“初四下雨,天天見雨”,馬上要逢農曆初四,若是那日下雨的話,那麽很有可能接下來的大半個月天天都會下雨;日出之前或日落之後天邊泛紅、月光帶環,那極有可能就是大雨的前兆;另外,煙囪不出煙,或者村裏石板路出汗,那十有八九都是要有雨的。
總之,靠天吃飯的莊稼人自有一套預測天氣的土法子,法子雖土,管用就成,裴大娘他們一定要在下雨前,將屋頂上曬的那些薯幹兒收進屋裏,不然到頭來一場白辛苦。
待到薯幹兒倆手一掰“嘎巴”一聲的時候,那就是晾透了,可以入敞囤了。
當然了,收穫迴來的涼薯不能都切了塊當幹糧吃,還有其他妙用的。
其他幾人都在切塊兒,而李菊花一人忙著將新鮮的薯塊切成絲,用來瓦“團粉”,也就是澱粉,這澱粉用處可就大了,能做粉條,冬日裏切了一條連肥帶瘦的豬肉,配了粉條,“咕嘟嘟”煮上一鍋豬肉粉條,一家人圍了一桌吃得又熱乎又解饞。
而囤了吃不完的薯幹兒還可以拿了去和村裏釀酒的人家換銅板,或者白菜啥的。而裴勇也愛喝上兩盅,李菊花通常拿自家的薯幹兒去換幾斤薯幹酒迴來,薯幹酒暴烈,喝著賊帶勁兒。
該洗的洗了,該切的也切了,裴大娘和李菊花想趁著裴華在家,愈發想著要將院子右牆上的葡萄架收拾了,這個時候的葡萄還不叫葡萄,而是叫“蒲姚”,裴家這顆原本是之前從張二娘家移過來的,想著院子裏拉起架子長了,炎炎夏日也多份陰涼,可到底沒啥經驗,隻在右邊兒院牆角那兒長了一小片。
搬了梯子先將蒲姚架拆下來,仔細檢查了那木頭,若是還能用就留著,而那些糟了的朽了的,就充作燒爐子的木柴,立柱、小棍和橫樑都堆垛在屋後的柴火堆旁。蒲姚條又幹又脆,隻留了老條,其餘的一概剪個精光。
剪下來的蒲姚條,挑出那些上麵帶了三個芽眼的,剪成二尺來長的一截一截,捆好堆在屋子裏頭別浸了水,來年開春插條用。
其餘的蒲姚條,笤帚一股腦兒都掃了歸攏起來,今晚晚飯的柴火便有了著落。
昨兒夜裏就沒睡,從城裏步行到村裏,又忙了一下午,裴華直累得腿打顫,就算是鐵打的漢子這般折騰下來也受不住不是。中午吃的早就消化完了,眼下是又餓又困,最終困意還是戰勝了餓意,簡單洗了把手和臉,就進自己屋,頭剛沾了枕頭邊兒,立馬就睡了過去。
既然涼薯都刨迴來了,那晚上自然還是它了。仍舊蒸了一篾子,烙了鍋邊兒一圈棒子麵貼餅,又熬了一鍋稀粥,說是粥,粥麵兒上稀得都能找的見人,李菊花從碗櫥裏摸了四顆蛋出來,扔進粥裏一齊煮了。
晚飯時,裴華仍沒醒,裴勇就要去叫,被李菊花一把拉住。
“華子正睡著,你去叫他做什麽?”
