這曲阜原是春秋時期魯國國都,地處魯西南,北依泰岱,南瞻鳧嶧,東連泗水,西抵袞州,且曆史悠久。土地肥沃。山清水秀。人傑地靈,更因其乃是被尊為萬世師表的孔夫子生前居住之地,而被視為儒學開山之地,受到天下學子的向往和憧憬。曼陀羅和玉兒來到這曲阜一看,貨殖財通。人物豪華,高台樓閣比比皆是,果然是神洲都會,天府瑤京,好一座帝王之所。雖是亂世之中,卻如同世外桃園一把獨享一寓繁華鼎盛。
曼陀羅與玉兒尋了家酒店安頓下來,又在曲阜城中徜徉了數日,盡情領略曲阜城的風物人文,這一日曼陀羅與玉兒於人頭攢動的大街上漫無目的的閑逛,不覺間竟來到了位於城正中之地的孔府門前。
這孔府乃是是孔子嫡係長期居住的府第,孔子後裔一直居於孔廟東側,隨著孔子後世官位的升遷和爵位的提高,孔府建築不斷擴大,如今已是豪華深進。富麗堂皇的“天下第一府”,孔子嫡係衍聖公便住在此間。如此久負盛名的府邸二人自是要好好駐足瀏覽一翻,隻見門前左右兩側,各有一隻丈餘高的圓雕雌雄石獅。紅邊黑漆的大門上鑲嵌著狻猊鋪首,大門正中上方的高懸著藍底金字的“聖府”匾額,門兩旁明柱上,懸掛著一對藍底金字對聯:
與國鹹休安富尊榮公府第
同天並老文章道德聖人家
玉兒將這幅對聯讀了一遍,不禁道:“如此大口氣,當真非天下第一府莫屬了。”
“孔子乃是萬聖師表,世人崇敬的聖人,其後人有此府邸。有此氣魄當不為怪了。”曼陀羅悠然道。
“哎,怎麽會如此,你看這副對聯中竟有兩處錯字。”玉兒很是興奮的指著那副對聯道,“你看這上聯安富尊榮的富字怎麽少了上麵的一點,還有這下聯文章道德的章字竟是一豎貫通上下,堂堂衍聖公府不會把有如此明顯錯謬之處的對聯掛在自己門口吧,不知有何深意?”二人仔細一看,這上聯中的安字果然少了一點,而下聯之中的章字也果然一筆直通上下,錯漏之處顯而易見。
曼陀羅卻說道:“小弟說的沒錯,這兩個字其實還暗含著另一幅對聯。”
“什麽還有一副暗聯,那是什麽?說來聽聽。”迫不及待的說道。
“這富字少了一點,豈不是沒了頂,寓意富貴無頂”曼陀羅說道。
“衍聖公官職位列一品,田地萬畝千頃,自然富貴沒了頂,此一解說的妙。那這個章字又有何玄機啊?”
“這章字一筆通慣上下,便如同連天接地,意指文章通天。”
“孔夫子之說德侔天地。道冠古今,當真是文章通天啊,富貴無頂,文章通天,妙,妙,果然是妙。”玉兒連口讚歎不已,“如此說來,這幅對聯即氣勢如虹,又自然貼切,還內藏玄機,當真是妙不可言啊。”
“那是自然,這公府之第。聖人之家門前的對聯豈會等閑視之。”曼陀羅也是讚賞之情溢於言表。
“你叫什麽來著?”玉兒突然問道,這一問很是突兀。
“啊?你問我?曼陀羅啊?連我都不認識了?”曼陀羅驚奇的問道。
“我當然知道你叫曼陀羅了,但我覺得這名字太怪,不如給你換個名字吧。”曼陀羅和玉兒相處了數日,曼陀羅早已將自己的身事大體講於玉兒,也大體說了自己名字的來曆,玉兒一聽這曼陀羅乃是一味藥名,竟是笑的前仰後合。
“換個名字?好啊,我也覺得這名字有點怪,那換成什麽名字呢?”曼陀羅一副很是感興趣的樣子。
“你父親姓章,雖然隻是你的養父,那你也應該姓章,而此處正有一個章字,下麵一豎直通上麵的立字,意指孔夫子文通天地,可與天地永恆,……文章可與天地永恆,不如就叫章恆如何?”玉兒一臉興奮說道。
曼陀羅一聽,空中說道:“章恆……恆,從心,從月,從二,二,天地也,不求與天地齊壽,但求作事有恆心,行事有恆德,作人有恆誌,立身有恆則。一個恆字足以恪守一生,好,好名字,我以後就叫章恆了。”曼陀羅連口讚道。
“有此恆心,父子早日團聚便指日可待了。”玉兒道。
“好,借小弟你吉言。”
二人雖隻是對著這朱門緊閉的府門猶自徘徊了半日。不覺間已是日當正午,二人隻覺腹中饑餓,便順大街前行,欲尋覓一酒館以解腹中之饑。正走間,見一建造的富麗堂皇的酒樓,酒旗招展,行人如織,門口之上一塊金字大匾額,上書“孔府家酒樓”五個大字。曼陀羅一看便笑道:“這曲阜便是孔家人的天下了,到哪都離不開一個孔字啊。”說著轉身就要走開。玉兒一把拉住他道:“此處正可飲酒吃飯,如何便要走啊?”
