“許掌櫃,那你過來一下,我給你介紹一下今天的客人!”
安青璃不知道許飛天認不認識屋子裏的那群家夥,作為東道主,她自然要讓每個客人都舒服,所以很周到的領著許掌櫃往正屋去。
“東,蕭二公子,你們也都在啊.......”
許掌櫃笑嗬嗬的跟著安青璃走進正屋,第一眼就看到了氣場與眾不同的蕭莫寒,很是詫異,差點說錯話,連忙假裝鎮定的將話扭了迴來。
“......”安青璃眸子微微一動,剛才許掌櫃看到蕭莫寒的時候,好像被嚇到了,這是怎麽迴事?
許掌櫃有這樣的反應不合理啊,他可是一品酒樓的大掌櫃,全青雲鎮誰見了他不給幾分薄麵。
蕭莫寒隻是一個經常給一品酒樓送獵物的獵戶,即便是蕭二公子,現在也是無權無勢的蕭二公子。
這許掌櫃可是他的大金主,幹嘛看到蕭莫寒的瞬間,會有那樣的反應?
難道蕭莫寒賣東西給一品酒樓,是靠威脅的?不對,許掌櫃看起來人不壞,蕭莫寒不會這麽幹的?
之前聽韓萱萱說蕭莫寒跟宋雲辰經常去一品酒樓,難道他們跟一品酒樓還有什麽秘密?看來得多留意了。
“許掌櫃,你怎麽也過來蹭飯了?你們家酒樓的菜不香嗎?小心被別人看到一品酒樓的掌櫃跑到外頭吃飯,不去你們酒樓用膳了!”
南謹煜剛才已經聽到院子裏的對話了,一見到許飛天就打趣道。
“南公子,你就被嘲笑我了,這安姑娘的手藝可不比我們大廚的差,要不是她沒有空去我們一品酒樓掌勺,我都想高薪聘請呢!”
許飛天罷了罷手,笑著說道。
“算你有眼光!”韓萱萱道。
“原來你們都認識,那我也沒什麽好介紹了,那你們先等會,我去把手頭這些東西處理了,很快!”
安青璃見他們一見麵都聊了起來,原來都認識,也對,這一品酒樓在青雲鎮這麽出名估計都去過,正好,也省了介紹,她端著東西就走了出去。
“......”蕭莫寒有些不痛快的看了看身邊這群家夥,來了這麽多人,想累死這丫頭啊?
某人根本沒意識到自己是倒數第二個來的,最該被吐槽的人,他也有份,嘖嘖嘖。
灶房裏。
“哎呦,沒想到這天底下居然還有這麽大的蝦子,我們還是第一次見到呢!”
羅玉娘她們看到安青璃端迴來的大蝦,拿在手裏,都驚訝壞了,這可比她們河裏那些河蝦要大好幾倍呢。
“可不是麽?還有這扇貝,看起來也太好看,比我們那河蚌好看多了,真精致,沒想到我們還能吃上這種好東西!”
秦素心摸了摸那扇貝,眼睛亮光閃閃,也很是稀罕的說道。
“娘,二嬸,奶奶,等以後甜甜賺到錢了,天天給你們買各種各樣的海鮮吃,咱天天吃到撐!”
安青璃邊洗海鮮,邊笑著說道,海鮮這種玩意可是她的最愛,這個時代的海鮮這麽原汁原味,等經濟好了,她可不會放過。
“好好好,我們丫頭最孝順了......”
幾個婆娘頓時間開心得笑成了一團,這麽金貴的玩意,她們一輩子能吃這麽一次已經夠夠的了,要是天天吃,還不得心疼得跟割肉似的。
之後,在安青璃的指導下,羅玉娘她們幫忙把蝦的蝦線跟內髒都去除掉,還清洗了扇貝。
許掌櫃帶來的蝦很多,少說也有三斤,安青璃全部做成了油燜大蝦。
至於扇貝,剛好灶房裏麵有泡好的粉絲,所以直接做成了粉絲蒸扇貝,由於柴火大鍋火力很夠,一下子就搞定了。
在這期間,其餘做好的菜,已經被幾個大老爺們陸陸續續的端出去了。
“來來來,開飯了......”
