第1323章 歸期已定
趕海：開局一把沙鏟承包整個沙灘 作者：山峰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
菱鰭魷魚的口感非常好，肉質肥厚q彈，又因其在本區域稀少，價格自然也不菲，
係統給出的價格是55塊一斤，但趙勤知道，係統的估值偏保守，說不得到時能賣到60以上，
這一網差不多五噸，等於說能賣60萬，
相較之前的那一網帶魚略有不如，但這可是隻有五噸，帶魚則有十七八噸。
“阿勤，這個可以讓天勤收購了，如果我們現在處理保鮮，到時的口感會更好。”老貓提議道，
這樣的好貨，要是密封鮮運到京城，價格翻一翻都可以，
老貓的說法可以讓利益最大化。
“怎麽弄？”
“簡單，活殺，殺了之後密封保鮮，剛好船上有加工的設備，不用白不用，還能讓船廠的人示範教咱怎麽用。”
“嗯，那就幹。”
聽說要殺，大家齊齊找來刀具，華臨則是一臉的鬱悶，怎麽就越來越麻煩了呢。
“你丫不幹就去歇著，幹了活我也不會給你發工資。”趙勤見他的樣子，笑罵了一句。
“等下船後，你告訴我姐，我就是頭豬，上船後隻會吃了睡睡了吃是吧？
上船前我姐可說了，讓我收起性子，幫著幹活。”
好嘛，原來有人叮囑，怪不得這貨今天一天還算勤勉，這是怕趙勤捏住小九九告狀呢。
很神奇，鮮活的菱鰭魷魚全身呈赤紅色，非常的美豔，但當刀子切開背部，幾乎唿吸之間，魷魚的紅色盡褪，從赤紅變成了白色。
切開之後，抓住魚頭一拉，就會連內髒一起扒下來，非常方便，
“魚頭咋弄？”
“留著自己吃啊，焯一下水，要不就鹵，味道更絕。”來幫忙的張顯吉說道，
要說魷魚頭也是難得的美味，處理起來也不複雜，先是將連接的內髒清理幹淨，再用刀將魷魚嘴挖掉就妥了，
冰凍的魷魚，表麵有一層膜，處理的時候最好撕掉，不然會影響口感，但新鮮的完全不需要，
甚至有些地方，捕到那種小魷魚，連內髒都不處理，直接白灼就吃了。
雖說有五噸的海貨，且每隻都要處理，但因個頭足夠大，這一網甲板上耗費的時候還是不多的，
趙勤和老貓來到了中層的加工生產線，看著船廠的幾人在調試設備，輸入參數，
先是切割，一隻魷魚幾十斤重，就算是去頭和內髒也還有大半的重量，如果整隻包裝，那麽是不利於銷售的，
華臨也跟著下來了，有氣無力的吐槽著，“我說你海邊不是有加工基地嘛，有必要在海上折騰？”
“如果現在密封冰鮮，那口感比冰凍之後再殺要好很多的。”趙勤沒開口，老貓幫著解釋了一句。
“趙總，切割成三斤左右一塊差不多吧？”
“可以。”
“要不要注水？”另一個操作人員問道。
趙勤眉頭微皺，“不用了，盡量保證淨重量與包裝一致。”
他當然明白對方的意思，水產品中，注入少量的水不算啥，就跟賣鹵味的大多不夠秤一個道理，因為加上鹵湯調料一拌，要是迴去稱，比之前還重呢，
一斤魷魚肉少說要賣到70塊，注入一成的水，價格就能多賣7塊錢，利潤很豐厚，
但他更注重天勤的品牌，這樣的事不能幹。
船廠的人調試完之後，隨即啟動包裝生產線，對於此類操作，算是最基本的了，
將一隻殺好的魷魚放在滾動槽上，先是過了切割台，整隻魷魚就變成了體積差不多的塊狀，
接著從流槽滾落到另一層，直接會掉入一個撐起的塑封袋中，
接著便是真空封口，再往後就是掉入包裝的紙箱中，一箱裝20包，約在60斤，達到這個值，包裝箱走另一條生產線轉一圈，
封口，再加上打包帶，接著便可以入庫了。
“還行，不複雜。”每道工序都看了一遍，迴到趙勤麵前，老貓說道。
“嗯，要四至五個人來操作。”
老貓對著機修師叫了一聲，“四眼，設備參數啥的，你搞明白沒？”
全船隻有趙磊戴著眼鏡，這可不是大家人身攻擊，是他自我介紹時自己說的，說原先在船廠，朋友同事都叫他四眼。
“貓哥，之前我就接觸過，你放心。”
“那就抓緊時間，四噸左右的貨不多，我估計半小時就能弄完。”