“如此奢華的酒樓,我吃一頓飯恐怕連褲子都吃進去了。”曼陀羅麵有難色。
“這有何難,包在我身上了。再者說了,酒樓飯店便是消息海,若要打探令尊下落,非此等酒樓不行,不要再猶豫了,隨我來吧。”玉兒說完一握折扇,拉了曼陀羅便進了孔府家酒樓。
進門一看,果然是一座豪華的酒樓,寬敞明亮的大廳,人聲鼎沸,唱曲歌舞者,劃拳飲酒者,其間夾雜著店夥計上下吆喝叫菜喊酒的聲音,樓上樓下連成一片,好不熱鬧。正在二人觀看之時,便有一夥計跑上來引了二人來到一清淨處,擦桌倒茶完畢後,便道:“不知二位想吃點什麽?”
“那你們這都有什麽啊?”玉兒問道。
“喲,這位小爺聽您口音恐怕不是本地人吧。”
“不錯,我卻非本地人氏。”
“那我可得好好給您說說我們這孔府家酒樓的特色了。”夥計說話間便擺出一副侃侃而談的架勢。
“我等正好閑來無事,且聽你說說也無妨。”曼陀羅說道。
“那好,贖小得失禮了。敢問而為當今天下以何菜最是聞名?”夥計聞到。
曼陀羅略一思忖便道:“中國烹飪技術曆史悠久,各地烹飪方法不盡相同,但最有影響力的當屬魯。川。粵。閩。蘇。浙。湘。徽,這八大菜係。”
“客觀博學,小的佩服。不錯,正如您所說天下以魯。川。粵。閩。蘇。浙。湘。徽,這八大菜係最是聞名,而這八大菜係之中又首推我們魯菜。而魯菜卻又是有三中風味不盡相同的菜係組成,這便是齊魯風味。膠遼風味以及我們這孔府風味。這齊魯風味以濟南菜為代表,齊魯菜清香。鮮嫩。味純,一菜一味,百菜不重,尤重製湯,有”清湯“。”奶湯“之別。什麽糖醋鯉魚。宮保雞丁。九轉大腸等等,都是家喻戶曉的名菜,更有德州脫骨扒雞更是名揚天下。而這膠東風味主要盛行於膠東一帶,以烹飪海鮮見長,口味以鮮嫩為主,偏重清淡,講究花色。主要代表菜便如肉末海參。香酥雞。家常燒牙片魚。原殼鮑魚。大蝦燒白菜等。而我們這孔府菜便以這曲阜城為代表,子曰。”食不厭精,膾不厭細“,正是我們孔府家菜的最大特色,其用料之精廣。筵席之豐盛堪與皇朝宮廷禦膳相比。而我們這家酒樓乃是孔子嫡係當今孔府家主衍聖公的胞弟所開,可以這麽說,衍聖公他老人家今晚的晚宴吃什麽,在我們這就能吃到什麽,什麽一品壽桃。翡翠蝦環。海米珍珠筍。炸雞扇。燕窩四大件。烤牌子。菊花蝦包。一品豆腐。壽字鴨羹。拔絲金棗,隻要您想吃,包您能吃到正宗的孔府家菜。”夥計一陣說辭當真是天花亂墜。燦若百花。
曼陀羅與玉兒尋了家酒店安頓下來,又在曲阜城中徜徉了數日,盡情領略曲阜城的風物人文,這一日曼陀羅與玉兒於人頭攢動的大街上漫無目的的閑逛,不覺間竟來到了位於城正中之地的孔府門前。
這孔府乃是是孔子嫡係長期居住的府第,孔子後裔一直居於孔廟東側,隨著孔子後世官位的升遷和爵位的提高,孔府建築不斷擴大,如今已是豪華深進。富麗堂皇的“天下第一府”,孔子嫡係衍聖公便住在此間。如此久負盛名的府邸二人自是要好好駐足瀏覽一翻,隻見門前左右兩側,各有一隻丈餘高的圓雕雌雄石獅。紅邊黑漆的大門上鑲嵌著狻猊鋪首,大門正中上方的高懸著藍底金字的“聖府”匾額,門兩旁明柱上,懸掛著一對藍底金字對聯:
