佩服的還是胡一桶等人的想法，好多看似天馬行空、讓人眼前一亮的菜，都是眾人腦洞大開的結果。
震驚的同時，南易此刻也摸索到了做菜的奧秘，說白了做菜像是化學一樣，什麽樣的材料配比，什麽樣的佐料，什麽樣的手法，才能讓這一道菜無線趨於完美，這都是他應該去研究的。
麵對邀請，南易先是想了一下，然後自信滿滿的道：“我今晚做兩道魯菜的經典菜，四喜丸子、德州扒鷄。胡總廚，您待會給把把關！”
想要反駁什麽，可鍾老說的確實是事實。
他們甚至想著，早知道就先把鍾老騙迴去，然後晚上再偷偷說這件事。
真是心急吃不了熱豆腐！把鍾老激起來了，直接錯失機會！
看了眼吹胡子瞪眼的鍾老，還有意難平的一機幹部。
何苦想了一下，繼續說道：“鍾老，那就這麽說定了，一機部的母機過段時間也要，等我們新廠建好，緩過氣來，同樣需要你們的母機，你們比二機部要多出一些時間準備。”
何苦話語剛落，一機部的幹部像是打了勝仗一樣，挑釁的看了一眼鍾老。
這樣算下來，一機部才是真正的贏家。
母機到手，何苦信心大增，有了這個東西，再加上軋鋼廠實驗室剛剛試裝成功的電渣重融爐、即將開始建設的大型模鍛壓機，何苦就能用低精度母機製造高精度母機。
實際上這個工程難度一點不亞於修建新廠本身，是對製造裝備的全線優化，製造工業的航空母艦。
如果是正常情況下，是需要多少代人的積累，才能琢磨出一點門道。
但現在，不需要了，直接彎道超車，然後在新型母機的基礎上開始研究開發，並一代代人持續突破下去。
其實，若不是老大哥的母機太過落後，效率低下，何苦都打算直接改裝了，畢竟，決定母機製造精度的，從來不是母機本身精度，而是測量儀器的精度。
當精度小到肉眼無法察覺時，數控係統就出來了，用數控係統代替人眼、代替人手，製造更高精度的工件，這就是綜合性的測量儀器，一站式解決方案。
老大哥的母機不支持更高精度的測量儀器，何苦也沒時間給他設計一套數控係統，算是沒救了，隻能等著淘汰下來，然後高價援助給其他區域。
畢竟，母機就是母機，除了少數國度，其他國度想都不要想，即便是最原始的母機也根本不可能有。
但在此之前，還有一個很複雜的問題擺在麵前，就是數控芯片的問題。
58年第一台數控機床走下生產線，代表我們是全亞洲第一個能生產數控機床的國度。
然而這還不夠，還需要更強的數控係統，更加智能的數控芯片才能玩得轉智能母機。
這個就需要慢慢搞了，一切都得試試，現在不行就直接現買現裝。
在眾人的期待之後，何苦馬上說出了第二件事，“軋鋼廠打算生產一款8噸的大型模鍛壓機，現在需要合作，這次想參加的隻要提供技術人員就好了。”
此言一出，眾人紛紛開始報名，如果說手工生產鍛件需要千錘百煉，那麽有了大型模鍛壓機則就可以一錘定型。
例如，模鍛壓機可以直接鍛造母機上的某零件，這種零件如果采用一般的焊接工藝，需要接近2個月的時間才能完成1件，耗時很長，而且對焊接工藝要求比較高。
而使用模鍛壓機，隻需要把相應的工件按照一定的順序、方位擺放好，一次下壓即可成型，節省的時間不是一星半點，而且機械性能也更為優異。
這種‘神兵利器’，何苦沒有理由不裝備到軋鋼廠。
接下來的時間，何苦大大小小說了好幾十種設備，這些都是需要大家合作解決的。
因為不打算給錢，何苦不會指派給誰，而是誰願做，誰搶到就是誰的。
然而即便是這樣，大家的興致都很高漲，堪稱一場科技盛宴。
這一次會議，眾人痛苦並快樂著，一邊經費在劇烈燃燒，另一邊各種先進的設備生產技術和工藝，馬上唾手可得。
很多項目，一個部人手不夠，就很多部門聯手來吃，然後下來互相交換，私下商議了不少的小約定。
這也是何苦願意看到的，通過新廠項目，至少要帶動1000項新技術、新材料、新工藝進行跨時代性突破。
與此同時，在國宴廚房，總廚胡一桶對著南易和傻柱坦白的道：“晚上的宴會，你們可以出手準備幾道菜，每桌都上幾道。”
南易有些吃驚，似乎有點不敢相信，脫口說道：“我們真能做菜？謝謝，真是太謝謝你們了！”
胡一桶微微一笑，道：“您不用客氣，這次的宴會本身就是你們軋鋼廠舉辦的，你們是軋鋼廠的大廚，來做招待軋鋼廠客人的菜理所應當。”
南易不解的問道：“我們這次算是特例？”
胡一桶擺擺手，道：“其實不算特例，隻要有時間，歡迎以後隨時過來交流。”
此言一出，兩人更加震驚了，沒想到何苦隨口幾句話，竟然能讓這裏的總廚說出這種話？
要知道，這地方可不是閑雜人等能來的，他們兩個的手續會很難辦。
如果不是何苦，兩人再拿不出更合適的理由了。
“看了你們做菜，我都懷疑我是不是廚子了，以後肯定少不了來打擾。”傻柱經過一天的學習，也知道自己的差距了，馬上應了下來。
他做菜就是正宗、地道，老老實實的按照祖宗留下的菜譜一步一步去完成。
而這裏，是專門研究菜譜的，不少聞所未聞的創新菜中午被端上國宴的禮桌，每一道都讓兩人大為震驚，而這隻是國宴菜的一小部分而已。
胡一桶趕忙擺手，對著傻柱緩緩的道：“不能這麽說，我們的工作就是把老祖宗的東西玩出點新花樣。洋為中用、古為今用、東西結合、南北並舉。把見過的、看過的、嚐過的組合起來。”
南易聽完之後暗自震驚，在這種地方做菜才是廚師的追求。
軋鋼廠的條件算是好的，食材都很全麵，還有海貨，不少廠的廚師這幾年連肉都沒有見過，還如何去玩中西結合！
南易雖然覺得環境占一定的因素，但真正佩服的還是胡一桶等人的想法，好多看似天馬行空、讓人眼前一亮的菜，都是眾人腦洞大開的結果。
震驚的同時，南易此刻也摸索到了做菜的奧秘，說白了做菜像是化學一樣，什麽樣的材料配比，什麽樣的佐料，什麽樣的手法，才能讓這一道菜無線趨於完美，這都是他應該去研究的。
麵對邀請，南易先是想了一下，然後自信滿滿的道：“我今晚做兩道魯菜的經典菜，四喜丸子、德州扒鷄。胡總廚，您待會給把把關！”