這後院的正屋還算寬敞,能擺下兩張八仙桌,今天的人比以往每次都多,自然得分成兩桌吃。
其中一桌由安長山跟安大勇幾兄弟,還有安青璃一起陪蕭莫寒他們這群客人一起吃,剩餘安家的幾個婆娘跟孩子們就單獨坐一桌。
一開飯,大家夥眼睛都直發光,整個房間裏麵瞬間靜悄悄的,誰也顧不上廢話了,都很是迫不及待的吃起了眼前的美味。
尤其安家的人,她們都沒吃過海鮮,對這些大蝦都特別好奇,隻不過一家人的教養都很不錯,雖然對大蝦扇貝特別的稀罕,但吃起來的動作都很從容。
這油燜大蝦安青璃用了特製醬料,吃起來又香又鮮,口感還彈性十足。
扇貝跟粉絲蒜蓉的融合也恰到好處,一口直接能吃掉一個,那湯汁融合在一起的特殊口感,簡直讓人迴味無窮。
原來這海鮮竟然這麽好吃,其實不止安家的人這麽想,而是在場的人都這麽想?
尤其南謹煜他們以前都覺得這海鮮特別的腥,可今天這丫頭煮出來的,他們隻嚐到了鮮,實在太美味了。
“丫頭,待會能不能把這兩個海鮮的菜譜也賣給我?”
許飛天這老財迷,迫不及待的說道。
在場的這些人跟安青璃都很熟,而且都吃過安青璃做的很多菜,他們也都知道一品酒樓的新菜式是這丫頭賣給他,所以許飛天也沒忌憚那麽多直接問道。
“這當然沒問題!”安青璃笑著說道,又有錢賺了!
“丫頭,我還有一個大忙想請你幫一下,明天周圍幾個郡城學院的先生們,要來我們鎮上的清沐書院參觀。
這些人可都是國家棟梁,到時我們鎮衙門的劉大人想請他們吃頓飯,聽說咱們一品酒樓最近那麽紅火,為了臉麵,所以特地選了咱們酒樓舉辦酒席。
可是咱們一品酒樓的菜式是出了名的貴,就他們那麽一群人,至少得擺兩桌,加上酒水少說也得幾百兩銀子以上才能解決。
但衙門的師爺說公款隻有五十兩銀子,而且還要菜式新穎,讓我們合理安排,並且接下來一個月可能會來兩次以上。
你們說這師爺不是在坑我麽?但衙門咱也得罪不得是不?
安姑娘你能不能幫我想想有什麽好吃,看起來高大上,又省錢的菜譜?”許飛天嬉皮笑臉的問道。
安青璃不知道許飛天認不認識屋子裏的那群家夥,作為東道主,她自然要讓每個客人都舒服,所以很周到的領著許掌櫃往正屋去。
“東,蕭二公子,你們也都在啊.......”
許掌櫃笑嗬嗬的跟著安青璃走進正屋,第一眼就看到了氣場與眾不同的蕭莫寒,很是詫異,差點說錯話,連忙假裝鎮定的將話扭了迴來。
“......”安青璃眸子微微一動,剛才許掌櫃看到蕭莫寒的時候,好像被嚇到了,這是怎麽迴事?
許掌櫃有這樣的反應不合理啊,他可是一品酒樓的大掌櫃,全青雲鎮誰見了他不給幾分薄麵。
蕭莫寒隻是一個經常給一品酒樓送獵物的獵戶,即便是蕭二公子,現在也是無權無勢的蕭二公子。
這許掌櫃可是他的大金主,幹嘛看到蕭莫寒的瞬間,會有那樣的反應?
難道蕭莫寒賣東西給一品酒樓,是靠威脅的?不對,許掌櫃看起來人不壞,蕭莫寒不會這麽幹的?
之前聽韓萱萱說蕭莫寒跟宋雲辰經常去一品酒樓,難道他們跟一品酒樓還有什麽秘密?看來得多留意了。
“許掌櫃,你怎麽也過來蹭飯了?你們家酒樓的菜不香嗎?小心被別人看到一品酒樓的掌櫃跑到外頭吃飯,不去你們酒樓用膳了!”
南謹煜剛才已經聽到院子裏的對話了,一見到許飛天就打趣道。
“南公子,你就被嘲笑我了,這安姑娘的手藝可不比我們大廚的差,要不是她沒有空去我們一品酒樓掌勺,我都想高薪聘請呢!”
許飛天罷了罷手,笑著說道。
“算你有眼光!”韓萱萱道。
“原來你們都認識,那我也沒什麽好介紹了,那你們先等會,我去把手頭這些東西處理了,很快!”
安青璃見他們一見麵都聊了起來,原來都認識,也對,這一品酒樓在青雲鎮這麽出名估計都去過,正好,也省了介紹,她端著東西就走了出去。
“......”蕭莫寒有些不痛快的看了看身邊這群家夥,來了這麽多人,想累死這丫頭啊?