與國鹹休安富尊榮公府第
同天並老文章道德聖人家
玉兒將這幅對聯讀了一遍,不禁道:“如此大口氣,當真非天下第一府莫屬了。”
“孔子乃是萬聖師表,世人崇敬的聖人,其後人有此府邸。有此氣魄當不為怪了。”曼陀羅悠然道。
“哎,怎麽會如此,你看這副對聯中竟有兩處錯字。”玉兒很是興奮的指著那副對聯道,“你看這上聯安富尊榮的富字怎麽少了上麵的一點,還有這下聯文章道德的章字竟是一豎貫通上下,堂堂衍聖公府不會把有如此明顯錯謬之處的對聯掛在自己門口吧,不知有何深意?”二人仔細一看,這上聯中的安字果然少了一點,而下聯之中的章字也果然一筆直通上下,錯漏之處顯而易見。
曼陀羅卻說道:“小弟說的沒錯,這兩個字其實還暗含著另一幅對聯。”
“什麽還有一副暗聯,那是什麽?說來聽聽。”迫不及待的說道。
“這富字少了一點,豈不是沒了頂,寓意富貴無頂”曼陀羅說道。
“衍聖公官職位列一品,田地萬畝千頃,自然富貴沒了頂,此一解說的妙。那這個章字又有何玄機啊?”
“這章字一筆通慣上下,便如同連天接地,意指文章通天。”
“孔夫子之說德侔天地。道冠古今,當真是文章通天啊,富貴無頂,文章通天,妙,妙,果然是妙。”玉兒連口讚歎不已,“如此說來,這幅對聯即氣勢如虹,又自然貼切,還內藏玄機,當真是妙不可言啊。”
“那是自然,這公府之第。聖人之家門前的對聯豈會等閑視之。”曼陀羅也是讚賞之情溢於言表。
“你叫什麽來著?”玉兒突然問道,這一問很是突兀。
“啊?你問我?曼陀羅啊?連我都不認識了?”曼陀羅驚奇的問道。
“我當然知道你叫曼陀羅了,但我覺得這名字太怪,不如給你換個名字吧。”曼陀羅和玉兒相處了數日,曼陀羅早已將自己的身事大體講於玉兒,也大體說了自己名字的來曆,玉兒一聽這曼陀羅乃是一味藥名,竟是笑的前仰後合。
“換個名字?好啊,我也覺得這名字有點怪,那換成什麽名字呢?”曼陀羅一副很是感興趣的樣子。
“你父親姓章,雖然隻是你的養父,那你也應該姓章,而此處正有一個章字,下麵一豎直通上麵的立字,意指孔夫子文通天地,可與天地永恆,……文章可與天地永恆,不如就叫章恆如何?”玉兒一臉興奮說道。
曼陀羅一聽,空中說道:“章恆……恆,從心,從月,從二,二,天地也,不求與天地齊壽,但求作事有恆心,行事有恆德,作人有恆誌,立身有恆則。一個恆字足以恪守一生,好,好名字,我以後就叫章恆了。”曼陀羅連口讚道。
“有此恆心,父子早日團聚便指日可待了。”玉兒道。
“好,借小弟你吉言。”
二人雖隻是對著這朱門緊閉的府門猶自徘徊了半日。不覺間已是日當正午,二人隻覺腹中饑餓,便順大街前行,欲尋覓一酒館以解腹中之饑。正走間,見一建造的富麗堂皇的酒樓,酒旗招展,行人如織,門口之上一塊金字大匾額,上書“孔府家酒樓”五個大字。曼陀羅一看便笑道:“這曲阜便是孔家人的天下了,到哪都離不開一個孔字啊。”說著轉身就要走開。玉兒一把拉住他道:“此處正可飲酒吃飯,如何便要走啊?”
