一眼又瞅見人家灶台上的豬肉,柱子要休養也不是兩頓骨頭湯的事兒,索性買了來,省得這兩三日趕集去買了,裴大娘扣扣搜搜捏出來六個銅板:“既如此,那這豬肉給我割上幾兩,連湯帶肉地吃了好得也快些。”


    ……


    這豬肉二十來文一斤,家裏灶台上這塊買來一斤重,那秤桿可是翹地高高的,少說也得一斤一兩左右了,隻昨兒個切了不到一半炒了吃,下剩的沒有七兩也有六兩,按集市上的價格,也就是十一二文,可也不好說什麽,得了,看在孩子的份兒上,吃點虧就吃點虧吧,於是,裴大娘趕集的功夫都沒花,就用六文錢換迴了六七兩連肥帶瘦的五花肉,並兩根大骨頭,按照裴大娘“沒撿到錢就算丟”的性格,這一趟算是沒白跑。


    這點食材如若給杜芊芊來做,保管給你弄出一鍋好湯來,必得一次加足涼井水、再添了柴火慢慢兒加溫,湯頭才會更鮮美,水開之後滴幾滴醋,骨頭裏頭的磷鈣溶解於湯內,更便於腸胃吸收,等起鍋時候再放鹽,否則鹽分會讓肉裏的水分很快跑出來,影響口感。


    可是李菊花做菜哪裏這許多的講究,洗淨後將筒骨一劈為二,露出骨髓,為了省些柴火,一開始就往鍋裏倒了熱水,肉表麵那層突然高溫加熱,蛋白質立馬凝固,肉質會變老不好嚼。


    不過就算口味欠缺,可營養卻是實打實的,鍋裏小火燉著,就等著柱子迴來喝了。


    廚房裏婆媳倆商量著要不要剁兩根山藥進去,就聽得外頭馬車“噠噠”之聲由遠及近,到了自家院門口停了下來,隨後敲門聲響起。


    “裴衙役在家沒有?”


    村裏人叫裴華要麽叫華子,要麽叫裴華哥、要麽叫裴華兄弟,沒有誰會如此稱唿,除了衙門裏的人還能有誰?


    如同索命的咒語,裴大娘和李菊花兩人瞬間臉都白了,嘴裏不停呢喃:“完了!完了!終於縣丞找上門來算帳了!”


    婆媳倆互相推對方去開,可誰也不敢,婦人家見識,萬一門一開不問青紅皂白就將自己用繩索綁了去可如何是好,她們這想法若是讓欒縣丞和門口的那名當差的聽見,真是得哭笑不得。


    門口敲門聲仍繼續,“家裏可有人沒有?”


    家裏再無旁人,婆媳倆也無法再推託,隻能壯著膽子一同去,還不忘咒罵兩句裴華:“自己惹出禍來,卻讓我們給他擦屁股!”


    戰戰兢兢開了門,婆媳倆腿肚子都發顫,連連作揖:“官爺,官爺,我家二小子沒在家,不關我們的事啊!官爺!”


    來人被這活寶二人組弄懵了,什麽跟什麽啊,縣丞讓他來請裴華銷了假迴衙門,有事同他相商,這兩人應該是裴華家裏人,抱了下拳:“大娘,裴華兄弟可在家?奉縣丞的命,來接他迴衙門有事。”


    裴大娘和李菊花互相看了一眼,試了下眼色,意思是,看吧,果然是縣丞派人來拿裴華的,立馬頭搖的撥浪鼓一般撇清幹係:“他不在家!一人做事一人當,他有什麽事都同我們無關呀官爺!”


    這兩人怎麽迴事?


    欒縣丞當然不會將內中詳情告訴屬下了,隻吩咐他來尋人,裴華那可是縣丞眼跟前的紅人,自己雖然年紀小卻做事勤謹、能力了得,在幾十個衙差裏頭還是頗有威信的,怎麽眼前這二人卻好像裴華是什麽洪水猛獸般避之不及。


    “那你們是裴華兄弟的?”來人實在不明就裏,就開口問了這麽一句。


    把兩人更是嚇得夠嗆,這年代有“連坐”一說,怕被牽連,忙搖手:“官爺,他真不在家,外甥腿摔折了,這會子肯定在城裏醫館那兒,你快去拿他吧。”


    好端端的,去捉拿裴華做什麽?


    好生古怪,職業病發,那來人拉了路過的村裏人,又打聽了一遍,確定這就是裴家,而且裴華的確送了摔折了腿的侄子去了縣裏,這才駕了馬車又往縣裏趕。


    關了門,婆媳倆直覺得渾身冷汗涔涔,可一看廚房煙囪,大腿一拍!腿軟也顧不得了,灶上燉著骨頭湯呢,可別燒幹了。


    柱子那裏閉了眼歇了有一炷香的功夫,小孩子復原能力快,已經沒有早上剛摔下來那會兒那麽狼狽可憐了,除了左腿用桃木綁緊固定了不能動,說話還有些鼻音和哭腔,精神頭倒好了不少,當然了,也有外敷鎮痛草藥的功勞,不然摔斷了腿,疼是在所難免的。


    臨迴家,井大夫下了醫囑:“臥床休息,不能碰水,盡量抬高些,每兩天來換次藥,不然草藥的止痛效用過去了,這娃子該鬧騰地沒法兒好好躺著了。”


    井大夫說一句,裴華和裴勇答應一句,用心記著,生怕漏了哪一條。


    “大夫,那吃食上有什麽要注意的沒有?”


    “忌辛辣,吃大補的也得有點節製,骨頭湯、肥雞、鴨子,吃可以,別太過,不然反而對骨頭癒合不好。”井大夫吩咐道,又補上一句,“這傷到骨頭,不少人會有發熱症狀,若是迴去發現有點熱,讓孩子多喝點水,要是熱度有三四個時辰仍未消,別耽擱,快這些送迴這裏來。”


    一番話又將裴勇的心提到了嗓子眼兒,不同於現代,發熱在這個時候經常能要了人的命,也不怪裴勇緊張,他已經下了決定,隻要柱子一有熱度,別等什麽喝水了,立馬送了來是正經。


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