“幹了一下午的活兒,他肯定也餓了,把他叫起來,吃完再睡也是一樣。”
“我就說你腦袋木,給華子鍋裏已經留了,等他起了我給他熱了吃。”
裴勇想著,這也挺好,讓他踏實睡足了再說。
堂屋裏桌子旁,除了裴華,裴家人一人一碗稀粥,粥雖然很稀,一筷子下去也撈不著幾粒米,但就著熱乎的蒸涼薯還有棒子麵餅子,倒也正好不噎人。
與裴大娘還有李菊花相比,裴勇和柱子的稀飯裏還一人多臥了一顆白嫩嫩的雞蛋。
“娘,鍋裏還有雞蛋,我給你盛去。”李菊花作勢就要拿了裴大娘的粥碗去廚房。
裴大娘揮了揮李菊花湊過來的手:“不用!這雞蛋留給他爺倆吃,下地幹活兒多累人,讀書識字費腦子,給他倆,給他倆。”
裴大娘連聲推了,李菊花原本也沒想給婆婆吃,不然剛盛粥的時候不就舀了雞蛋進去嗎?不過順嘴的人情而已,再說了,也不能說她不孝,她自己不是也沒吃嗎?又是粥又是餅的,她和婆婆又餓不著家裏攏共就那麽點葷腥,自然得緊著柱子和裴勇了。
李菊花伸過去接婆婆粥碗的手,轉了個方向,去接裴勇的,他下午出力多,自然早餓了,吃的也快,“唿嚕唿嚕”一碗稀粥幾大口就吸溜完了,李菊花接過他的碗去給他再盛些。
第175章 叔,這是我給你藏的雞蛋
“鍋裏還有幾顆蛋?別光顧著給我和柱子吃,你和娘也都吃,別那麽省。”裴勇將碗遞給李菊花,勸道。
李菊花聽了抿嘴兒笑,自己男人會疼人,這雞蛋沒吃比吃了還慰貼呢,可李菊花沒樂上幾秒呢,裴勇下麵的話又讓她嘴角掉了下來。
“給華子也留兩個,這一天折騰地他也累夠嗆了。”
“沒了,鍋裏就隻剩兩個了,你和柱子一人一個,哪兒還有啊?”李菊花端著裴勇的空碗,嘟囔著去了廚房。
“我不吃了,我那個留給華子。”裴勇朝著李菊花的背影叮囑了一句。
真是個死心眼子,李菊花在廚房裏念叨,不吃拉倒,都留給我兒子吃!
裴勇一看端迴來的碗裏果然沒有雞蛋,放了心,裴大娘和李菊花說啥也不肯吃,柱子又吃了一個,那下剩的一個就留給華子,等他醒了正好熱了吃。
可等裴華醒了,裴勇已經歇下了,又是地裏,又是收拾涼薯,又是折騰蒲姚架,同裴華一樣,沾床就著,而裴大娘也已經上了炕,雖然還沒睡著,但總不能再讓她受凍下來熱粥,裴大娘隔著窗戶問了聲:“華子,要不要娘起來給你熱熱粥?”
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總之,靠天吃飯的莊稼人自有一套預測天氣的土法子,法子雖土,管用就成,裴大娘他們一定要在下雨前,將屋頂上曬的那些薯幹兒收進屋裏,不然到頭來一場白辛苦。
待到薯幹兒倆手一掰“嘎巴”一聲的時候,那就是晾透了,可以入敞囤了。
當然了,收穫迴來的涼薯不能都切了塊當幹糧吃,還有其他妙用的。
其他幾人都在切塊兒,而李菊花一人忙著將新鮮的薯塊切成絲,用來瓦“團粉”,也就是澱粉,這澱粉用處可就大了,能做粉條,冬日裏切了一條連肥帶瘦的豬肉,配了粉條,“咕嘟嘟”煮上一鍋豬肉粉條,一家人圍了一桌吃得又熱乎又解饞。
而囤了吃不完的薯幹兒還可以拿了去和村裏釀酒的人家換銅板,或者白菜啥的。而裴勇也愛喝上兩盅,李菊花通常拿自家的薯幹兒去換幾斤薯幹酒迴來,薯幹酒暴烈,喝著賊帶勁兒。
該洗的洗了,該切的也切了,裴大娘和李菊花想趁著裴華在家,愈發想著要將院子右牆上的葡萄架收拾了,這個時候的葡萄還不叫葡萄,而是叫“蒲姚”,裴家這顆原本是之前從張二娘家移過來的,想著院子裏拉起架子長了,炎炎夏日也多份陰涼,可到底沒啥經驗,隻在右邊兒院牆角那兒長了一小片。
搬了梯子先將蒲姚架拆下來,仔細檢查了那木頭,若是還能用就留著,而那些糟了的朽了的,就充作燒爐子的木柴,立柱、小棍和橫樑都堆垛在屋後的柴火堆旁。蒲姚條又幹又脆,隻留了老條,其餘的一概剪個精光。
剪下來的蒲姚條,挑出那些上麵帶了三個芽眼的,剪成二尺來長的一截一截,捆好堆在屋子裏頭別浸了水,來年開春插條用。
其餘的蒲姚條,笤帚一股腦兒都掃了歸攏起來,今晚晚飯的柴火便有了著落。
昨兒夜裏就沒睡,從城裏步行到村裏,又忙了一下午,裴華直累得腿打顫,就算是鐵打的漢子這般折騰下來也受不住不是。中午吃的早就消化完了,眼下是又餓又困,最終困意還是戰勝了餓意,簡單洗了把手和臉,就進自己屋,頭剛沾了枕頭邊兒,立馬就睡了過去。
既然涼薯都刨迴來了,那晚上自然還是它了。仍舊蒸了一篾子,烙了鍋邊兒一圈棒子麵貼餅,又熬了一鍋稀粥,說是粥,粥麵兒上稀得都能找的見人,李菊花從碗櫥裏摸了四顆蛋出來,扔進粥裏一齊煮了。
晚飯時,裴華仍沒醒,裴勇就要去叫,被李菊花一把拉住。
“華子正睡著,你去叫他做什麽?”
