楊業和郝雲飛靜靜地等著老板恢複正常。


    齊政從思考中迴過神來,看到兩人關愛的眼神,有些奇怪。


    “怎麽了?”


    “不,沒什麽。”


    兩人鬆了一口氣,老板迴來了。


    神神叨叨的,齊政也不想管這哼哈二將。


    牧場的建設還沒有大概的規劃,齊政也就先略過這個話題。


    反正兩人也知道了目標,有個大致方向就行了。


    兩人:不,我沒有,我不想,我不知道……


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    迴到嘉穀乳業本身,齊政想和兩人聊聊關於產品的定位。


    “可口可樂開創並主導可樂品類;雀巢開創並主導速溶咖啡;紅牛開創並主導能量飲料。你們有沒有想過,我們是否能開創並主導一個新品類呢?”


    呃……


    老板一下子變得這麽正經,感覺好不適應。


    不過意識到老板是認真的,兩人連忙思考起來。


    “常溫奶必然是繼續保持增長的,我估計,未來十年,都是常溫奶的黃金期。”楊業從最熟悉的常溫奶說起。


    郝雲飛也從老本行入手:“低溫奶恰好相反,未來相當一段時間內,會陷入低穀。但我敢肯定,未來是屬於低溫時代的。”


    “依據呢?”楊業不服氣地問道。


    “兩個方麵。商戰就是為了搶占消費者的心智。在消費者心智中,‘鮮’永遠是更好的,品牌不要指望贏得跟消費者的辯論。其次,隨著冷鏈的完善,低溫奶在未來會大規模的增長,並且將取代常溫奶成為主流。”郝雲飛肯定道。


    楊業閉嘴了,不需要多麽高深的理論,這兩點就足夠說服他了。


    齊政也驚訝地瞄了郝雲飛幾眼,這貨在自己熟悉的領域眼光總是那麽獨到。


    “常溫奶是低溫奶的對立麵,這個結論也就意味著,未來常溫奶將會出現下滑,或者說,市場趨於成熟化。”齊政不難得出這個結論。


    楊業張了張嘴,最終還是無法反駁。


    “但是在我看來,常溫奶的機會還是有的,比如高端白奶。”別人還要靠推測,齊政直接說答案。


    “高端白奶?”楊業眨眨眼,“就是高端奶是吧?”


    “……對。”齊政表示不想和這個沒文化的人說話。


    說起高端奶,有一句家喻戶曉的廣告語絕對無法忽略。


    “不是所有牛奶都叫特侖蘇”


    霸氣,優雅。


    實現了與普通牛奶的強烈區隔。


    這就是齊政想要的感覺。


    “高端奶在國內市場仍是一片藍海,我們有機會開創高端奶新品類。”齊政自信說道。況且,說起高端奶,再也沒有比靈陣滋潤的嘉穀牧場更有優勢了。


    楊業被說得有些意動,但還是保持了冷靜。


    “可以嚐試,高端奶可以看作是常溫奶的品類升級,也可以實行差異化競爭。”


    齊政暗暗佩服,這些老鳥,隻要打開了思路,他們就能知道怎樣發揮最好。


    “還有酸奶,可以試試酸奶,我就很喜歡酸奶。”郝雲飛提醒道。


    齊政兩人用看稀奇動物的眼神注視著郝雲飛。


    酸奶這玩意兒,不是小女生的最愛嗎?


    一個大男人,發際線都快到頭頂了,說他喜歡酸奶,嘖嘖嘖……


    “怎麽,老男人就不能喜歡酸奶啊?”郝雲飛被兩人的眼神看得惱羞成怒。


    “行行行,你喜歡就好。”兩人忍住笑,移開視線。


    “不過這個建議確實有點意思,不過現在普遍是低溫酸奶,我在想,常溫酸奶有沒有機會呢?”齊政說道。


    郝雲飛不懷好意地瞅著齊政。


    齊政秒懂,“謝謝,但我跟你不一樣,我有女朋友,她也很喜歡酸奶。”


    夠了,被嘲笑還被喂了一口狗糧,有女朋友了不起啊,我還有老婆呢?咦,我竟然有老婆?


    郝雲飛陷入了深深的思考。


    齊政不理會老·喜歡酸奶·男人的小情緒。


    印象中,常溫酸奶僅起步於09年,但被推出後迅速起飛。當全球都在酣戰於低溫酸奶時,中國的常溫酸奶悄然崛起。


    可以說常溫奶的成功,是中國企業尋找到的一個新的無人戰場。


    這個應該記下。


    那麽,還有一個最後大品類了,奶粉。


    國內嬰幼兒奶粉市場規模不斷擴大,仍然維持高增長,卻是國內乳業品類最艱難的戰場。


    因為這是被自己人一手摧毀的品類。


    “我們還要做自己的奶粉。”齊政堅定地說道。


    起碼,要有一家能承載國民信任的民族奶粉品牌吧。


    楊業和郝雲飛都沒有異議,他們不知道未來國產奶粉的艱難。


    但奶粉事關下一代的成長,意義重大,不可輕棄。


    “我總結一下,所以嘉穀乳業的目標是,開創並主導新品類。在穩定常溫奶、低溫奶發展的同時,開創高端奶、常溫酸奶,還要攻克奶粉市場,對吧?”楊業說道。


    齊政笑著說道:“感覺是基本所有的品類都要涉及了,這是全品類戰爭啊!”


    郝雲飛憧憬地說道:“雖然品類多,但總是有先有後上市的,不會亂,不過酸奶最好早點提上日程。”


    嘖,看他那快要流口水的樣子,齊政都不忍直視,嫌棄地看向另一邊。


    “我們還要關注全球化的力量。”齊政提醒道,“全球化不僅僅是獲得業績增長的途徑,更意味著可以利用全球的資源進行創新,而獲得更持久競爭力,這已經不是一個討論要不要進行的話題,而是我們必須采取的行動。”


    楊業謹慎地說道:“全球化的本質是渠道的擴張吧,我們還是要現在國內掌控好渠道,再擴張。”


    這是經驗之談,齊政沒有反對。


    不管是外資企業進入中國,還是當前中國企業擴張全球奶源,或是並購高端品類全球擴張,都離不開一個品類戰略:高端攻占低端!


    齊政別的不敢說,高端的品類是能保證的。


    其實要解決的,反而是消費者心智中頑固的認知問題,比如洋奶就一定比中國奶好,外國的就一定是高端的……


    當然,如果選擇攻占全球市場,沒有心智的幹擾,齊政覺得,沒準會比在國內更有優勢。


    可是齊政舍不得啊。沒辦法,土財主就是這樣,好東西總想留著自家用。


    ……

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