“如此奢華的酒樓,我吃一頓飯恐怕連褲子都吃進去了。”曼陀羅麵有難色。
“這有何難,包在我身上了。再者說了,酒樓飯店便是消息海,若要打探令尊下落,非此等酒樓不行,不要再猶豫了,隨我來吧。”玉兒說完一握折扇,拉了曼陀羅便進了孔府家酒樓。
進門一看,果然是一座豪華的酒樓,寬敞明亮的大廳,人聲鼎沸,唱曲歌舞者,劃拳飲酒者,其間夾雜著店夥計上下吆喝叫菜喊酒的聲音,樓上樓下連成一片,好不熱鬧。正在二人觀看之時,便有一夥計跑上來引了二人來到一清淨處,擦桌倒茶完畢後,便道:“不知二位想吃點什麽?”
“那你們這都有什麽啊?”玉兒問道。
“喲,這位小爺聽您口音恐怕不是本地人吧。”
“不錯,我卻非本地人氏。”
“那我可得好好給您說說我們這孔府家酒樓的特色了。”夥計說話間便擺出一副侃侃而談的架勢。
“我等正好閑來無事,且聽你說說也無妨。”曼陀羅說道。
“那好,贖小得失禮了。敢問而為當今天下以何菜最是聞名?”夥計聞到。
曼陀羅略一思忖便道:“中國烹飪技術曆史悠久,各地烹飪方法不盡相同,但最有影響力的當屬魯。川。粵。閩。蘇。浙。湘。徽,這八大菜係。”
“客觀博學,小的佩服。不錯,正如您所說天下以魯。川。粵。閩。蘇。浙。湘。徽,這八大菜係最是聞名,而這八大菜係之中又首推我們魯菜。而魯菜卻又是有三中風味不盡相同的菜係組成,這便是齊魯風味。膠遼風味以及我們這孔府風味。這齊魯風味以濟南菜為代表,齊魯菜清香。鮮嫩。味純,一菜一味,百菜不重,尤重製湯,有”清湯“。”奶湯“之別。什麽糖醋鯉魚。宮保雞丁。九轉大腸等等,都是家喻戶曉的名菜,更有德州脫骨扒雞更是名揚天下。而這膠東風味主要盛行於膠東一帶,以烹飪海鮮見長,口味以鮮嫩為主,偏重清淡,講究花色。主要代表菜便如肉末海參。香酥雞。家常燒牙片魚。原殼鮑魚。大蝦燒白菜等。而我們這孔府菜便以這曲阜城為代表,子曰。”食不厭精,膾不厭細“,正是我們孔府家菜的最大特色,其用料之精廣。筵席之豐盛堪與皇朝宮廷禦膳相比。而我們這家酒樓乃是孔子嫡係當今孔府家主衍聖公的胞弟所開,可以這麽說,衍聖公他老人家今晚的晚宴吃什麽,在我們這就能吃到什麽,什麽一品壽桃。翡翠蝦環。海米珍珠筍。炸雞扇。燕窩四大件。烤牌子。菊花蝦包。一品豆腐。壽字鴨羹。拔絲金棗,隻要您想吃,包您能吃到正宗的孔府家菜。”夥計一陣說辭當真是天花亂墜。燦若百花。