“幹了一下午的活兒,他肯定也餓了,把他叫起來,吃完再睡也是一樣。”
“我就說你腦袋木,給華子鍋裏已經留了,等他起了我給他熱了吃。”
裴勇想著,這也挺好,讓他踏實睡足了再說。
堂屋裏桌子旁,除了裴華,裴家人一人一碗稀粥,粥雖然很稀,一筷子下去也撈不著幾粒米,但就著熱乎的蒸涼薯還有棒子麵餅子,倒也正好不噎人。
與裴大娘還有李菊花相比,裴勇和柱子的稀飯裏還一人多臥了一顆白嫩嫩的雞蛋。
“娘,鍋裏還有雞蛋,我給你盛去。”李菊花作勢就要拿了裴大娘的粥碗去廚房。
裴大娘揮了揮李菊花湊過來的手:“不用!這雞蛋留給他爺倆吃,下地幹活兒多累人,讀書識字費腦子,給他倆,給他倆。”
裴大娘連聲推了,李菊花原本也沒想給婆婆吃,不然剛盛粥的時候不就舀了雞蛋進去嗎?不過順嘴的人情而已,再說了,也不能說她不孝,她自己不是也沒吃嗎?又是粥又是餅的,她和婆婆又餓不著家裏攏共就那麽點葷腥,自然得緊著柱子和裴勇了。
李菊花伸過去接婆婆粥碗的手,轉了個方向,去接裴勇的,他下午出力多,自然早餓了,吃的也快,“唿嚕唿嚕”一碗稀粥幾大口就吸溜完了,李菊花接過他的碗去給他再盛些。
第175章 叔,這是我給你藏的雞蛋
“鍋裏還有幾顆蛋?別光顧著給我和柱子吃,你和娘也都吃,別那麽省。”裴勇將碗遞給李菊花,勸道。
李菊花聽了抿嘴兒笑,自己男人會疼人,這雞蛋沒吃比吃了還慰貼呢,可李菊花沒樂上幾秒呢,裴勇下麵的話又讓她嘴角掉了下來。
“給華子也留兩個,這一天折騰地他也累夠嗆了。”
“沒了,鍋裏就隻剩兩個了,你和柱子一人一個,哪兒還有啊?”李菊花端著裴勇的空碗,嘟囔著去了廚房。
“我不吃了,我那個留給華子。”裴勇朝著李菊花的背影叮囑了一句。
真是個死心眼子,李菊花在廚房裏念叨,不吃拉倒,都留給我兒子吃!
裴勇一看端迴來的碗裏果然沒有雞蛋,放了心,裴大娘和李菊花說啥也不肯吃,柱子又吃了一個,那下剩的一個就留給華子,等他醒了正好熱了吃。
可等裴華醒了,裴勇已經歇下了,又是地裏,又是收拾涼薯,又是折騰蒲姚架,同裴華一樣,沾床就著,而裴大娘也已經上了炕,雖然還沒睡著,但總不能再讓她受凍下來熱粥,裴大娘隔著窗戶問了聲:“華子,要不要娘起來給你熱熱粥?”
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