某人根本沒意識到自己是倒數第二個來的,最該被吐槽的人,他也有份,嘖嘖嘖。
灶房裏。
“哎呦,沒想到這天底下居然還有這麽大的蝦子,我們還是第一次見到呢!”
羅玉娘她們看到安青璃端迴來的大蝦,拿在手裏,都驚訝壞了,這可比她們河裏那些河蝦要大好幾倍呢。
“可不是麽?還有這扇貝,看起來也太好看,比我們那河蚌好看多了,真精致,沒想到我們還能吃上這種好東西!”
秦素心摸了摸那扇貝,眼睛亮光閃閃,也很是稀罕的說道。
“娘,二嬸,奶奶,等以後甜甜賺到錢了,天天給你們買各種各樣的海鮮吃,咱天天吃到撐!”
安青璃邊洗海鮮,邊笑著說道,海鮮這種玩意可是她的最愛,這個時代的海鮮這麽原汁原味,等經濟好了,她可不會放過。
“好好好,我們丫頭最孝順了......”
幾個婆娘頓時間開心得笑成了一團,這麽金貴的玩意,她們一輩子能吃這麽一次已經夠夠的了,要是天天吃,還不得心疼得跟割肉似的。
之後,在安青璃的指導下,羅玉娘她們幫忙把蝦的蝦線跟內髒都去除掉,還清洗了扇貝。
許掌櫃帶來的蝦很多,少說也有三斤,安青璃全部做成了油燜大蝦。
至於扇貝,剛好灶房裏麵有泡好的粉絲,所以直接做成了粉絲蒸扇貝,由於柴火大鍋火力很夠,一下子就搞定了。
在這期間,其餘做好的菜,已經被幾個大老爺們陸陸續續的端出去了。
“來來來,開飯了......”
這後院的正屋還算寬敞,能擺下兩張八仙桌,今天的人比以往每次都多,自然得分成兩桌吃。
其中一桌由安長山跟安大勇幾兄弟,還有安青璃一起陪蕭莫寒他們這群客人一起吃,剩餘安家的幾個婆娘跟孩子們就單獨坐一桌。
一開飯,大家夥眼睛都直發光,整個房間裏麵瞬間靜悄悄的,誰也顧不上廢話了,都很是迫不及待的吃起了眼前的美味。
尤其安家的人,她們都沒吃過海鮮,對這些大蝦都特別好奇,隻不過一家人的教養都很不錯,雖然對大蝦扇貝特別的稀罕,但吃起來的動作都很從容。
這油燜大蝦安青璃用了特製醬料,吃起來又香又鮮,口感還彈性十足。
扇貝跟粉絲蒜蓉的融合也恰到好處,一口直接能吃掉一個,那湯汁融合在一起的特殊口感,簡直讓人迴味無窮。
原來這海鮮竟然這麽好吃,其實不止安家的人這麽想,而是在場的人都這麽想?
尤其南謹煜他們以前都覺得這海鮮特別的腥,可今天這丫頭煮出來的,他們隻嚐到了鮮,實在太美味了。
“丫頭,待會能不能把這兩個海鮮的菜譜也賣給我?”
許飛天這老財迷,迫不及待的說道。
在場的這些人跟安青璃都很熟,而且都吃過安青璃做的很多菜,他們也都知道一品酒樓的新菜式是這丫頭賣給他,所以許飛天也沒忌憚那麽多直接問道。
“這當然沒問題!”安青璃笑著說道,又有錢賺了!
“丫頭,我還有一個大忙想請你幫一下,明天周圍幾個郡城學院的先生們,要來我們鎮上的清沐書院參觀。
這些人可都是國家棟梁,到時我們鎮衙門的劉大人想請他們吃頓飯,聽說咱們一品酒樓最近那麽紅火,為了臉麵,所以特地選了咱們酒樓舉辦酒席。
可是咱們一品酒樓的菜式是出了名的貴,就他們那麽一群人,至少得擺兩桌,加上酒水少說也得幾百兩銀子以上才能解決。
但衙門的師爺說公款隻有五十兩銀子,而且還要菜式新穎,讓我們合理安排,並且接下來一個月可能會來兩次以上。
你們說這師爺不是在坑我麽?但衙門咱也得罪不得是不?
安姑娘你能不能幫我想想有什麽好吃,看起來高大上,又省錢的菜譜?”許飛天嬉皮笑臉的問道。