設備的運行效率很高，隻是大家還不怎麽熟練，第一次操作難免出問題，比如第一道的給料，要麽給多了，切割台擠壓，
要麽給少了，切割機空轉，
要是熟練的話，這點貨，十幾分鍾就會全弄好。
再度出現在甲板上，船上已經變得安靜了不少，船大有船大的好處，很多設備都做了防噪處理，
所以機器的噪音相較之前的船要小很多，
船工們忙完，已經去休息了，趙勤也打發雷華兩人去睡覺，他則來到了舵室，
老貓也跟著進來，換了老羅去休息。
點了一支煙，老貓檢查了一番機器，拿著交接本開始記錄，之前的小船可沒這手續，但這艘船是要跑遠洋，航海日誌是必不可少的，
“水深410米，這是最合適咱船作業的深度。”老貓一邊記，一邊跟趙勤閑聊。
趙勤輕嗯一聲，心裏在算著日子，出來第二晚了，現在離家大概300海裏左右，
迴去至少得整一天的時間，
算了，再作業兩天就迴吧，想著阿雪的預產期也不百分百準確，還是早迴去更好，反正這一趟隻是海試。
“貓哥，咱後天一早就迴吧。”
“這麽快，還能…行。”說到一半，老貓也反應過來趙勤急切的原因，“那咱這一網啥時候起？”
看了眼時間，這會是晚上九點過一刻，網下去也才兩個多小時，肯定得翻夜了，“淩晨三點起吧，讓大家多睡一會。”
“那你也去休息吧。”
趙勤輕嗯一聲，走出舵室，外間自己的堂叔在默默抽著煙，“阿勤，你們聊完了？”
“沒事，隨便聊幾句，五叔，你進去就行。”
趙老五笑了笑，接過趙勤打的香煙放在耳朵上別著，“你不罵我，老貓可兇，況且我是家裏的，更得守規矩。”
也就昨晚沒洗腳，結果今天一早被老貓點名罵，整一天，大家都在笑話他，
不過趙安國別的本事沒有，看人還是很準的，之所以堂兄弟那麽多，隻允許老五上船，就是看中他是最憨厚的。
“五叔，你能這麽想就對了，以後我要是不跟船，你還得多幫幫貓哥。”
“肯定的，阿勤，你放心。”
隨便聊了幾句，趙勤便迴了休息艙，趙老五也進了舵室，
趙勤之前的勤奮、團結號，晚上從不允許一個人開船，更何況這種大船，本就要求舵室內，除了舵手，還得配備一個觀察員。
係統給出的價格是55塊一斤，但趙勤知道，係統的估值偏保守，說不得到時能賣到60以上，
這一網差不多五噸，等於說能賣60萬，
相較之前的那一網帶魚略有不如，但這可是隻有五噸，帶魚則有十七八噸。
“阿勤，這個可以讓天勤收購了，如果我們現在處理保鮮，到時的口感會更好。”老貓提議道，
這樣的好貨，要是密封鮮運到京城，價格翻一翻都可以，
老貓的說法可以讓利益最大化。
“怎麽弄？”
“簡單，活殺，殺了之後密封保鮮，剛好船上有加工的設備，不用白不用，還能讓船廠的人示範教咱怎麽用。”
“嗯，那就幹。”
聽說要殺，大家齊齊找來刀具，華臨則是一臉的鬱悶，怎麽就越來越麻煩了呢。
“你丫不幹就去歇著，幹了活我也不會給你發工資。”趙勤見他的樣子，笑罵了一句。
“等下船後，你告訴我姐，我就是頭豬，上船後隻會吃了睡睡了吃是吧？
上船前我姐可說了，讓我收起性子，幫著幹活。”
好嘛，原來有人叮囑，怪不得這貨今天一天還算勤勉，這是怕趙勤捏住小九九告狀呢。
很神奇，鮮活的菱鰭魷魚全身呈赤紅色，非常的美豔，但當刀子切開背部，幾乎唿吸之間，魷魚的紅色盡褪，從赤紅變成了白色。
切開之後，抓住魚頭一拉，就會連內髒一起扒下來，非常方便，
“魚頭咋弄？”
“留著自己吃啊，焯一下水，要不就鹵，味道更絕。”來幫忙的張顯吉說道，
要說魷魚頭也是難得的美味，處理起來也不複雜，先是將連接的內髒清理幹淨，再用刀將魷魚嘴挖掉就妥了，
冰凍的魷魚，表麵有一層膜，處理的時候最好撕掉，不然會影響口感，但新鮮的完全不需要，
甚至有些地方，捕到那種小魷魚，連內髒都不處理，直接白灼就吃了。
雖說有五噸的海貨，且每隻都要處理，但因個頭足夠大，這一網甲板上耗費的時候還是不多的，
趙勤和老貓來到了中層的加工生產線，看著船廠的幾人在調試設備，輸入參數，
先是切割，一隻魷魚幾十斤重，就算是去頭和內髒也還有大半的重量，如果整隻包裝，那麽是不利於銷售的，
華臨也跟著下來了，有氣無力的吐槽著，“我說你海邊不是有加工基地嘛，有必要在海上折騰？”
“如果現在密封冰鮮，那口感比冰凍之後再殺要好很多的。”趙勤沒開口，老貓幫著解釋了一句。
“趙總，切割成三斤左右一塊差不多吧？”
“可以。”
“要不要注水？”另一個操作人員問道。
趙勤眉頭微皺，“不用了，盡量保證淨重量與包裝一致。”
他當然明白對方的意思，水產品中，注入少量的水不算啥，就跟賣鹵味的大多不夠秤一個道理，因為加上鹵湯調料一拌，要是迴去稱，比之前還重呢，
一斤魷魚肉少說要賣到70塊，注入一成的水，價格就能多賣7塊錢，利潤很豐厚，
但他更注重天勤的品牌，這樣的事不能幹。
船廠的人調試完之後，隨即啟動包裝生產線，對於此類操作，算是最基本的了，
將一隻殺好的魷魚放在滾動槽上，先是過了切割台，整隻魷魚就變成了體積差不多的塊狀，
接著從流槽滾落到另一層，直接會掉入一個撐起的塑封袋中，
接著便是真空封口，再往後就是掉入包裝的紙箱中，一箱裝20包，約在60斤，達到這個值，包裝箱走另一條生產線轉一圈，
封口，再加上打包帶，接著便可以入庫了。
“還行，不複雜。”每道工序都看了一遍，迴到趙勤麵前，老貓說道。
“嗯，要四至五個人來操作。”
老貓對著機修師叫了一聲，“四眼，設備參數啥的，你搞明白沒？”
全船隻有趙磊戴著眼鏡，這可不是大家人身攻擊，是他自我介紹時自己說的，說原先在船廠，朋友同事都叫他四眼。
“貓哥，之前我就接觸過，你放心。”
“那就抓緊時間，四噸左右的貨不多，我估計半小時就能弄完。”
設備的運行效率很高，隻是大家還不怎麽熟練，第一次操作難免出問題，比如第一道的給料，要麽給多了，切割台擠壓，
要麽給少了，切割機空轉，
要是熟練的話，這點貨，十幾分鍾就會全弄好。
再度出現在甲板上，船上已經變得安靜了不少，船大有船大的好處，很多設備都做了防噪處理，
所以機器的噪音相較之前的船要小很多，
船工們忙完，已經去休息了，趙勤也打發雷華兩人去睡覺，他則來到了舵室，
老貓也跟著進來，換了老羅去休息。
點了一支煙，老貓檢查了一番機器，拿著交接本開始記錄，之前的小船可沒這手續，但這艘船是要跑遠洋，航海日誌是必不可少的，
“水深410米，這是最合適咱船作業的深度。”老貓一邊記，一邊跟趙勤閑聊。
趙勤輕嗯一聲，心裏在算著日子，出來第二晚了，現在離家大概300海裏左右，
迴去至少得整一天的時間，
算了，再作業兩天就迴吧，想著阿雪的預產期也不百分百準確，還是早迴去更好，反正這一趟隻是海試。
“貓哥，咱後天一早就迴吧。”
“這麽快，還能…行。”說到一半，老貓也反應過來趙勤急切的原因，“那咱這一網啥時候起？”
看了眼時間，這會是晚上九點過一刻，網下去也才兩個多小時，肯定得翻夜了，“淩晨三點起吧，讓大家多睡一會。”
“那你也去休息吧。”
趙勤輕嗯一聲，走出舵室，外間自己的堂叔在默默抽著煙，“阿勤，你們聊完了？”
“沒事，隨便聊幾句，五叔，你進去就行。”
趙老五笑了笑，接過趙勤打的香煙放在耳朵上別著，“你不罵我，老貓可兇，況且我是家裏的，更得守規矩。”
也就昨晚沒洗腳，結果今天一早被老貓點名罵，整一天，大家都在笑話他，
不過趙安國別的本事沒有，看人還是很準的，之所以堂兄弟那麽多，隻允許老五上船，就是看中他是最憨厚的。
“五叔，你能這麽想就對了，以後我要是不跟船，你還得多幫幫貓哥。”
“肯定的，阿勤，你放心。”
隨便聊了幾句，趙勤便迴了休息艙，趙老五也進了舵室，
趙勤之前的勤奮、團結號，晚上從不允許一個人開船，更何況這種大船，本就要求舵室內，除了舵手，還得配備一個觀察員。